蛋豆

Shakshuka 八寶豆番茄茄子燉蛋

沙卡蔬卡Shakshuka 在地中海已經存在了幾個世紀, 它是一種將雞蛋在蕃茄、橄欖油、辣椒、洋蔥和大蒜組成的醬汁中水煮的菜餚，我...

食材：台畜切片臘肉、八寶豆、S&B粗黑胡椒粒、蕃茄[切1cm小丁]、亨式墨西哥蕃茄醬、茄子[切1口大小]、日曬鹽、義大利蕃茄丁、鵝油香蔥、蒜苗、雞蛋、蒜頭[切片或切末]

滷五花肉

下雨天適合滷肉⛈️ 熱爐上蒸騰的熱氣，滾燙入味的湯汁，配上熱騰騰的白飯，真的有夠好吃😋 黑豆醬油： 台灣無毒黃仁黑豆，遵從古法...

食材：五花肉、鮮香菇、紅蘿蔔、玉米筍、豆皮、蛋、蒜頭、安食小品黑豆醬油、冰糖、水、辣椒粉

高纖高蛋白鷹嘴豆布朗尼

用鷹嘴豆做的布朗尼 高纖有飽足感又高蛋白（相比一般布朗尼啦） 而且自己做的就是不會甜！最讚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 我的ig有很多...

食材：熟鷹嘴豆、蛋、豆漿、可可粉、巧克力、鹽

高蛋白香蕉布朗尼蛋糕

心血來潮想吃布朗尼了

食材：香蕉、燕麥粉、蛋白粉、可可粉、泡打粉、牛奶、巧克力豆、糖、蛋

低脂香酥雞肉捲

減肥美食必吃的香酥雞肉捲，一捲熱量才150大卡，蛋白質12g 真的是懶人料理，做法非常的簡單，就算你是新手也能一次成功 減肥必...

食材：豆皮、雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蛋、鹽、胡椒、米酒、雞精

速成鷹嘴豆菠菜咖哩（蛋奶素）

🍛十分鐘蛋白質補給🍛 鷹嘴豆有很多名字，有人叫它雞豆，刨冰店則稱它為雪蓮子，近年因富含纖維和蛋白質備受矚目，有時候家裡沒肉的時候就...

食材：洋蔥、大蒜泥、小蕃茄、薑泥、巴西里、薑黃粉、Garam masala、辣椒粉、菠菜、鷹嘴豆罐頭、蕃茄糊、椰奶或牛奶、鹽、黑胡椒

美式餅乾

食材：美式餅乾粉、奶油、蛋、水滴型巧克力豆、腰果

蜘蛛杏仁奶酥餅乾｜Vitamix調理機

萬聖節創意點心（減糖版） 食譜來源:遠東台中-楊立婕 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.l...

食材：無鹽奶油、海藻糖、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉、奶粉、穀豆植物蛋百粉、72%巧克力磚、鮮奶

【純素無油】抹茶巧克力豆蛋糕

大家好！ 今天要分享的是抹茶口味的磅蛋糕🍵 再加入巧克力豆味道我很喜歡😋 大家快來試試吧🥣 影片版本：https://youtu...

食材：蘋果泥、亞麻蛋、低筋麵粉、豆漿、杏仁粉、檸檬汁、泡打粉、香草精、小蘇打粉、鹽、抹茶粉、赤藻糖醇/砂糖、巧克力豆

生酮食譜|千張海苔烤飯捲|花椰菜米炒飯

透過千張豆皮和海苔作為外層包住花椰菜米炒飯，可以營造出油炸的脆皮口感，剛加熱好的花椰菜米飯捲會飄出海苔結合炒飯的濃濃香氣，氣味上就...

食材：米林香|蝦仁蛋炒花椰菜蛋炒飯、米林香|鹹起士醬|生酮、無調味海苔、千張豆皮、義大利香料

白菜滷

食材：小白菜（小）、香菇（乾香菇最佳）、豆皮、金鉤蝦、蒜頭、米酒、鹽巴、味精、蛋

什錦蔬菜湯麵

小時候記憶中週六上半天課，媽媽快速放飯的方式，就是煮關廟麵 今天以這道什錦蔬菜湯麵，加上『「烹大師」鰹魚風味』融入湯頭，豐富的蔬菜...

食材：關廟麵、水、『「烹大師」鰹魚風味』、高麗菜、澳洲紅蘿蔔滾刀、鹽、黑木耳切塊、大蔥、鮮香菇切片、蛋、乾豆皮泡軟

傳統小吃健康翻身｜無澱粉韭菜盒子

就是想吃韭菜盒子解解餓～偏偏韭菜盒子的外皮碳水高不適合我這個糖尿病候選人…人間版的韭菜盒子中的冬粉含有澱粉，我就用生豆包跟板豆腐來...

食材：千張、生豆包、豬油、韭菜、醬油、板豆腐、鹽、蝦皮、白胡椒粉、蛋、香油、蒜末、米酒

新餐肉翼豆蛋炒飯

使用OmniPork新餐肉作為蛋炒飯的主配料，加上營養價值高的翼豆，吃起來口感清爽無負擔，健康又美味。

食材：OmniPork新餐肉、翼豆、雞蛋、蒜頭、白飯、鹽巴、黑胡椒

蔬菜麻油雞麵

想吃宵夜懶得出門，打開冰箱加入現有的蔬菜，再打入一顆蛋，暖心的酒香麻油雞麵，15分鐘就上桌啦！

食材：紅標純米料理米酒麻油雞麵、玉米筍、青江菜、蛋、甜豆、玉米醬

花雕雞麵餐

小孩有一天跟媽媽說要吃麵，但嬤嬤已準備好中午要煮的食材，我就說好我來組合一下。我來做個花雕雞餐吧!!老婆看著我能變出什麼花樣??我...

食材：花雕雞麵、高麗菜、枸杞、小管、豬絞肉、乾麵筋、雞翅、皇帝豆、胡蘿蔔、番茄、蛋

奧莉廚房-豆皮壽司 熟食變化版

把冰箱裡適合的食材都裝進去豆皮裡面，得到一盤創意料理！豆皮意外的百搭，熟食壽司可微波，帶便當也很方便。 （櫻花蝦，蝦仁炒飯，五穀飯...

食材：三角豆皮（半包）、蝦仁、蔥、花枝漿、毛豆仁、娃娃菜、蛋、芋頭泥、紫米五穀飯