蛤蜊料理

西班牙海鮮燉飯+南瓜濃湯

西班牙海鮮燉飯，加入滿滿蔬菜和海鮮，超美味！南瓜濃湯不加一滴水，真材實料！ 西班牙香料粉成分是:番紅花,洋蔥,蕃茄,黑胡椒...等...

食材：南瓜、鮮奶、鮮蝦、洋蔥、蛤蠣、鹽巴、鮮魚片、現磨黑胡椒、紅甜椒、黃甜椒、大蒜、洋菇、西班牙香料粉、新鮮羅勒葉、白米、水或高湯

正宗台南虱目魚粥食譜

這個食譜是我的媽咪傳授給我的～ 真的是非常正宗的虱目魚湯！比許多現在在台南可以吃到的好吃許多唷～ （不愧是從小就在台南長大的台...

食材：虱目魚肚（去刺）、豬絞肉、蛤蜊、韭菜、嫩姜、紅蔥頭、鹽、醬油、白胡椒粉、白飯

海鮮豆腐煲-電鍋版

快速又簡單的海鮮豆腐煲,只要電鍋一按,無須理會,20分後就完成了一個料多味美的海鮮料理,湯汁拌飯也很棒哦!

食材：草蝦、蛤蜊、醬油、板豆腐、xo醬、冬粉絲、高湯或水、紅蘿蔔、糖、大白菜、米酒、金針菇、薑片

絲瓜蛤蜊麵片兒湯

彎曲飄逸就像飄動的裙襬，這是水餃皮的再變身，利用小小的工具-波浪刀，就能讓平凡的餃皮穿上新嫁衣喔!加上當季鮮甜翠綠的絲瓜與鮮美的蛤...

食材：迷你絲瓜、水餃皮、豬絞肉、乾蝦米、蛤蜊、香料共和國醍味白胡椒、鹽巴、香油、蒜頭

阿嬤味湯麵

只要是丸子，油豆腐，韮菜與肉燥，油葱酥的搭配就是古早味 #豐原#美食#飯菜舖子#古早味

食材：拉麵、排骨、塩、韮菜、胡椒粉、豆芽菜、米酒、芹菜(切末)、干貝粉（烹大師）、蛤蜊、油豆腐，貢丸、油葱酥，蒜泥

電鍋海鮮雞肉燉飯【好侍北海道白醬料理】

第一次煮出濃郁再的濃郁的白醬燉飯， 和海鮮及肉類搭配得天衣無縫！ 不用加任何的鹽及調味料~ 將所有食材的鮮甜包附在一起W~

食材：蛤蜊、蝦仁、牛奶、雞胸肉、米酒、章魚、奶油、花枝、水、絞肉、起士、馬鈴薯、花椰菜、芹菜、蘑菇

零失敗!完勝-海鮮燉飯

非常的喜歡吃海鮮相關的料理 其中一項就是海鮮燉飯 無奈外面隨便一課都要2~300百元 自己在家裡煮,一百元就可以吃的超彭湃的啦!!...

食材：米、蝦子數支、蛤蠣、花枝、蒜頭、洋蔥、米酒、毛豆

白酒蛤蜊義大利麵

以新鮮蛤蜊與羅勒(九層塔)為主要材料的「白酒蛤蜊義大利麵」，一直是台灣義大利餐廳點餐率最高的一道義大利麵，材料簡單卻鮮美可口。更多...

食材：義大利麵約略1把、洋蔥、白酒、義大利香料、橄欖油、蛤蜊、大蒜、羅勒或九層塔、鹽、辣椒可加可不加

海鮮辣炒年糕

在韓國吃到的辣炒年糕各家都有自己的口味，本次嘗試加入新鮮的海鮮，在甜甜辣辣的年糕中嘗到鮮味，也讓這道容易的菜色一端上桌就搶手!看到...

食材：洋蔥、韓式泡菜、韓式辣醬、青蔥、米霖、蒜末、黃砂糖、透抽、蛤蜊、韓式年糕

經典台菜 鯧魚米粉

外面餐廳的鯧魚米粉，主要都是用蒜苗，油蔥，鯧魚，簡單的食材煮的，單純簡單的美味。今天想要變換一下，讓湯頭比較不會那麼油膩，而多用了...

食材：鯧魚、蒜苗、芹菜、蔥、薑片、大白菜、鱸魚湯頭、油蔥酥、豬油、金蔥鵝油、豬肉絲、香菜、香菇、蛤蠣

一鍋煮茄汁麵 _classico義麵醬

我甕classico義麵醬煮出來的茄汁麵 用一鍋煮的方式煮出來 醬汁濃稠度剛好巴在麵上面 簡單方便又好吃

食材：義大利麵、蛤蠣、蟹肉棒、classico義麵醬洋蔥茄汁、大蒜、洋蔥、辣椒、香菜、好菇道美白菇、好菇到舞菇

香蒜白酒海鮮義大利麵

食材：白蝦、蛤蜊、透抽、義大利麵、黑胡椒、新鮮蘿勒葉、乾燥綜合義大利香料、蒜頭、洋蔥、辣椒、白酒、特級橄欖油

[大同電鍋] 白酒蒸鮮

炎炎夏日，不想在廚房搞得滿身大汗， 運用方便大同電鍋一樣能優雅端出美味料理喔。 清爽鮮美的海鮮，簡單搭配白酒香草提味， 不但料理輕...

食材：蛤蠣、魷魚、白酒、鮸魚、味醂、蟹味棒、檸檬汁、聖女小番茄、蒜頭、檸檬、百里香

群邑地中海式飲食防失智-炒海鮮細麵

Team17

食材：蝦仁、蛤蜊、青椒、紫蘇、花枝、細麵、洋蔥、金針菇、鮪魚、紅甜椒、高麗菜、橄欖油、白酒、濃縮番茄、胡椒鹽

酒香蛤蜊 ♪ 金門高粱飄香料理

烹調方式：炒 (爆香)、煮 烹調用具：平底鍋、木匙 * 金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，...

食材：蛤蜊、金門高粱酒、水、蔥花、辣椒片、蒜末、醬油

麥伊煮・蕃茄海鮮煮

有點水的番茄海鮮湯，從無水鍋而來，只要備好料滾煮，連鍋具可一起上桌～ 歡迎來Blog坐坐～ http://nachesis.pi...

食材：番茄、蛤蠣、蝦、蒜頭、油、鹽

蛤蜊蒸蛋

食材：蛤蜊、鸡蛋、香油