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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雪白油(即烤酥油)(40%)、酥油(40%)、可可粉(5%)、蛋糕乳化劑(S.P)(3%)、小蘇打(0.35%)、苦甜巧克力、糖粉(100%)、熱水(8%)、橄欖油、鹽(2%)、白麵糊(100%)、杏仁角、全蛋(88%)、奶粉(4%)、水(20%)、低筋麵粉(100%)、發粉(B.P)(0.8%)
叮叮噹、叮叮噹,鈴聲多響亮⋯⋯ 我們也做個蛋糕棒棒糖來應景,過一下聖誕節吧。 記得上回是做成一束花送給一位朋友的生日,對方收到時非...
食材:海棉蛋糕(6吋)、Cream Cheese、無鹽奶油、煉乳、深黑苦甜巧克力(或白巧克力)、小鍛帶結、棒棒糖紙棒(15cm)、裝飾彩糖、平口袋(10x15cm)
孩子滿足的神情,是促使我烘培的動力來源 千層乳酪蛋糕不須一口氣一次完成 忙碌的媽媽們也能忙裡偷空拼湊完成可口甜點 將點心端到孩子面...
食材:低筋麵粉、全蛋、鐵塔牌奶油起士(奶油乳酪)、砂糖、鮮奶、鐵塔牌發酵無鹽奶油、鹽
巧克力蛋糕和原味蛋糕配搭卡士达奥利奥馅,真是一级棒。
食材:9吋巧克力蛋糕、9吋原味蛋糕、A)奶油奶酪、糖、苦甜巧克力、牛奶、B)牛奶、动物鲜奶油、Oreo饼干(压碎)、鸡蛋、低筋面粉、Oreo饼干(除馅)
有著淡淡的黑糖香氣和戚風蛋糕體所呈現的彈性、鬆軟!一不注意,整顆蛋糕一下子就被搶食完畢了! 詳細圖片作法 http://soph...
食材:蛋黃、植物油、冷藏蛋白、水、黑糖、檸檬汁、低筋麵粉
食材:消化餅、無鹽奶油、cream cheese、73%苦甜巧克力、細砂糖、玉米粉、可可粉、室溫雞蛋、動物鮮奶油
家裡還剩一些巧克力塊, 濃度高味道較苦, 拿來做棉花蛋糕應該不錯, 做出來的成品好香濃好好吃, 是帶點成熟感的苦甜味, 如果沒有無...
食材:巧克力小碎丁(可略)、低筋麵粉、植物油、蛋黃、巧克力塊、全蛋、蛋白、牛奶、砂糖、檸檬汁或白醋(可省略
哇~哇~哇~讓人驚艷的甜點! 視覺、味覺的雙重饗宴!
食材:直徑15公分透明壓克力球、白巧克力、巧克力蛋糕、苦甜巧克力、冷凍草莓、藍莓、鮮奶油
金桔去籽熬金黃,乳酪灑糖攪Q彈,蛋黃桔醬混濃稠,低粉甜栗耐心拌,蛋白砂糖勤打發,刮刀巧勁切拌勻,輕盈水潤風味增,堅果鋪面烤焙香,擺...
食材:金桔果醬、糖漬栗子、奶油乳酪、細砂糖、低筋麵粉、堅果、蔓越莓、雞蛋
食材:鬆餅粉、牛奶
太甜,就膩了! 微甜中嚐得到蛋糕濃醇的奶油乳酪味道,加點檸檬提升香氣和酸度,配上一杯熱奶茶或咖啡好吃的剛剛好。
食材:原味消化餅乾、無鹽奶油、cream cheese、檸檬汁、細砂糖、低筋麵粉、全蛋、蛋黃
這是款零裝飾技巧好上手的蛋糕,手抖鮮奶油總是抹不平也歹就補,私心覺得比蛋糕捲還好做又可以唬人,最特別的是一層蛋糕一層鮮奶油不只美觀...
食材:裝飾:甜橙、茂谷柑、蛋白、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、鮮奶油、牛奶、水、植物油、百香果醬、橙酒、低筋麵粉、玉米粉
掙扎要做布丁還是巧克力蛋糕。。。最後還是蛋糕擄走我的心
食材:雞蛋、高筋麵粉、砂糖、賀喜巧克力粉、全脂牛奶
輕輕鬆鬆就能吃到帶有酒香的巧克力蛋糕唷! 口感是濕潤型的。 特別留意最後「小提醒」。
食材:苦甜巧克力、室溫雞蛋(100-110g)、奶酒、砂糖(蛋白打發用)、無鹽奶油(烤模用)
以Baby副食為出發點 少糖 少油 少鹽 做食物發想 給寶貝天然的食物料理 *海綿蛋糕* 1-全蛋2顆 約120g 2-...
食材:全蛋2顆、海藻糖粉、低筋麵粉、嬰兒牛奶液態、金棗皮磨泥
Chocolate Soy Milk Muffin 休假日想著禮拜二小組要和大家分享美食,感覺飯後甜點是個不錯的選擇,所以就動手做...
食材:測量用杯子、55mm*48mm紙杯、水手牌超級蛋糕粉、大玻璃碗、100%可可粉、雞蛋、矽膠刮板、小蘇打粉、蔬菜或玉米油、無鋁泡打粉、豆香滿屋無糖豆漿、日本三溫糖、香草精(可省略)、苦甜巧克力水滴狀
參考 Sophie's Keto Choice 的食譜 這邊只是做個紀錄,方便制作時查閱而已 原文:https://sophie...
食材:9吋彈簧蛋糕模、杏仁粉、可可粉、鮮奶油、赤藻糖醇、無糖杏仁醬、無鹽奶油、杏仁奶、甜菊糖、奶油乳酪、可可磚、蛋黃、黃原膠、或 吉利丁、香草精
爸爸生日親手做了這個女兒牌戚風蛋糕 清爽不甜又軟綿綿 老人家很喜歡喔:)
食材:加州甜橙(香吉士)、蛋白、蛋黃、細砂糖、橄欖油、柳橙汁、低筋麵粉、萊姆酒、香草籽醬、肉桂粉、防潮糖粉(裝飾用)