蝦義大利

清炒海鮮義大利麵

低脂不用醬料，吃出海鮮的好味道唷～

食材：蝦子、小捲（或花枝）、甜椒（黃紅）、美白菇、義大利麵（粗細）、洋蔥絲、黑胡椒粒、蒜頭（切丁切碎）、胡椒粉、鹽巴、辣椒粉（看個人）、乳酪絲（看個人）

香煎鲜虾芝士意大利面

食材：鲜虾、盐、意大利面、黑胡椒、温水、牛油、橄榄油、芝士粉、花椰菜、蒜米、滚水、美奶芝、黑胡椒碎

西班牙海鮮燉飯

Paella 在家輕鬆做出餐廳菜，這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯，非常簡單上手，希望大家可以試試看哦

食材：番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉（裝飾）、檸檬（提味）

奶油海鮮南瓜盅

南瓜是自己從田裡摘的，品種是菊島，學了一課，南瓜從田裡摘後，果皮表面出現白白的果粉才真正消水，吃起來才會甜。

食材：菊島南瓜（中型）、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、花枝、劍蝦（白蝦）、動物鮮奶油、鹽、義式綜合香料、黑胡椒碎粒、白酒、橄欖油、義大利帕瑪森乳酪

茄汁海鮮義大利麵

食材：三分鐘快煮義大利麵、蛤蜊、白蝦、透抽、牛番茄、洋蔥、帕瑪森雙色起司、蒜頭、九層塔、番茄醬、冰糖、低脂乳酪、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、鹽巴

手作披薩🍕

超簡單的手作披薩🍕 好吃又料多，一起自己動手做看看❤️❤️

食材：鮮蝦、洋蔥丁、高筋麵粉、紅椒丁、低筋麵粉、番茄醬、黃椒丁、酵母粉、白砂糖、起司、糖、義大利香料、乳酪絲、鹽巴、雞胸肉、橄欖油、黃瓜、水

快速完成~粉紅醬鮮蝦義大利麵

這次用自製的無糖優格營造濃郁的口感及奶香，用番茄醬取代番茄糊 簡單、快速做出粉紅醬，而且熱量至少減了一半以上喔！ 不過風味當然沒...

食材：義大利麵、鮮蝦、蘑菇、秀珍菇、玉米筍、無糖原味優格、番茄醬

秘製醬汁蝦多士

這醬汁味道濃郁，而且十分豐富。用來作點心還有些像pizza，小孩應該會喜歡

食材：吐司、冷凍蝦（解凍，去殻）、美奶滋、起司碎、番茄醬、黑胡椒碎、黃芥末、白醋/義大利陳醋、蒜（剁碎）、洋蔥粉

番茄鮮蝦義大利冷麵

頭一次把天使細麵做成冷麵,口感超好,真適合熱熱的天來吃,做法也好簡單呢! 兒子說這冷麵鮮甜Q彈又爽口,而且散發淡淡的香水味呢(把蘿...

食材：義大利天使細麵、鮮蝦、甜羅勒、聖女番茄、大蒜、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒、白胡椒、白酒

檸檬海鮮墨魚麵

簡易料理 清爽不油膩 檸檬讓食慾大增！ 好適合熱熱的天氣

食材：橄欖油、蝦、新鮮干貝或冷凍、蒜頭、乾辣椒粉、小番茄、香芹（巴西里）、檸檬、白酒、鹽、黑胡椒、奶油、墨魚麵或普通義大利麵

低碳生酮-焗烤白醬海鮮燉飯（蒟蒻米）

用白醬烹調蒟蒻米非常搭，而且完全吃不出蒟蒻的腥味唷！

食材：蒟蒻米、鹽、鮮奶油、蝦、蒜頭、透抽、烹飪用油、黑胡椒、蛤仔肉、川燙用水、義式香料（可省略）、乳酪絲、米酒

青醬鮮蝦義大利麵

義大利麵口味，最喜歡就是青醬~當然要來動手做做看囉!!! 參考了別人的食譜在自己作些修改，好好吃呢!!! 第一次就成功了!!

食材：義大利麵、草蝦、蒜末、橄欖油、米酒、鮮奶油、巴西里/羅勒葉、九層塔、蒜仁、乳酪粉、胡椒

【一鍋】茄汁蝦仁義大利麵 {露營OK}

用一鍋到底的方式也可以煮紅醬蝦仁義大利麵! 先將蝦仁炒紅，利用餘下的超香蝦油炒香蒜頭、洋蔥，然後放下麵條與高湯，義大利麵吸滿滿鮮...

食材：蝦仁、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切丁)、小蕃茄或牛番茄、義大利麵、蕃茄泥、高湯或水

【33廚房】泰式香茅鮮蝦義大利麵

廚藝PK賽 - 小剛 師傅

食材：大草蝦、洋蔥、蒜頭、九層塔、酸辣蝦湯醬、蝦高湯、冷凍香茅、義大利寬麵、檸檬、椰奶、小番茄、白酒

義式紙包烤海鮮

食材：甜黃椒、甜紅椒、蒜頭、紫洋蔥、奶油、無子檸檬片、檸檬汁、蝦子、塩、透抽、義式香料粉、鮭魚片

番茄鮮蝦義大利冷麵

天氣漸漸炎熱，沒食慾的日子裡，總是想著清涼的食物。吃膩了日式涼麵的清淡，又擔心台式涼麵的高熱量破壞了去海邊玩的好身材嗎？試試這道酸...

食材：義大利天使髮麵、紅色番茄、九層塔葉、檸檬（擠汁）、鮮蝦（或蝦仁）(可省略)、頂級初榨橄欖油、鹽巴，黑胡椒、頂級巴薩米可醋(可省略)、塔巴斯可辣醬(可省略)

蕃茄海鮮意大利麵（青口與蝦）

簡單料理，濃濃的海鮮味：）

食材：青口、蝦仁、意大利麵、罐頭蕃茄、水、茄膏、鹽、牛油、白酒、糖、Parsley