25 道「蛤仔湯」食譜
蛤仔香菇烏骨雞湯
蛤仔香菇烏骨雞湯 人妻廚房日誌-Mandy

小惡魔👿點菜

食材:烏骨雞、蛤仔、海鹽、香菇、鮮味炒手、紅蘿蔔塊、水

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蒜香蛤仔烏骨雞湯❤️
蒜香蛤仔烏骨雞湯❤️ 小人妻

食材:烏骨雞、蒜頭、米酒、蛤仔、青蔥、鹽、雞珍

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菜頭蛤仔烏骨雞湯【好菇道營養料理】
菜頭蛤仔烏骨雞湯【好菇道營養料理】 人妻廚房日誌-Mandy

小姪女點菜,加上她最愛的蛤仔跟鴻喜菇,小朋友們乖乖坐好吃飯飯😋 好菇道的菇菇們真的好方便,是我們家中的常備菜,不管煮麵、煮湯、煮菜或...

食材:烏骨雞切塊、白蘿蔔、海鹽、紅蘿蔔、鮮味炒手、好菇道鴻喜菇、蛤仔、水

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藥膳【蛤仔山藥雞湯】
藥膳【蛤仔山藥雞湯】 Na Na Shen 的幸福花園

完全不加1勺鹽和雞粉的清爽好喝雞湯,僅以蛤仔的鹹香,雞腿的鮮甜,再加幾滴自己泡的簡單藥酒,完全天然的調味料,就能讓這碗養生雞湯化平凡...

食材:大雞腿、薑片、當歸蔘鬚藥酒、山藥、蛤仔、大蒜、水、蔥花

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冬瓜蛤仔湯
冬瓜蛤仔湯 Klaudia Ho

食材:冬瓜、薑絲、蛤仔、鹽、酒

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山藥排骨蛤仔紅棗湯
山藥排骨蛤仔紅棗湯 Sha Sha

最適合夏天喝的清爽湯品了!加入紅棗味道更有層次了

食材:山藥、豬排骨、蛤仔、紅棗、薑

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蛤仔湯
蛤仔湯 Numen

蛤仔飽滿不乾扁的蛤仔湯

食材:水 (可完全蓋過蛤仔)、薑、蛤仔、鹽巴

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蒜頭燉田雞蛤仔湯【不一樣家常菜】
蒜頭燉田雞蛤仔湯【不一樣家常菜】 人妻廚房日誌-Mandy

家中兩隻小魔獸都感冒了😷! 原本計畫去走走的行程取消,媽媽我左思右想,突然想到在市場買魚時,有位新住民媽媽挑了一袋黑黑會動的東西,老...

食材:田雞、蒜頭、海鹽、蛤仔、鮮味炒手、薑絲、米酒

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剝皮辣椒蛤仔雞湯
剝皮辣椒蛤仔雞湯 MINi簡單做,熱量低的料理。

冬天喝辣雞湯很舒服

食材:土雞腿肉、蛤蜊、蒜頭、薑片、香菇、糖、鹽、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁

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蛤仔蒜頭雞湯-萬用鍋
蛤仔蒜頭雞湯-萬用鍋 蔡小蔓

食材:雞腿、乾香菇、蛤仔、蒜頭、棒棒腿、薑

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《薑絲蛤仔湯》
《薑絲蛤仔湯》 琳媽咪🌸

新手不敗料理 天涼了~ 來碗熱呼呼的蛤仔湯吧👍🏻

食材:蛤仔、薑、米酒、蔥、鹽、香油

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薑絲蛤仔湯
薑絲蛤仔湯 Tsai-Chen Yao

清湯

食材:蛤仔、薑絲

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薑絲海帶芽蛤仔湯
薑絲海帶芽蛤仔湯 人妻廚房日誌-Mandy

年節剩餘食材

食材:蛤仔、薑絲、海鹽、乾海帶芽、鮮味炒手

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薑絲蛤仔湯
薑絲蛤仔湯 廚房女漢子Rita's

海產攤不敗蛤仔湯,快速上湯不用等!簡單的美味在家自己做!! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.c...

食材:蛤仔、薑、鹽、蔥花、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚精、米酒、香油

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薑絲蛤仔湯
薑絲蛤仔湯 人妻廚房日誌-Mandy

簡單快速暖身湯品

食材:蛤仔、海帶芽、海鹽、薑、鮮味炒手、高樑酒

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倆人份之快速蛤仔湯
倆人份之快速蛤仔湯 等不到第三人之二人份料理

為了第三人要好好補一下

食材:薑絲、蒜未、蛤仔、米酒、水

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鱸魚蛤仔湯
鱸魚蛤仔湯 Na Na Shen 的幸福花園

坊間認為鱸魚具有收復傷口奇效,是一種既經濟又有食補功效的魚類,而且鱸魚煮湯口感最鮮嫩,多加入幾顆蛤仔入菜,湯頭之美味更是讓人感到驚喜...

食材:鱸魚、蛤仔、鹽、薑片、鰹魚粉、蔥、米酒、香油

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五德雞蛤仔刈菜湯
五德雞蛤仔刈菜湯 董事長廚房

真正好吃的【蛤仔刈菜雞】,自己家裡用【五德雞】作,除了不放碳酸鉀外,有了蛤仔味及靚荔味外多了五德土雞的鮮甜氨基酸味,且油脂細膩是最大...

食材:五德雞、刈菜葉帶芯、嫩薑、蛤蜊、水、鹽

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