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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.com/...
食材:雞蛋、高麗菜、辣椒、蒜末、蠔油、烏醋、香油、胡椒粉、開水、白芝麻
飽嘴的海瓜子,很適合下酒
食材:海瓜子、蒜、蠔油、薑、豆瓣醬、九層塔葉、糖、白胡椒
平常餐食不缺魚肉,所以規劃除夕菜單減少幾樣肉類,增加幾道蔬食料理。青菜膳食纖維顧腸道,香菇味道清鮮,杏鮑菇口感似肉,蠔油增鮮提味,...
食材:鮮香菇、杏鮑菇、李錦記熊貓牌鮮味蠔油、青江菜、鹽、青蔥、糖、薑、白胡椒粉、地瓜粉
帶著濃郁海鮮香氣的沙茶拌麵,鹹香夠味、麵條爽滑、蔬菜脆爽,吃完了還想再來一碗! 🍜相關食譜:「小魚豆豉辣椒醬」、「十三香油潑辣子...
食材:拉麵/陽春麵、豆芽菜、沙茶醬、大陸妹、小魚辣椒醬/XO醬、蔥、醬油、蒜頭、蠔油、香油、烏醋、砂糖
全素麵線羹,雖然食材準備較為繁複,但烹飪過程其實非常簡單。一鍋到底,幾把麵線便能煮出份量十足的暖心暖胃料理。
食材:紅麵線、紅蘿蔔、香菇素蠔油、白菜(或高麗菜)、醬油、蓮藕粉(或太白粉)、乾香菇(泡發)、五印醋、水、素排骨酥(可省略)、木耳、素沙茶醬(可省略)、芹菜珠(可省略)、金針菇、鹽、香菜(請安心省略)、綠竹筍(夏季)、味精、老薑、白胡椒粉、芹菜、香油、冬菜(可省略)、味醂(可省略)
只有回家才吃得到的媽媽的味道,據說是爺爺輩傳下來的做法,寫食譜記錄下來想家想爸媽的時候就煮上一次 把材料準備好以後就非常簡單的一鍋煮
食材:排骨、馬鈴薯、薑片、油豆腐、醬油、鵪鶉蛋、蠔油、酒、八角、月桂葉、辣椒、油蔥酥、水
吃芹菜好處多多!😲 可利尿助消化,防止便秘、高血壓、動脈硬化。 有中和血液中過多的尿酸的效用,適於痛風患者的食療。 但其性寒、富含...
食材:芹菜、紅蘿蔔、甜不辣、蠔油、水、油、塩、薑絲
食材:雞腿肉(帶骨)、鮮香菇、壺底油、米酒、蠔油、味霖、水
用最新鮮的食材,做出最美味的料理
食材:去骨雞腿排、雞翅、蒜頭、薑、素蠔油、醬油、米酒、胡椒粉
食材:茄子、蒜末、醬油、辣椒末、蠔油、九層塔、砂糖
蠔油麵腸不賴,蒜炒四季豆也好吃,兩個組合非常不錯,可以試試。
食材:麵腸、四季豆、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、油、鹽巴、素蠔油
需要高蛋白營養者 千萬不可錯過的一道菜
食材:薑絲、非基改豆皮、醬油、米酒、蠔油、砂糖、雞粉
你喜歡酪梨嗎? 酪梨號稱“最營養的水果”, 酪梨籽還抗癌抗白血病。 上週我每天用酪梨吃一餐,也不小心誤殺了一粒青酪梨😱,還好找到...
食材:酪梨、吐司、無糖豆漿、糖、蘑菇、九層塔、番茄、蜂蜜、蠔油、蛋
「得意的一天日本玄米油」最大優點是質地輕,味道淡,沒有油腥味,非常適合用在爆香蒜、蔥等等,所以先利用她來清炒個蒜辣義大利麵。 再利...
食材:得意的一天日本玄米油1.58L、大陸妹(分隔用)、天使麵、蒜頭、豬里肌肉片、辣椒、小黃瓜、蛋、鹽、秋葵、太白粉、熱狗、蔥、水、義大利麵條、金針菇、鹽巴、麵粉、紅蘿蔔、蠔油、南瓜、芝麻
食材:三層肉、醬油、蠔油、鹽巴、味霖、米酒、二砂、水
肉吃完,滷汁可以加絞肉下去炒不要浪費,炒到收汁後裝盒冰起來, 以後炒菜挖一匙下去,快快樂樂方方便便。
食材:帶皮豬五花、蔥、蒜、洋蔥、可樂(沒有的話加糖)、五香粉、白胡椒粉、醬油、蠔油
食材:雞蛋、豆腐(切片)、白胡椒粉、白蝦仁(開背)、黑胡椒粒、蠔油、蔥花、水、辣椒圈、味醂、熟青花椰菜(切小朵)、香油、鹽
好奇買了冷凍小龍蝦,來試試一直想做的沙茶蝦寬粉
食材:黑美人蝦、小龍蝦、甜豆、玉米筍、杏鮑菇、沙茶、蠔油、米酒、白胡椒、寬粉、蒜、青蒜苗或蔥、薑(可省)