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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小孩的最愛,有蛤蜊、鮮菇、蝦仁、絲瓜,都是喜歡吃的食材,看到這道都說飯多一點,亦可變化燴麵,焗烤,煮粥超好吃的,老人家也喜歡吃
食材:絲瓜、雪白菇、蛤蜊、橄欖油、鹽、鴻喜菇、薑片、透抽、蝦仁
一鍋到底也是10分鐘出好菜的簡單料理 想要來個快速又夠味的下酒菜嗎?? 快來試試蔥爆蛤仔,絕對讓你有新口感喔~~~
食材:蛤仔、蔥段、蒜頭、薑、米酒、烏醋、醬油
料理時間比蛤蜊吐沙還快😂
食材:蛤蜊、蔥花、蒜末、奶油、米酒
以啤酒入菜再配酒,這道菜堪稱下酒菜中的下酒菜。而且除了下酒之外,配飯也神搭哦!把湯汁淋到白飯上,極度下飯。 歡迎參觀部落格: h...
食材:蛤蜊、九層塔、鹽、大辣椒、嫩薑、蒜、啤酒、起司
微涼時節吃甜甜辣辣的綠咖哩, 真是舒適!!
食材:松阪豬、洋蔥、蛤蜊、椰漿、綠咖哩粉、魚露
利用普格培根義大利白醬來做蛤蜊青醬米線,這次用九層塔葉+鮮奶取代鮮奶油來做,米線用手工米線(傳統長壽麵),蛤蜊高湯。義美鮮奶味蓋過蒜味!
食材:手工米線、鮮奶、九層塔、普格培根義大利白醬、蒜末、鹽、蛤蜊、洋蔥丁、白酒、橄欖油、洋香菜葉香料
食材:蛤蜊、水(煮湯用)、水、薑、鹽、米酒、蔥
每次買蛤蜊,幾乎都是煮薑絲蛤蜊湯,這次想換個口味。 恰巧長輩拿來拜拜的雞肉,於是就將它們結合在一起,蛤蜊的鮮味帶出雞肉的鮮甜,湯也...
食材:雞肉、蛤蜊、鹽巴、嫩薑片、味精
這一碗海(蛤蜊)陸(雞小腿肉)都有,還有營養可口的白蘿蔔、鴻喜菇。紅棗、枸杞自然甜味可取代精緻糖~健康養生又好吃。冷冷冬天來上一碗...
食材:白蘿蔔、鴻喜菇、雞小腿肉、蛤蜊、枸杞、紅棗乾、薑
食材:絲瓜、蛤蜊、薑、水、鹽
嬰兒的皮膚,水嫩嫩的,用蛤蜊的高湯,鮮呀~ ★寶貝讚不絕口喔 ★蒸蛋蒸得好有心得 ★掌握重點一定可以美美的 ★期待你們跟我分享成功照喔
食材:蛋、蛤蜊、水、薑片、米酒
辣味蒜香煸蝦頭 奶油蘑菇洋蔥 再搭配 濃郁的蛤蜊海鮮高湯燉香Q米飯 🍚 香濃起司 🧀️遇上 巴西里🌱的香氣 今晚餐桌上的絕對呼...
食材:鮮蝦、蛤蜊、洋蔥、蘆筍、蒜頭、杏鮑菇or(洋菇、鴻禧菇)、辣椒、玉米粒or(小玉蜀黍)、黑胡椒粒、白飯2-3人份、牛奶、奶油、起司、起司粉
隨著氣候轉涼,窗外山風呼呼的吹,雨水終日落的滴答響,一顆心似也跟著涼颼颼的,烹煮一鍋暖暖鍋物來療癒身心,決定今天就吃芥菜蛤蜊雞湯吧...
食材:雞(切塊)、芥菜(切塊)、醬油、蛤蜊、蒜蓉、薑(切絲)、辣椒丁、蒜仁、香油、蔥段、米酒、水、鹽
最近家人給我很多條絲瓜,那就來盤蛤仔絲瓜吧。參考阿基師和我家阿麼的作法改良的。
食材:蛤仔、絲瓜、薑絲、鹽
菜單設計廚師:游正仰老師 辣蓼,又名水蓼、蓼芽菜,是傳統中草藥之一,其具有抗微生物、殺蟲、抗氧化等多種生物活性,因此辣蓼草是製作酒...
食材:南薑、紅辣椒、魚露、洋蔥、糖、檸檬、檸檬汁、辣蓼、小蕃茄、草菇、帶殼鮮蝦、蛤蜊
天氣冷想喝熱呼呼的湯~晚餐來一鍋豪華版本的”小卷米粉湯”(澎湖透抽個頭小, 但好軟嫩鮮甜🥰 整隻整隻大氣放進去, 不囉嗦)
食材:澎湖透抽、蒜苗、芹菜、紅蔥頭、細米粉、乾香菇、蝦米、蛤蜊、米酒、海鹽、白胡椒鹽、魚露
一點點去籽辣椒為這道菜帶來微辣的刺激感。老闆,來手台啤!
食材:蛤蜊、九層塔、大蒜、米酒、鹽、辣椒
無敵海鮮綠咖喱義大利麵 用海鮮🦞蔬菜🥬綠咖哩🍝煮出來一大盤清爽又開胃的夏日義大利麵【寶拉廚房】 炙熱的盛夏,想來點開胃又夠味的一餐...
食材:鮮蝦8、花枝圈、蘑菇、玉米筍、洋蔥、蛤蠣、鯛魚、四季豆、雞肉、義大利麵