蛋絲料理

炒蛋起司飯

吃焗烤的炒蛋起司飯是一道美味的菜餚，飯中加入蛋和起司絲，口感蓬鬆滑嫩，味道濃郁。牛小排經過爆炒後，口感鮮嫩多汁。紅蘿蔔和洋蔥增加了...

食材：白飯或糙米飯、蛋、起司絲、切塊牛小排、番茄醬、鹽、胡椒粒、米酒（料理用）、紅蘿蔔丁、洋蔥絲、牛奶

焗烤起司培根蛋厚片吐司

香酥厚片吐司，搭配滿滿餡料，太滿足了😋

食材：厚片吐司、起司片、培根、全蛋、美乃滋、乳酪絲、黑胡椒、羅勒葉

氣炸焗烤雞排

食材：雞胸肉、起司片、胡椒、焗烤乳酪絲、鹽、麥片、蛋

黃金太陽蔬菜蕃茄盅

超愛蕃茄！！所以就研發了這種吃法！！😄😄😄

食材：蕃茄、蛋、鮮香菇切片、娃娃菜切丁絲、蔥丁、塩

白菜滷/滷白菜/開陽白菜

開陽就是蝦米，所以開陽白菜就是蝦米魯白菜。 今天的魯白菜，加了蝦皮、蝦米、小魚干還有煎蛋及紅蘿蔔絲增添顏色。 加了那麼多是因為一...

食材：結球白菜、蝦皮、蝦米、小魚乾、蛋、紅蘿蔔絲、油

簡易版京醬肉絲

醬香十足的肉絲，搭配清爽的小黃瓜、紅蘿蔔絲 除了口感鮮美外，還含有豐富的蛋白質和維生素，是營養豐富的菜色。

食材：肉絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋餅皮

櫛瓜煎蛋

減脂期間非常適合吃的餐點

食材：櫛瓜、蛋、乳酪絲、洋蔥大蒜鹽

麻油豬燕麥粥

冷冷的天氣，吃個麻油暖暖身

食材：燕麥片、豬肉絲、小白菜或味美菜、火鍋料、麻油、芝麻香油、鹽、鮮味炒手、蛋、老薑切片、米酒、水

韓式雜菜粉絲

來到韓式風味，之前用剩的韓式燒肉醬，炒雜菜粉絲囉 簡單料理出韓式風味，省去調味困擾 影音食譜：https://youtube.c...

食材：韓式Q粉、雞腿肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、蛋絲、蒜末、菠菜、白芝麻、韓式燒烤拌醬、米酒、醬油、芝麻香油、砂糖

孕期營養-起司蛋

我是愛料理袋鼠！絕對不是料理鼠王喔🦘 在懷孕過程中總是會有胃口不好的時候，尤其是孕初期真的是吃什麼吐什麼啦！ 孕晚期又因為體內多...

食材：起司絲、蛋

三絲蛋餃

看家人買泡麵，跟家人要這包來做料理，邊工作空閒來做泡麵料理，大蛋餃內餡鴨肉炒泡麵，淋三絲芡汁即完成。

食材：統一肉燥麵、煙燻鴨肉、油包、A菜、調味粉、雞蛋、沙拉油

法式鹹派

週末的早午餐提案，推薦餡多香濃的法式鹹派，給假日早晨滿滿的儀式感。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～ 寫書不易...

食材：六吋冷凍派皮、菠菜、鹽、洋蔥、粗粒黑胡椒、蛋、培根、動物性鮮奶油、起司絲、橄欖油

酥皮蕃薯年糕

香味四溢

食材：年糕、乳酪絲、蛋、蕃薯、冷凍酥皮

副食品-紅蘿蔔滑蛋粥

擔心只有紅蘿蔔的味道，7M寶寶覺得無趣且不喜歡，所以用蔬菜大骨湯來煮，最後加入蛋液增加口感。這款紅蘿蔔滑蛋粥不僅營養豐富，還口感豐...

食材：冷凍蔬菜大骨高湯、紅蘿蔔絲、蛋、橄欖油、米

蛋酥牛肉炒蛋

這道菜的營養價值豐富，牛肉提供豐富的蛋白質、鐵質和維生素B群，蛋則提供高質量的蛋白質和營養素。口感鮮美，配菜自由搭配，是一道簡單又...

食材：牛肉片絲、雞蛋、鹽巴、蛋酥（可略）

洋蔥黑胡椒炒蛋

食材：洋蔥（切絲）、蛋、鹽巴、柴魚粉、黑胡椒、生飲水、糖、蒜頭

花生芝麻醬涼拌麵

一人食什麼？當然是涼麵啊⋯⋯ 簡單的美味，油麵可以買熟的油麵，也可以超市買乾油麵 市場的現場油麵有些鹼味重也是稍微過水燙一下，味道...

食材：乾油麵、蔥絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲、芝麻醬、花生醬、醬油、烏醋、開水