蛤蠣湯

雙菇蛤蜊排骨湯【好菇道營養料理】

排骨湯是一年四季都適合補身的湯品，不但食材簡單，又能喝到大骨精華，加了蛤蜊及好菇道的鴻喜菇及雪白菇，營養美味滿分。

食材：排骨、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、薑片、蛤蜊、鹽、蔥

韓式海鮮豆腐辣醬鍋—新手0️⃣失敗

韓式海鮮豆腐辣醬鍋也可以在家輕鬆做！因為有加入韓式辣醬，顏色稍微比較深，如果不喜歡辣醬也可以改成加韓式辣椒粉 ✅煮好的醬放冷凍保存...

食材：嫩豆腐、蝦子、蔥末、中卷、蒜頭、蛤蜊、油、高湯/清水、糖、醬油、韓式辣醬、韓式辣椒粉(辛拉麵粉)

蛤蜊絲瓜湯

一鍋到底、簡單方便、順口好喝，一盤剛好一餐。 新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論：）

食材：蛤蠣、絲瓜、米酒、薑、胡椒粉、沙拉油、天然高湯、鹽巴

❤️蛤蜊蚵仔湯

食材：蔥、蒜頭、蚵仔、蛤蜊、薑絲

魚皮蛤蠣湯＠Selina Wu

魚皮有滿滿的膠質，不過並不是所有魚皮都喜愛，唯獨虱目魚皮深得我心，不過因為老爺不吃，所以從來沒有買過，這還是頭一回煮魚皮。朋友買了...

食材：魚皮、蛤蠣、鹽、薑、米酒、蔥、香油

剝皮辣椒雞湯

美味的剝皮辣椒雞湯，簡單快速又好上手！趕快動手一起做吧！ 🔶YT【胖騰葛格】 詳細操作影片:https://www.youtub...

食材：雞腿(切塊)、蛤蠣、剝皮辣椒、高湯、米酒、薑(切片)、蔥(切段)、乾香菇(泡熱水)

超美味上汤蛤蜊 🍲

清甜暖胃上汤，嫩口蛤蜊

食材：蛤蜊、当归片、米酒、鱼露、辣椒、蒜头

鑄鐵鍋-塔香蛤蠣蕃茄義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、酸豆、油漬蕃茄、去籽黑橄欖、蛤蠣、義大利麵、橄欖油、高湯、海鹽、黑胡椒、九層塔

《 湯品 》電磁爐 - 蒜頭蛤蜊雞湯🥣

😋 蒜頭口感綿密 雞肉鮮嫩多汁 湯頭鮮甜不油膩 簡單食材燉煮出天然好滋味

食材：雞腿肉、去皮蒜頭、美白菇、鴻禧菇、鹽巴

番茄蛤蠣豆腐湯［史雲生 清雞湯］

利用家中一些常有的食材，簡單幾個步驟，輕輕鬆鬆即可完成，不用任何調味料，也能做出充滿雞湯味的湯品了，有空一定要試試！

食材：番茄(切塊狀)、蛤蠣、板豆腐(切大丁)、山藥、蔥花、史雲生 清雞湯

天然膠原蛋白魚片湯

使用天然膠原蛋白魚鱗凍作為湯底～ 簡單材料製作風味滿滿的鮮魚片湯! 15分鐘快速出菜美味又營養滿分~

食材：蛤蜊、鯛魚片、天然膠原蛋白魚鱗凍原湯、薑片、蒜頭、蔥、米酒、白胡椒粉、鹽巴

薑絲蛤仔湯

大顆蛤仔煮湯，鮮甜美味喔。

食材：蛤仔、薑絲、開水、米酒、香油、海鹽

香菇蛤蜊刈菜雞

過年時的餐桌必備湯品

食材：放山雞或仿仔雞、刈菜、蛤蜊、薑絲、香菇、高湯、米酒、鹽巴、水

春筍排骨蛤蠣湯

簡單的食材與方法就能煮出口感嫩脆、不刮嘴、清爽清甜，好吃的竹筍湯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook....

食材：毛竹筍（茅茹竹筍）、排骨、蛤蠣、鹽、水

仙人掌的逆襲（2020-R202）

我們將仙人掌與義大利麵等其他料理組合成一個套餐，並在食材中加入仙人掌果的汁液，進行烹調。 仙人掌果含有大量的蛋白質、維生素等營養成...

食材：中筋麵粉、仙人掌果 汁、仙人掌汁、鹽、蝦子、奶油、水、蛤仔、低筋麵粉、蛋、花枝、牛奶、花椰菜、仙人掌果汁、玉米筍、高湯、橄欖油

冬瓜排骨蛤蠣湯

食材：冬瓜、排骨、蛤蠣、薑、米酒、鹽、味精 OR 湯塊

薑絲蛤蠣湯

食材：蛤蠣、薑絲、九層塔、米酒、鹽