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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考老飯骨及其他影片,老北京炸醬,和台式常見的炸醬稍微不同,主要是原料的來源,導致味道的不一樣,老北京的炸醬,會將混合的麵醬炸到醬...
食材:三層肉、麵條、白菜、豆芽、蛋絲、小黃瓜切絲、蒜末水(蒜頭+鹽水)、大蔥(蔥綠段、蔥白碎)、洋蔥塊、紹興酒、甜麵醬、乾黃醬、蒜頭、薑末、冰糖、黃豆醬、十三香、雞粉
中秋節烤肉買太多吐司一下子吃不完,拿來做親子共食早餐或點心,太好吃了!才剛煎好馬上被掃光🤣🤣🤣
食材:鮮奶吐司(白吐司也可)、雞蛋、青蔥、鹽、食用植物油(我是用芥花油)
講到超下飯料理,你會想到哪一道菜呢? 這次飛橘採用超容易入味的茄子和蛋豆腐,加上香香的九層塔和麻油,搭配視覺加分、富含脂溶性營養素...
食材:茄子、蛋豆腐、香菇素蠔油、胡蘿蔔切絲、鹽、九層塔、麻油、蒜瓣
早餐好煩惱,要吃什麼? 還有隔夜的飯,不擔心 這樣搭配熱量足夠,又飽~ 此餐總熱量617大卡 蛋白質10.2克(使用一份優質蛋白質...
食材:珍米飲、真粒米飯、白菜1份、水、蛋黃1顆、蘋果、蛋白1顆、蒜頭、勝食醬油、沙拉油
好喜歡的一款咸口麵包,裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料, 一口吃下真的很滿足!外皮色澤金黃 沾了麵包糠烤了後就更加香脆, 其實我本...
食材:高筋麵粉、雞蛋、金槍魚罐頭、水、香蔥碎、全蛋液掃面、砂糖、莫札瑞拉奶酪碎、麵包糠、酵母、黑胡椒、鹽、蛋黃醬/美乃滋、無鹽黃油
香濃可口,一出爐就搶光的好點心 蛋撻做了近十年才想到都沒有分享出來😂
食材:鮮奶油、全脂鮮奶(低脂也行,全脂較香)、砂糖(細砂、二砂)、全蛋、蛋黃、塔皮
家中的紅茶包…買了又沒人喝… 來做茶葉蛋快速消化…
食材:蛋、紅茶包、八角、香葉、花椒、醬油、黑糖
療癒好玩又好吃的雲朵厚片起司土司
食材:蛋、厚片、起士、肉鬆(香鬆)可加可不加
聽說加水叫做蒸蛋,加配方奶/母奶叫做布丁😉
食材:蛋、配方奶或母奶
香橙汁的香甜裹上酥炸魚片,是夏天解膩鮮魚料理
食材:7-eleven永安雕魚片、鹽、味精、水、米酒、醃肉料、香橙、胡椒粉、蛋、糖、地瓜粉
蛋餅是我最喜歡的早餐之一,但相較於軟嫩蛋餅,我比較偏愛Q彈的口感。搭配上鮪魚、起司或玉米內餡,以及一杯豆漿或牛奶,就是全家人營養滿...
食材:中筋麵粉、水、太白粉、雞蛋、蔥花、鹽
這道菜是我偷吃步的料理,馬鈴薯切塊用微波爐先高溫2分鐘,再來做烘蛋,時間可以更縮時,而且也不怕吃到脆脆的馬鈴薯塊唷~~
食材:馬鈴薯、雞蛋、九層塔葉、白胡椒鹽
Youtube影片教學->https://youtu.be/B9gjwjo-uBQ 微鹹的培根配上白飯 一口咬開半熟蛋黃緩...
食材:煮好的白飯、糖心蛋、香鬆粉、培根、蔥花
減脂增肌食什麼好?就來試試瘋傳的椰菜花偽炒飯吧。
食材:椰菜花(切小丁)、紅洋蔥、蛋、迷迭香(或其他香料)、鹽、水、紅菜頭(新鮮或罐頭)
疫情不便外出用餐,但日式叉燒好難做?灶頭鑊尾教您做類似叉燒的肉片,搭配簡易高湯,在家也能享受微日系風味料理。 🍜相關食譜:「日式...
食材:日式拉麵、溏心蛋、豬火鍋肉片、蔥、香蒜粉、白蘿蔔、海苔絲、洋蔥粉、豬排骨、味醂、昆布、薄鹽醬油、香菇、高湯、薑、清水、清酒、龜甲萬鰹魚和露、芝麻油
通常台式炸醬會用一般的豆瓣醬跟罐頭甜麵醬,做出來會比較偏暗褐色,比較講究的一點的話,可以去市場的南北貨找找看手工製的豆醬和甜麵醬,...
食材:麵條、絞肉、小黃瓜絲、蛋絲、豆干切小塊、蒜末水(蒜碎+鹽水)、蔥花、香菇小塊、蒜末、洋蔥塊、筍子小塊、薑末、蔥白段、豆瓣醬、甜麵醬、米酒、蠔油、冰糖、香菇水及高湯、雞粉(選配)、13香(選配)
食材:九層塔、蛋、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽、胡椒鹽
用可食用的香菫菜做成花餅乾,簡單做、好吃又漂亮。
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋、香菫菜