抹茶巴斯克乳酪蛋糕 阿Mao 從2019年紅到今天還在紅 怎麼可以不做來吃一下呢~😍 本身原味的巴斯克乳酪就很好吃了 加上抹茶的香氣整份甜點又多了一些日式的氣質... 食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、抹茶粉 5 一起做 262 讚 180 分
無糖香蕉蛋糕|寶寶1歲生日蛋糕 Little sky world 在美國,在寶寶滿一歲時,會用 Smash cake 來為他慶祝,如同字意解釋,這個蛋糕也是讓小孩破壞用的 (cake smash:... 食材:中型香蕉、雞蛋、希臘優格、油、荔枝、低筋麵粉、草莓、玉米粉、藍莓、水或牛奶、檸檬汁 2 一起做 76 讚 90 分
抹茶橘香磅蛋糕 Chi 帶有抹茶及柑橘香氣的磅蛋糕,讓磅蛋糕的奶油感降低,適合微涼的秋季品嘗。 更多抹茶橘香磅蛋糕小技巧👉https://bakingch... 食材:無鹽奶油、細砂糖、海藻糖,可用細砂糖替代、全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、鮮奶、糖漬橘皮丁 24 讚 60 分
好上手「桂蜜栗子戚風蛋糕」一吃就愛上。 Popo小日子 一個人在家的下午茶甜點也要很有儀式感, 烤個「桂蜜栗子戚風蛋糕」迷你尺寸做起來非常好上手、 直接用市售的麻十七桂蜜栗子來料理就能讓... 食材:麻十七桂蜜栗子、雞蛋、砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、砂糖(蛋白用)、打發鮮奶油 27 讚 45 分
焦糖布丁蛋糕 Anc 看過類似的食譜都說好好吃,這次自己來做看看~ 有些食譜是用吉利丁凝固焦糖,讓焦糖部分呈現如布丁口感。這個食譜是使用液態的焦糖,兩種... 食材:熱水、常溫水、牛奶、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、糖、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、蛋黃 25 讚
卡滋卡滋雙色乳酪蛋糕 R13 10、16 ccshcook R103 10湯瑞庭 16王鈺臻 食材:無鹽奶油、鹽、消化餅乾、奶油奶酪、細砂糖、檸檬汁、雞蛋、酸奶油、低筋麵粉、巨峰葡萄、美國加州無籽綠葡萄 7 讚 180 分
巴斯克乳酪蛋糕 Lulu Chen 巴斯克乳酪蛋糕是這幾年很夯的甜點,趁著前幾日有烘焙材料行開幕買了動物性鮮奶油跟奶油乳酪,今天就來做超級無敵簡單的完全無難度的巴斯克... 食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、檸檬汁、動物性鮮奶油、低筋麵粉、蔓越莓(可不加) 47 讚
奧莉廚房-巧克力慕斯蛋糕(可可粉) 奧莉廚房 為了消耗可可粉而找的食譜,材料簡單,吃起來濃滑單純,不甜不膩。 蠻意外可可粉一點點就這麼濃,這是無蛋免烤箱不用巧克力(?)的巧克力... 食材:可可粉、熱水、動物鮮奶油、細砂糖、吉利丁、消化餅壓碎、奶油 25 讚 30 分
杯子蛋糕 CAKE 🍰 體驗課學到的教學 放上來分享。 巧克力口味 檸檬口味 兩種都好好吃喔 尤其是巧克力口味 最有味 檸檬的吃起來有點原味 口感很蓬鬆哦~ 食材:雞蛋、低筋麵粉、砂糖、橄欖油、活果子粉、巧克力粉 19 讚 45 分
OREO生乳酪蛋糕_麗克特調理機 18食堂♥︎ OREO生乳酪蛋糕,不僅好吃也好看,製作也很容易,不須經過烘烤,冰箱冷藏就能完成。這次特地在乳酪糊裡,添加了打發的鮮奶油,完成的生... 食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、OREO餅乾、白砂糖、融化無鹽奶油、OREO餅乾碎、吉利丁粉、OREO餅乾(小) 79 讚 15 分
楓糖漿漬莓果之變化 小葛 有大量草莓就做楓糖漿漬莓果,延長享受酸甜草莓的幸福,又可以多元變化。 食材:楓糖漿漬莓果(草莓)、Mascarpone、蛋糕邊、黑胡椒、手工柑橘果酱、莓果谷麥、生巧歐包 1 讚 10 分