蛤蜊料理

鮮甜捲捲湯 【史雲生】

高麗菜正好吃的季節 又便宜.來個高麗菜捲 整個有日式風的感覺 好好吃哦湯頭鮮甜

食材：高麗菜、蛤蜊、火鍋肉片、史雲生清雞湯、高麗菜湯、豆腐、金針菇、舞菇、雪白菇、鹽

酒蒸文蛤時蔬_蘿瑞娜x淬釀節氣食譜

身為台妹的我，深植在腦袋裡的文蛤料理的就是熱炒店裡鹹辣下飯的九層塔炒蛤蠣。第一次嘗試做酒蒸蛤蠣，是因為看了深夜食堂這部日劇後，被每...

食材：蛤蠣、高麗菜、青江菜、紅蘿蔔切絲、舞菇、青蔥辣椒絲、清酒、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、水、香油

銀芽蛤蜊

淡淡酒香搭配鮮甜蛤蜊，銀芽清脆爽口，味蕾層次豐富的一道料理！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carre...

食材：蛤蜊、綠豆芽、米酒、蒜末、蔥絲、香油

蕃茄海鮮湯-番茄控的最愛

將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮，最後起鍋前1分鐘才將蝦肉和蛤蜊下鍋，如此作法會讓湯頭有足夠的海鮮味，又不會讓蝦肉老掉。 完...

食材：番茄、草蝦或白蝦、鹽巴、中小型蛤蜊、蒜頭、蔥花、水

夏日輕晚餐 -蛤蠣絲瓜冬粉

炎炎夏日相信許多朋友一定都覺得沒有胃口，今天煮的這道蛤蠣絲瓜冬粉很適合當晚餐喔，愛美的女生朋友在晚上不想吃飯，就可以用冬粉當作主食...

食材：絲瓜、蛤蠣、冬粉、嫩薑、味全高纖香菇調味料、豬肉片 (油脂分布少的)、油、湯用胡椒粉、水

酒蒸蛤蜊~飛利浦氣炸鍋

深夜食堂中，阿丈跟媽媽的回憶就是這一碗酒蒸蛤蜊，這碗酒蒸蛤蜊連接得這一段親情，也讓這對母子重拾信心，勇敢的牽手走下去，今天也來吃一...

食材：蛤蜊、蒜頭、清酒、水、奶油、蔥末、飛利浦氣炸鍋

蛤蜊蝦仁蒸蛋

女兒超想吃蒸蛋，但每每都失敗不是很好看，這次索性就在瓦斯爐上蒸吧!

食材：雞蛋、蛤蜊、蝦仁、水、蔥、薑片、柴魚粉、香油

鮭魚海鮮墨魚麵

鮮辣海鮮墨魚麵，豐富的海味，配上Ｑ彈的墨魚麵條，簡單拌炒，美味上桌

食材：鮭魚、蛤蠣、洋蔥、蒜頭、南僑墨魚麵、鯷魚罐頭(小罐）、鹽、胡椒、TABASCO 辣椒醬

西班牙海鮮燉飯

料理西班牙海鮮燉飯要味道更加濃郁少不了高湯這一味，清爽不油膩的高湯是我選擇重點，而『史雲生清雞湯』喝得到雞汁的鮮甜味，不含脂肪完全...

食材：義大利米(西班牙米更好)、史雲生清雞湯、北極貝、番紅花、蛤蜊、橄欖油、墨魚、洋蔥、蝦仁、辣椒、蒜頭、牛番茄、蕃茄糊、薑黃粉、鹽、白酒、去骨雞腿肉

海鮮馬鈴薯咖哩

咖哩真是百變料理，肉類、海鮮、蔬菜...等，通通好吃，也是家人很愛的一道料理，白飯準備好就對了！ 歡迎您來逛逛喔～ https:...

食材：白蝦、蛤蠣、透抽（中）、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、青蔥（可略）、彿蒙特咖哩、黑胡椒（可略）

絲瓜海鮮拉麵 - 五木拉麵

公公剛從菜園採下新鮮的絲瓜跟秋葵， 配上新鮮的蚵仔、蛤仔、蝦子， 加上五木拉麵的細關東麵， 清淡的口感非常適合炎熱的夏天哦!!

食材：五木細關東麵、絲瓜、開水、秋葵、米酒、蝦子、鹽巴、蟹肉棒、白胡椒粉、蛤仔、蚵仔、薑絲、紅蘿蔔

黑白海鮮粥

黑米+白米+海鮮=蹦出好滋味！

食材：白米、黑米、米酒、鮭魚、鹽、蛤蠣、透抽、芹菜末、薑絲、香菇切絲

寶寶副食：電鍋版蕃茄鯛魚燉飯

食材：胚芽米、水、牛蕃茄、鴻禧菇、鯛魚片、蛤蜊、青江菜

咖哩海鮮燉飯

祝母親節快樂！因晚上參加社區佳節聚餐，不在家。所以自己先煮了咖哩海鮮燉飯，替家人佈置簡單母親節佈置趴。咖哩女王包內有蝦醬，咖哩粉，...

食材：洋蔥、蒜末、草蝦、大蛤蜊、牛蕃茄、(清淨園)咖哩女王-海鮮咖哩、白米、水、小黃瓜、白胡椒、九層塔、鹽巴、沙拉油

海味燒賣【大同全功能蒸烤箱】

每到港式飲茶一定會點燒賣來吃，市售雖有不少口味冷凍品，特別喜歡吃現蒸的燒賣，最好是海鮮口味。 只要準備大同全功能蒸烤箱，隨時可現做...

食材：豬絞肉、蝦仁、蛤蜊水、蛤蜊、米酒、餛飩皮(小)、鹽、白胡椒粉、太白粉

味增湯

簡單的美味料理。

食材：小豆腐、貢丸魚丸、蛤蜊、味增

蛤蠣巧達濃湯-九陽料理奇機

現在天氣漸涼，非常適合品嚐濃郁口感的濃湯。那就來道蛤蠣巧達濃湯吧~ 搭配上簡單的吐司或是法國麵包，就是一道營養且美味又飽足的早餐...

食材：蛤蠣、洋蔥、鹽、馬鈴薯、黑胡椒粉、紅蘿蔔、奶油