蛋酥

超簡單懶人韓式泡菜起司炒飯

安魯魯很愛韓式料理沒辦法去韓國的日子，就只好自己下廚！ 超簡單的韓式泡菜起司炒飯，5分鐘搞定上桌，還可以當隔天中午便當。吃起來香辣...

食材：白飯、韓式泡菜、蛋、瑪札瑞拉起司片、海苔酥、鹽、油

紅油炒手（完美口感的呈現）

當晚餐不知道想要吃什麼 那麼簡單的餛飩就是最好的選擇 開胃麻辣的不要不要但又讓你一口接一口 讚啦 歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦  ...

食材：餛飩皮、豬絞肉、辣油、蛋、蔥花、鹽、蒜泥、蠔油、花椒粉、豬油、黑醋、胡椒粉、蔥、醬油、油蔥酥、糖

鳳梨酥（加鹹蛋黃）

自己做點鳳梨酥，再放點鹹蛋黃來綜合甜膩感也增加風味，雖然多了些工序，不要確實更香更好吃喔～食譜裡也有自制鳳梨內餡的方法，得空時自己...

食材：鹹蛋黃、鳳梨酥模型（要烤3批）、鳳梨、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、檸檬汁、中筋麵粉、好米芽麥芽糖、奶粉、淡奶油或無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、無鹽奶油

烤蔥蛋厚片

蔥蛋的香氣配上酥軟的土司，烤箱簡單轉幾下就完成。 運用媽媽攪拌的蔥花蛋液完成~ 媽媽稍早是將土司沾蛋液放平底鍋煎

食材：厚片土司、蛋、蔥花、油蔥酥

^_^酥蛋花椰菜

^_^這道菜簡單、營養，能短時間內上桌哦！ 雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素A、維生素B群等營養素。蛋黃是一顆蛋中的...

食材：雞蛋、綠花椰菜、蒜頭、鹽巴、油

櫻花蝦蛋酥絲瓜

食材：澎湖絲瓜、櫻花蝦、薑片、蛋液、蔥花、油、水、烹大師鰹魚風味、鹽、米酒

麻油吻仔魚蛤蜊絲瓜麵

食材：絲瓜、吻仔魚、蛤蜊、紅蘿蔔、薑、紅蔥酥、麵條、麻油、蛋

南瓜芝麻煎餅

南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質磷、鈣、鎂、鋅等微量元素，以及抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效，多多食用，有益身...

食材：南瓜、中筋麵粉、酥槳粉、蛋、芝麻、糖、鹽、香油或芝麻油

葡式蛋塔💕

#葡式蛋塔 想吃蛋塔不用跑“肯X基” 家裡有冷凍起酥皮 自己動手做就好😁 烤完皮酥、蛋香、滑細... 一點都不輸外面賣的喔👍 #真...

食材：冷凍起酥皮、全蛋（較小的）、細白砂糖、牛奶、無糖鮮奶油、鋁箔蛋塔杯（直徑8公分）

酥脆爆漿卡士達鮮奶油大泡芙

一口咬下⋯⋯天哪！脆皮掉滿地， 爆漿大🈵️🈵️🈵️足！！！

食材：市售酥皮（約12x12cm)、鮮奶、香草醬、水、糖粉、塩、蛋黃、無塩奶油、細砂糖、低筋麵粉、全蛋（室溫）、動物性鮮奶油

酥皮蘋果派

此配方是沒有添加肉桂粉的唷~ 比例是我邊做邊調整的,不想要太甜又要有甜甜的滋味,在這蘋果派中我是使用自製的帶有香草味的砂糖,還有加...

食材：奶油、砂糖、蘋果丁、檸檬汁、檸檬皮屑(可省略)、起酥片、全蛋

蛋香白菜燴米血

食材：白菜、米血、蛋、香菇、雞湯、油蔥酥、蔥段、辣椒、鹽

香柚蝦球

食材：蝦子、柚子、鹽、美生菜、米酒、蛋、胡椒粉、起酥粉、市售和風柚子醬、美乃滋

捲酥薯

「地瓜」含有蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素Ａ、維生素Ｂ群、維生素Ｃ、鈣、磷、銅、鉀等營養素。番薯富含膳食纖維，可以增加...

食材：地瓜、冷凍酥皮、細砂糖、全蛋

白菜滷

食材：白菜、薑片、香菇、魚片、乾豬皮、紅蘿蔔、高湯或水、蛋酥

【影片】XO醬雞肉酥

用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥，金黃香脆的酥皮，裡面包著XO醬和雞肉，完美的配搭。做法超簡單，做下午...

食材：冷凍酥皮、雞肉、醬油、洋蔥(切碎）、糖、XO 醬、鹽、蛋液、太白粉

蘋果起酥派

自己調理的蘋果餡，甜度也很適合孩子們食用，剛烤起來的蘋果起酥清爽不油膩，當下午茶的小點心，超棒der❤️ 但如果還有更小的小小孩，...

食材：蘋果🍎、酥皮、牛奶、水、蜂蜜、檸檬汁、蛋