蠔油醬油

小炒肉

食材：蒜苗、豬里肌肉片、豬五花肉、蛋白、鹽、白胡椒粉、壺底醬油、太白粉、糯米椒、長辣椒、薑、大蒜、雞粉、糖、蠔油、醬油

鮮蝦粉絲

太蝦了吧！這是我最喜歡的一道料理，富含滿滿的蝦味，辣椒提供了微辣的風味，蠔油和醬油帶來了咸香的滋味，而米酒則增添了淡淡的香氣，讓人...

食材：蝦子、粉絲、蠔油、洋蔥、醬油、蝦頭、香菇、米酒、水、老薑、糖、蒜頭、青蔥、白胡椒、辣椒

魚香烘蛋 / 家常菜

魚香烘蛋沒有魚 螞蟻上樹沒螞蟻 太陽餅沒有太陽 老婆餅沒有老婆 有香不油的烘蛋是百搭好吃的男二，完美的存在稱託主角的美味。

食材：雞蛋、玄米油或酪梨油、豬絞肉、青蔥、老薑片、味旅十三香胡椒鹽、金弘胡麻油、素蠔油或醬油

蕈菇豆腐蔬菜湯/李錦記舊庄特級蠔油

不知道有沒有人跟我們家一樣每餐都要喝湯。也不一定要什麼豪華的湯，冰箱現有的材料拿過來一起煮煮，也能是鍋家常好湯。 每次家人去外面...

食材：杏鮑菇、鹽滷豆腐一塊、山茼蒿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、水、薑片、香油

蜜香紅茶茶葉蛋

對於一個愛紅茶的人來說，所有的美好的事物都可以加入它的香氣，蜜香紅茶茶葉蛋是一種以紅茶茶葉沖泡而成的茶葉蛋，加入了八角、月桂葉等其...

食材：雞蛋、鹽巴、味醂、醬油蠔油、八角粒、月桂葉、紅茶茶包、水

蒜苗醬燒烏魚

現正是烏魚的季節，魚肉肥美鮮甜，加蒜苗簡單醬燒，就是一道美味的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebo...

食材：烏魚、老薑、米酒、蒜苗、鹽、醬油、(素)蠔油、烏醋、水

節瓜炒肉末

食材：節瓜、絞肉、醬油、蒜末、蠔油、辣椒末、白胡椒粉、柴魚粉

竹筍炒肉片

食材：竹筍 (燙熟或買現成) 切絲)、肉片、醬油膏、蒜頭 (拍扁)、醬油膏或蠔油、辣椒 (切小段)、蔥花、醬油

雞腳凍/雞爪凍｜壓力鍋煮輕鬆入味皮Ｑ彈

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 平民美食雞腳凍/雞爪凍超美味配方公開 用壓力鍋煮更方便省時又皮Ｑ入味 嘴巴一抿骨肉輕鬆分離～ 很推薦...

食材：雞爪、蔥段、醬油膏、薑、素蠔油、蔥薑邊角料、蒜頭、醬油、米酒、滷包、味醂、水、花椒、八角、紅辣椒、冰糖、胡椒粉

蔥爆豬肉

食材：豬里肌肉（薄片對半切）、蒜、蔥段、薑、辣椒、蠔油、米酒、柴魚粉、糖、豆瓣醬、醬油、生飲水

中式小卷炒麵

🦑中式小卷炒麵，就是愛吃中式炒麵，加點海釣現撈小卷，甘甜的海味讓炒麵更好吃了，15分鐘搞定，今晚就吃這個吧~

食材：小卷、培根、蠔油、蔥、醬油、薑、胡椒粉、洋蔥、鹽、蒜、黑醋、辣椒、高麗菜(小)、植物油、麵條

姆士流版 獅子頭

獅子頭不難做，難處理的是那鍋炸完獅子頭的油 今天跟大家分享這個方法，不用油炸 先用水煮在煎一下，一樣很香很好吃！ 試試看吧！

食材：豬絞肉、板豆腐、大白菜、蔥、薑、花椒、八角、鹽巴、糖、米酒、蠔油、醬油、香油、白胡椒

酸菜五花肉

食材：五花肉、酸菜、蔥段、乾辣椒、薑片、辣椒、米酒、蒜頭、八角、醬油、蠔油、冰糖

韭菜炒豬肝｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/KVCk3iWMPtI

食材：豬肝、酒、薑汁、片栗粉、韭菜、洋蔥、黃椒、豆芽菜、薑末、蒜末、醬油、蠔油、砂糖、鹽、芝麻油

蘿蔔燉肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：五花肉、白蘿蔔、葱、薑片、蒜瓣、八角、醬油、蠔油、米酒、二砂、水

清燉牛肋條

濕冷雨天來上這麼一碗清燉牛肉，蘸上香蒜辣醬，實在太滿足啦！ ※食譜參考自抖音創作者「孩儿他姥姥」、「老公举张张」。

食材：白蘿蔔、牛肋條、青蔥、牛骨/豬骨、香菜、熱油、老薑、鹽、雞粉、蒜頭、燉肉料包、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、粗辣椒粉、熱水、白芝麻、醬油、蠔油、砂糖、味精

橙汁排骨

排骨以柳橙汁和檸檬汁調味，帶有酸甜口感。

食材：豬排骨、冰糖、米酒、醬油、蠔油、白胡椒粉、水、柳橙汁、檸檬汁、熟白芝麻