蛤蜊料理

【飯友食品】剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒其實不是很刺激，入喉後反而是帶點回甘的滋味，與雞肉、蛤蜊一起熬煮，讓湯汁在微辣中多了清爽的層次感，讓人忍不住一口接一口，不...

食材：飯友剝皮辣椒、棒棒腿、蛤蜊、薑、米酒、水

蛤蜊蔬菜麵

自己煮的蛤蜊蔬菜麵，比較看得到烹調過程與食材，屬於外食族的人，這個是很方便的麵類！

食材：烏龍麵或陽春麵、湯匙菜、油蔥、香菇、香油、蛤蜊、鹽、蕃茄、醬油露、甜椒、沙茶醬、香菜(可加可不加)

蛤蜊絲瓜金針菇-無油料理

撈不到油水的天然鮮味

食材：蛤蜊、絲瓜、金針菇、薑、米酒、鹽

蘿蔔排骨蛤蜊湯❤️（電鍋版）

蘿蔔產季，不管煮湯還是煮菜都非常適合 用電鍋熬煮出來的湯頭非常清甜 排骨跟蘿蔔也都非常軟嫩 簡單美味，非常適合沒有時間顧爐火的您喲！

食材：排骨、玉米、白蘿蔔、蛤蜊、薑片

甜甜洋蔥雞湯

滿滿的洋蔥跟雞肉的鮮甜 家裡的小朋友感冒或是想增加抵抗力非常適合這鍋甜甜的洋蔥雞湯呦！ 湯底拿來熬粥 煮麵也非常適合 找個假日熬個...

食材：雞腿切塊、蛤蜊、紅棗、洋蔥、菇類、薑、水、皇帝豆、玉米、紅蘿蔔

【小磨坊】蔥油蛤蠣培根義大利麵

充滿著濃香郁醇的蔥風味油味，竟與香Q有勁的義大利麵融入在一起，竟然可以讓人吃得如此口感清爽而不油膩的料理，跳脫以往不同的風味油的方...

食材：義大利麵、蛤蠣、小磨坊-蔥風味油、小番茄、小磨坊-白胡椒粉、培根片、白葡萄酒、蒜苗、鹽、洋蔥絲、洋菇片

【枸杞冬瓜蛤蠣湯】

住鄉下的好處就是總是會有人送一些自己種的蔬菜或水果，雖然很喜歡吃冬瓜，但是一整顆的芋頭冬瓜著實讓我煩惱了好久，最後還是決定切一切自...

食材：冬瓜、蛤蠣、枸杞、薑絲、米酒、鹽

蛤蜊刈菜雞湯

好吃到爆炸了~

食材：刈菜、土雞、蛤唎、蒜頭、枸杞、塩、米酒、薑片

奶油蛤蜊義大利麵

熱騰騰的意大利細麵口感彈牙,吸附奶油醬香,搭配飽滿的蛤蜊,再燙些青菜增加膳食纖維,簡單又美味。

食材：義大利細麵、花椰菜、紅蘿蔔、奶油、蘑菇、培根、蛤蜊、醬油、清水

日式酒蒸蛤蜊 {露營OK}

深夜食堂中的日式酒蒸蛤蜊一點也不難，材料備好十分鐘內可以完成! 用蒜頭和辣椒先爆香，加酒悶蒸蛤蜊，煮到打開，秘訣是加一小塊奶油增香...

食材：蛤蜊 (吐沙)、蒜末、紅辣椒丁、酒、青蔥、奶油

白酒蛤蜊義大利麵

非常簡單一次就上手

食材：義大利麵、蛤蜊、大蒜、洋蔥、辣椒、九層塔、雞高湯、白酒、煮麵水

滑嫩豚肉白菜豆腐鍋【牛頭牌】

昆布湯底搭配新鮮蔬菜、板豆腐跟薄片豚肉，在這漸涼的季節裡特別有味道🍲 煮好這熱騰騰的鮮香鍋物配上一碗白飯，加上板豆腐吸飽了湯汁，哇...

食材：牛頭牌原味高湯-昆布海鮮、薄里肌豬肉片、白菜、薄鹽醬油、板豆腐、七味粉、鮮香菇、雪白菇、文蛤、蔥

"奶油玉米蛤蠣"蔾麥義大利麵

利用好侍北海道白醬料理(奶油玉米)加入蔾麥螺旋義大利麵，電鍋料理簡單快速。

食材：蔾麥義大利麵Fusitti、好侍白醬料理(奶油玉米)、黃椒絲、青椒絲、杏鮑菇、紅椒絲、鹽、蛤蠣、義式香料

清蒸蛤蜊絲瓜

清爽鮮甜沒油脂的一道料理，利用蒸煮方式保留絲瓜與蛤蠣的原汁原味。切成圓片層層疊疊擺盤讓這道菜色更加秀色可餐。

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、枸杞

海鮮巧達濃湯

每次出去西餐廳吃飯，喝的濃湯都沒有什麼料，自己買新鮮的海鮮回來煮一大鍋海鮮巧達濃湯，超濃醇好喝，很過癮～

食材：沙拉油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、開水、鮮奶油、太白粉水、鯛魚片、鮮蝦（去殼）、蛤蠣

竹筍香菇粥

食材：豬肉絲、竹筍、鹽、香菇、胡椒、紅蘿蔔、香油、芹菜、蛤蜊、油蔥酥、米

牛蒡蛤蠣雞湯

牛蒡有個特殊味道許多人不能接受~ 加入蛤蠣湯頭更鮮甜,味道更棒! 牛蒡的膳食纖維含量是胡蘿蔔的2.6倍，花椰菜的3倍，能促進腸道蠕...

食材：大雞腿、牛蒡、蛤蠣、老薑片、米酒、鹽、烹大師