提拉米蘇 卓均翰 此款提拉米蘇不加鮮奶油和吉利丁,使用奶油乳酪呈現香濃乳香,義式蛋白霜製造出輕盈的口感。 食材:蛋黃、細砂糖、即溶咖啡粉、蛋白、熱水、奶油乳酪、細砂糖A、低粉、細砂糖B、水 10 讚 90 分
經典提拉米蘇|濃醇滑順的義式甜點 Kehpiah 隔壁鄰居 綿密的馬斯卡彭乳酪、濃郁咖啡香與淡淡酒香交織,手指餅乾浸潤其中,層層堆疊出入口即化的滑順口感。 這道義大利經典甜點,甜而不膩,每一... 食材:咖啡液(濃黑咖啡)、手指餅乾、馬斯卡彭乳酪、蛋黃、蛋白、白糖、朗姆酒或力嬌酒、鮮榨酸橙汁、鹽 18 讚 180 分
高山茶戚風蛋糕 Amber烘焙日常 雖然不是我第一次做戚風蛋糕 但是最成功的一次,真的很開心 高山茶味不明顯 臨時加的白芝麻口感超好 冰冰涼涼很好吃 食材:蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、高山茶液、鹽、低筋麵粉、白芝麻 6 讚 30 分
藍莓巧克力蛋糕 懶人蘿阿姨 藍莓巧克力蛋糕 大人小孩都會喜歡的下午茶點心 做一顆當作生日蛋糕也很讚喔👍🏼 可可粉和100%巧克力: 臉書或蝦皮搜尋「可可方程... 食材:無糖可可粉、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、優格、泡打粉、白砂糖、鹽、香草精、藍莓、巧克力片 21 讚 60 分
水晶布丁蛋糕 Emma 一口吃下去層次感非常豐富,把黑糖果凍,滑嫩的布丁,頂層是水晶焦糖凍、中層是布丁,下層是蛋糕,QQ的焦糖涷布丁蛋糕好好吃!冰涼涼的好... 食材:水、紅糖、全蛋、吉利丁、蛋黃、動物鮮奶油、蜂蜜、蛋白、牛奶、香草糖、砂糖、玄米油、海鹽、低筋麵粉 34 讚
巧克力夾心蛋糕 Amber烘焙日常 這款巧克力夾心蛋糕口感濕潤,巧克力的濃郁與淡淡的咖啡香氣交織,富含抗氧化劑和能量,是享受甜點的絕佳選擇,內餡沒有額外加糖,吃起來香... 食材:雞蛋、砂糖、牛奶巧克力、低筋麵粉、植物油、咖啡液 6 讚 30 分
提拉米蘇 (無蛋無酒免烤版) 黃雅雅みやび 孩子們喜愛吃提拉米蘇,但市售的基本上都有蛋和酒,自己做可以做無蛋無酒版的提拉米蘇一樣美味喔!🥰 食材:鮮奶油打發、奶油乳酪、細砂糖、熱開水、即溶咖啡粉、消化餅乾、無糖可可粉 7 讚 30 分
四種材料就能做提拉米蘇!低脂又簡單 Sweet time 🔎詳細步驟 https://www.youtube.com/watch?v=Xul8dIvLeBg 食材:優格、燕麥、蜂蜜、咖啡、可可粉 3 讚