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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:茄子、蒜末、蔥末、醬油、蠔油、烏醋、味醂、香油
食材:茄子、豬絞肉、醬油、蔥花、蠔油、蒜碎、哈哈辣椒醬、水、米酒
多年前去澳門文哥咖啡吃到無骨雞翼炒通心粉,念念不忘那乾爽夠味又有鍋氣的通心粉。沒有大火鐵鍋,沒有老抽,只有回憶。
食材:豬肉片、通心粉、蠔油、洋蔥、醬油、太白粉、黑胡椒粉、鹽、蒜片、糖、油
食材:熟小卷、嫩薑絲、蠔油、辣椒段、醬油、蔥段(分蔥白、蔥綠)、糖
食材:豬五花肉、洋蔥、糯米椒、蒜、黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、甜麵醬、奶油
趕時間的話這道菜拌飯拌麵都下飯又簡單
食材:絞肉、雪裡紅、蒜頭、辣椒、白胡椒、蠔油、醬油、米酒
嫩嫩的豆腐+蒸蛋 很好下飯
食材:板豆腐、絞肉、雞蛋、蠔油、醬油、砂糖、水澱粉、蔥花、水
這道香菇燒豆皮,以紅燒方式將香菇特有菌菇味帶入豆皮,皆為素菜,所以調以蠔油,令其更有鮮味。當熱菜吃,鮮香下飯。放涼後當作涼菜,也不...
食材:生豆皮、乾香菇、蠔油、青蔥、醬油、糖、高湯
很久之前跟團去歐洲吃中式料理時第一次吃到番茄蛋花湯,後來就深入其中的喜歡,想吃點什麼或想喝湯,就會做各種變化版的蕃茄蛋花湯
食材:雞蛋、番茄、雞腿排、蒜頭、番茄醬、醬油、味霖、香菇素蠔油、茼蒿
營養豐富的皇帝豆,剛好冰箱有梅花肉塊,正愁要來做滷肉,再搭上金針菇,有蛋白質、青菜纖維素,下班回來一道快速料理就完成✅
食材:蒜頭切末、梅花豬肉、皇帝豆、醬油、蠔油、味醂、冰糖
悶燒鍋一鍋到底,省時方便好料理。
食材:大腸、大蔥或一般蔥、醬油、8角、蠔油、花椒粒、冰糖、辣椒、水、豆豉、蒜頭
入味的排骨,適合下飯也很適合帶便當喔💕 影片請參考 https://reurl.cc/M34QnX 更多影片請訂閱 https...
食材:排骨、醬油、素蠔油、麻油、白胡椒粉、糖、太白粉、豆鼓、蒜頭
蠔油牛肉西生菜是一道中式家常料理,主要由嫩滑的牛肉片、西生菜(又稱球生菜)和蠔油調味料組成。這道菜的特色是牛肉經過醃製後炒至鮮嫩,...
食材:牛肉片、西生菜、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、糖、黑胡椒、白胡椒、蛋液、水、太白粉、香油、食用油
青椒的辣搭配蝦泥和肉泥的鮮 沾上柴魚醬油 口味甘醇清爽 在辣和鮮中不斷衝擊 一口一口令人下飯
食材:虎皮青椒、蝦仁、豬絞肉、鹽巴、白胡椒粉、素蠔油、柴魚醬油、香油
芥藍菜是含有高鈣的十字花科的植物,亦富含維生素K。因為它帶有苦味,所以相較其他蔬菜,一般較不被人所喜。 使用川燙的方式,可去除一些...
食材:水、植物油、素蠔油膏、鹽、醬油、芥藍菜、白醋、蒜頭、細砂糖、太白粉
食材:蒜末、辣椒片、豆乾、西洋芹、醬油、蠔油、水
不想顧火,那就用萬用鍋滷吧!
食材:豬軟骨(可換成牛腩)、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯、醬油、甘草、味霖、黃耆、蠔油
食材:豆乾、可樂1罐、蠔油、醬油、熟的白芝麻粒