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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煎肉魚+莧菜羹湯+絲瓜蒸蛋盅
食材:肉魚、鹽、中粉、莧菜、油、水、香菇、洋菇、花枝丸、蒜頭、絲瓜、蛋、薑絲、蛤蠣、辣椒
已經到了無香料不歡的我,不管什麼料理就是要有香草及香料,因為那決定你料理更上層樓的王牌。 大茴香的的味道一般比較常出現在泰式料理,...
食材:新鮮驢魚、大茴香、蛤利、洋蔥、檸檬、辣椒、姜、蒜、海鹽或香草鹽、白酒或米酒、橄欖油、魚露
以米飯、海鮮一鍋到底燉煮出好吃的燉飯,方便、營養又健康。米飯吸足新鮮海鮮的湯汁很是鮮美,軟絲Q彈有嚼勁,讓燉飯大加分呀 毛媽卡洛...
食材:仙女軟絲(i3Fresh)、蛤蜊、蕃茄醬、白蝦、義大利香料、洋蔥(中型)、匈牙利紅椒粉、蕃茄(中型)、白酒、豬絞肉、水(或高湯)、白米、蒜、香菜
清爽鮮甜的香菇雞湯 是家人最愛的湯品。 湯鮮甜
食材:土雞、蛤蜊、薑片、乾香菇、米酒、雞粉
看來複雜的[西班牙海鮮燉飯],其實一點都不難 今天教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配,簡單做出美味的料理,輕...
食材:白蝦、蛤蜊、洋蔥丁、番茄泥、黃/紅椒丁、蒜碎、泰國米、巿售高湯、白酒、月桂葉、蕃紅花粉、蘿勒碎
低卡好簡單,只要步驟123~ 烤好的魚非常鮮美,湯汁還帶有淡淡的蕃茄香,真的非常好吃,你一定要試試。 - 歡迎大家到我的粉絲專...
食材:鮮魚、小蕃茄、蛤蜊、青花椰菜、鹽、黑胡椒、檸檬汁、橄欖油
天天吃白飯 偶爾來吃個焗烤飯....也是挺不錯的選擇喔!!
食材:白飯、蝦仁、蛤蜊、蘑菇、胡蘿蔔、玉米筍、小花枝、奶油、洋蔥、康寶海鮮濃湯包、起司絲、起司粉
文蛤需要大火快炒,為了不使自己手忙腳亂,只要將所有調味拌勻後一次倒入,這樣就能簡單快速完成囉^^ 李錦記舊庄特級蠔油採用上...
食材:文蛤、九層塔,紅椒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、米酒、糖、太白粉、蒜,薑片
猶記得多年前的這個季節,我們還是大ㄧ新鮮人,參與了學校不少活動,常常和韓籍友人忙至深夜才到家,此時友人的母親便會悄悄端上兩碗海鮮辣...
食材:洗米水或小魚昆布高湯、洋蔥絲、韓式辣椒粉、大蒜碎、香油、豆腐、鹽、透抽(切塊)、魚露、蛤蜊、鱘味棒、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、紅辣椒丁、綠辣椒丁、青蔥珠
簡單不易失敗的韓式大醬湯 連廚房菜鳥的我都輕鬆上手😊
食材:韓式大醬、韓式辣醬、洗米水(不一定要)、洋蔥、馬鈴薯、薑、蔥斷、黑麻油、火鍋肉片、玉米筍、蒟弱、豆腐(或雞蛋豆腐)、金針菇、蛤蜊、鮮蝦
蒜末爆香,海鮮炒至鮮味釋出,放入麵條吸附醬汁,使用家庭常備番茄醬簡單調味,雖然家常,但是味道卻是非常吸引人喔~^^
食材:油、蒜末、清水、鮮蝦、醬油、蛤蜊、可果美蕃茄醬、粗麵條、九層塔、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、香菜 小番茄
在最沒有活力的時候,就是要來點香辣帶勁的料理,而印度料理就是最開胃,最能挑逗我們的味蕾。吃完全身都充滿活力了呢。
食材:蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂棒、青椒、黃椒、雞骨高湯、蛤蠣
米酒受熱後能去除食物中的異味,同肉中的脂肪起酯化反應生成芳香物質,尤其是加入紅標純米料理米酒後,濃郁的香氣使菜餚更美味!天氣漸涼,...
食材:山雞肉(半隻)、蛤蜊、金針菇、紅標純米料理米酒、清水、市售燒酒雞料理包
怎麼作!鮮味十足的海鮮西班牙料理~ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.t...
食材:米: 2 碗 可使用白飯替代、淡菜、花椰菜、家樂福嚴選蒜頭、雞湯塊、水、糖、天使紅蝦、透抽、蛤蠣、洋蔥、鬱金香粉、白酒、鹽
以前在日本綜藝節目裡看到,日本深川有道料理很有名-深川蓋飯。 是把蛤蠣跟蔬菜與味噌同煮後,再淋(蓋)在白飯上的一道料理。 我把...
食材:白米、蛤蠣、杏鮑菇、紅蘿蔔、青蒜、薑片、米酒、蠔油
烏骨雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、婦女缺鐵性貧血。 -------- 大蒜能提高免疫力,...
食材:烏骨雞、蒜頭,米酒、蛤蜊,九層塔、塩巴,食在養生小磨香油
印度醫學的創始人查拉克說:「大蒜除了討厭的氣味之外,其實際價值比黃金還高。」 吃蒜頭的好處多多,尤其是冬天更需要增強身體的免疫力,...
食材:肉雞腿、蛤 蜊、去皮蒜頭、淬釀日式和風醬油露-干貝、開 水、青蒜苗絲
米粉湯最吸引人的就是那湯頭 小廚利用海鮮與牛頭牌咖哩炒醬來做結合 咖哩+沙茶最搭海鮮 鹹香的湯汁來讓米粉吸附 濃郁而不油膩 在天氣...
食材:牛頭牌咖哩炒醬、米粉、蝦子、蛤蜊、魷魚、洋蔥、蒜頭、青花菜、韭菜花、薑末、醬油、白胡椒粉