蛋蛋魚

鰻魚羹（麵）

親戚那邊送了一尾鰻魚，想做成在外面日式餐館所熟悉的「蒲燒鰻」來吃，但是，光是前處理（殺魚）就是ㄧ大難題.....

食材：海帶、鰻魚骨（魚骨）、高麗菜（中）、薑片、紅蘿蔔（中）、鰻魚、帶骨雞肉（雞骨）、黑木耳、糖、蛋花（全蛋）、米酒、工研黑醋、醬油、白胡椒粉、鹽、康寶自然鮮香菇風味、太白粉水（芶芡）、香油、扁魚

麵條先生 - 鮮蝦沙茶咖哩麵

蝦子留頭擺盤大器, 去殼方便食用, 掌握食材入鍋前後順序, 雖是簡單的乾拌麵, 也可以煮出餐廳級的美味喔~^^

食材：麵條先生- 沙茶咖哩乾拌麵、帶殼草蝦、魚蛋、鴻喜菇、花椰菜 (熟)、清水

打拋雞胸肉

絞肉加九層塔

食材：雞胸肉、九層塔、蒜頭、甜椒、魚露、醬油、胡椒粉、辣椒粉、蛋

牛肉飯

食材：洋蔥、牛肉、蔥、蛋、醬油、鰹魚露

三文魚炒飯

簡單但是需要時間跟耐心(´･_･`)

食材：飯、蛋、三文魚、雜菜、生菜

番茄鯖魚麵

食材：番茄鯖魚罐頭、蔥、蒜苗、洋蔥、雞蛋麵、蛋、香菇、紅蘿蔔、豬肉火雞肉、花椒、青菜

超清爽～番茄蔬菜鯖魚麵

這道清爽版的湯麵，使用了高溫高壓加熱後魚骨頭變酥軟，富有大量的鈣質釋出的鯖魚罐頭，鯖魚罐頭中含鈣量比鮮魚多10倍以上，料理時加入各...

食材：鯖魚罐頭、營養麵條、高麗菜、蛋

鮭魚威靈頓

馬上的聖誕節即將到來，這一道老少咸宜的魚料理，非常適合節慶聚餐的日子，配上派皮的飽足感，再加些配菜就會很均衡喔～ 也歡迎到女漢子的...

食材：鮭魚菲利、鹽、波菜、黑胡椒粉、洋蔥、中筋麵粉、小茴香、蒜頭、無鹽奶油、低筋麵粉、小馬鈴薯（配菜）、棕櫚糖或糖、小紅蘿蔔（配菜）、起司片、美國四季豆（配菜）、溫水（手指觸碰溫溫的）、蒜頭（配菜）、雞粉或糖、全蛋或蛋黃（抹派皮用）

豬肉漢堡排

食材：豬絞肉、洋蔥、鹽、黑胡椒、魚露、蒜粉、醬油、蛋、薑粉、樹薯粉

簡單易作的香魚烘蛋

在烘蛋上淋上香噴噴的肉醬，超級下飯！

食材：雞蛋、豬絞肉、醬油、蔥花、辣豆瓣醬、蒜末、砂糖、薑末、太白粉水、沙拉油、水

魩魚紅蘿蔔煎蛋

食材：魩仔魚、紅蘿蔔、芹菜葉、蛋、鹽

蝦仁豆腐蒸蛋。電鍋菜

快速菜

食材：蛋、豆腐、鹽、蝦仁、水、牛奶（或香菇水、柴魚高湯）

泰式🍤蝦仁蛋炒飯 超簡單15分鐘上桌

超簡單的煮法就能帶出泰滋味！煮婦轉換一下口味來個泰式炒飯，完全適合夏天悶熱的天氣，難怪先生就吃光了一盤！

食材：白飯 (冰過的剩飯)、蝦、鹽、玉米、胡椒粉、小蕃茄、蛋、蔥花、魚露

低醣料理 <海鮮> 鱈魚漢堡排

吃了快餐店的魚堡後意猶未盡, 但是又覺得吃太多快餐似乎不太好, 於是就決定自己來動手做漢堡排~ 自己做菜的好處, 用料總是可以比外...

食材：鱈魚、白蝦、白花椰菜米、橄欖油、蒜末、海鹽、黑胡椒、檸檬皮屑、小茴香籽、巴西里葉、洋蔥末、蛋、帕瑪森起司

鮮味十足海鮮粥

鮮味十足，口感清爽，一鍋到底的快速懶人料理

食材：蛤蜊、鮮蚵、白胡椒、白飯、鰹魚調味粉、小白菜、黑胡椒、薑絲、香油、蛋、水

鯛魚凍豆腐

食材：鯛魚、凍豆腐、醬油、香菇、味醂、蔥、米酒、蛋

糖醋鯛魚片

糖醋料理，一向都是最佳的下飯菜，只要抓對糖醋醬的比例，不論是魚類還是肉類，都能完美的將料理作好。

食材：鯛魚片、黃甜椒、玉米粉、紅甜椒、米酒、白醋、洋蔥、鹽、細砂糖、蔥花、全蛋液、水、薑末、蕃茄醬、蒜末、地瓜粉、香油