🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
超「減速」料理。女兒三年級参加作文比賽時,「最難忘的料理」寫了我煮的海鮮燉飯。感動之下,又讓塵封的鑄鐵鍋重見天日⋯⋯配合海鮮指南,...
食材:草蝦(黃燈)、魷魚 (綠燈)、洋蔥、文蛤(綠燈)、牛番茄(整顆下)、牛番茄(從湯鍋取出剝皮,壓碎)、鮭魚(黃燈,建議改綠燈台灣鯛)、蘋果、胡蘿蔔丁、玫瑰鹽、胡蘿蔔、洋蔥丁、白酒、香菇、甜椒丁、番茄糊(或番茄麵醬)、柴魚 (熄火後才下,蓋上鍋蓋)、米、橄欖油或茶油、奶油(看個人喜好)、魚片(提味用)、酒(米酒,清酒,或威士忌皆可)、蒜頭丁、匈牙利紅椒粉
(3人份)簡易白醬義大利麵, 搭配各式海鮮料理, 口感滑順, 帶有濃郁的奶香鮮味, 當作午餐或晚餐皆可! 亦可用來作宴客的餐點,絕...
食材:義大利麵、蒜、乾燥洋香菜葉、青蔥、乾燥百里香、塩、洋蔥、透抽 (淨重125g)、粗黑胡椒粒、蛤蜊、冷凍蝦子、小黃瓜 2條、現磨帕梅善起司粉、無塩奶油、牛奶、鮮奶油、清水
上餐廳吃燉飯有些人吃不慣米心夾生感 其實用自家吃的米也能煮出餐廳燉飯的FU 在家如何用白米煮出Q口感不糊爛燉飯 請點閱圖文介紹哦 ...
食材:米(洗淨泡水過)、高湯、奶油、蝦(去除鬚腳及頭部尖刺)、透抽(切段)、蛤蠣(用菜瓜布刮除殼上髒污)、彩椒(切片)、西洋芹(切段)、洋蔥(切末)、蘑菇(切片)、蒜(切末)、青蔥末、白酒
從前菜到甜鹹點心,只需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料,美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環,保留食材新鮮原...
食材:絲瓜、金針菇、蛤蜊、薑絲、溫水、米酒、鹽
年節拜拜的雞肉不知如何處理,阿榮師傅教你用簡單的方式做出一道鮮甜刈菜雞,加入濃郁的香菇及海味的蛤蜊讓湯頭更鮮美再與細火慢慢煨。 「...
食材:刈菜 (芥菜梗)、熟雞、米酒、香菇、塩、薑片、高湯、蛤蠣、枸杞
藜麥健康料理
食材:已煮熟白飯、藜麥、鹽、蝦、黑胡椒、蛤蜊、西班牙海鮮燉飯香料、洋蔥、水、蘑菇(可要可不要)、可再酌量增加不同海鮮、蒜頭、辣椒
這次的補湯是我從一本食譜書裡找到的一個湯的做法,由於我沒有按照食譜實際的配方比例來做,所以口味跟原本的味道是有差異的。另外這也不能...
食材:豬肉、番茄、蛤蠣、蒜頭、高湯、醃料、米酒、匈牙利紅椒粉、鹽、胡椒粉
這次砂鍋粥是先乾鍋煎香雞腿排,再用雞腿排本身的油脂爆香蝦米,和上次水煮雞腿排(沒有蝦米提香)有點不同。兩次食料差不多,但口感上這次...
食材:白米、去骨雞腿排、蛤蠣、蝦米、蔥絲
看了深夜食堂 又參考版上的作法 實在是太好吃了 ^O^
食材:蛤蜊、蒜末、薑末、蔥末、辣椒末
一顆好甜的南瓜不需過多的調味料就能讓整鍋濃湯充滿了香味,簡易的濃湯很適合西式餐點的湯品
食材:大南瓜、洋蔥、鹽、蛤蜊、黑胡椒、蘑菇、起司粉、奶油、牛奶、水
自己在家做青醬其實很簡單!自己備料比在外面吃豐盛多了,吃完公公婆婆老公小孩都讚美,很有成就感的! 廢話很多網誌版:http://...
食材:義大利米/白米、軟絲、九層塔、蛤蜊、帕馬森起司/起司粉、洋蔥、蒜米、奶油、松子/其他堅果、白酒、橄欖油、高湯、鹽、黑胡椒
食材:義大利麵條、去骨雞胸、蛤蜊、蒜瓣、辣椒、牛蕃茄、羅勒、米酒、粗粒胡椒粉、百里香、義式香草、鹽、白葡萄酒、起司粉
最近氣溫冷颼颼,正是全家吃火鍋的好時節。想吃紅翻天的海底撈火鍋,現在全聯就買得到!還有許多名店的火鍋湯包,超多選擇。再選購一些喜愛...
食材:海底撈菌湯火鍋底料鮮香味、全聯-善美的有機金針菇、全聯-鯛魚腹片、桂冠經典火鍋組、全聯-鴻喜菇、全聯-文蛤、全聯-櫻花魚板、全聯-大陸A菜、全聯-豆腐、全聯-高麗菜、全聯-青蔥
韓式是因為加了韓國辣醬~要加泡菜也可以噢! 燉飯是很多人愛吃的食物 做起來其實也很快速~ 如果家裡有剩飯也可以拿來做~ 老公加班回...
食材:里肌肉片、洋蔥、牛奶、蛤蜊、水、起司片、米酒、花椰菜、韓式辣醬、白飯、無鹽奶油、彩椒、培根、紅蘿蔔
食材:牛肋條、玫瑰鹽、蕃茄部份切丁+部份打成汁、洋蔥、花椰、馬鈴薯、玉米筍、蛤蜊80/斤、四季豆、蝦、花枝、蕃茄、鯛魚片、奶油、義大利香料、鹽巴、味醂、芹菜、九層塔
球球老師要教我們,如何對抗過敏的美味料理唷!! 想知道更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週...
食材:金針菇、蛤蜊、絲瓜、紅蘿蔔 (蒸半熟)、鹽、薑、蝦米
料多味美的海鮮濃湯,有點濃又不會太濃~香味四溢!加上入口即化的馬玲薯,讓人忍不住又多喝一碗!! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:洋蔥丁、馬玲薯丁、鹽、紅蘿蔔丁、白葡萄酒、青豆、黑胡椒粉、蝦子、鰹魚精、蛤蜊、透抽、鯛魚或白肉魚、任何筋度的麵粉
新鮮簡單的食材, 就能煮出鮮美的好粥呦!
食材:生米/糙米、蛤蜊、中卷、鮮蚵、薑、蔥段、油蔥(可省)