膠原蛋白牛肉鍋 廚房女漢子Rita's 利用豬大骨、雞腳和蔬菜熬製出的奶白色高湯,有滿滿的膠原蛋白!天冷時來一鍋,搭配牛肉和蔬菜,身體都暖了起來~ 也歡迎到女漢子的臉書專... 食材:豬大骨、雞腳、牛肉片、洋蔥、高麗菜、薑、茼蒿、蔥、甜玉米、紅蘿蔔、炸芋頭、荸薺、小蕃茄、米酒、黃、綠櫛瓜、白胡椒粉、鹽 75 讚 120 分
鳳梨蝦球 胖仙女 這道不同於傳統的鳳梨蝦球,美乃醬加入優格,吃起來清爽不膩口!它的做法並不複雜,唯一要注意的就是因為炸好的蝦球要裹美乃醬,如果炸得不... 食材:草蝦、鳳梨、鹽、太白粉、米酒、原味優格、美乃滋、蛋白 55 讚 60 分
迷你薑餅屋 Webby Sweets薇比食藝 薑餅屋相傳起源於十字軍東征時代,當時進口香料"薑"是很昂貴的材料,僅用於節慶時製作甜點或其他餐點之用,傳至美國,薑餅更加發揚光大,... 食材:無鹽奶油、黃糖或黑糖、黑糖蜜、雞蛋、中筋麵粉、小蘇打粉、鹽巴、生薑泥、肉桂粉、荳蔻粉、糖粉、香草精、蛋白粉、水 4 讚 90 分
《絲瓜蝦滑麵》一鍋到底簡單家常湯麵! 小田太太の玩樂廚房 絲瓜蝦滑麵》一鍋到底簡單家常湯麵! 前一陣子老公說要去幫婆婆搭絲瓜棚,結果兩個月過去了,絲瓜爆棚!! 收到滿滿的絲瓜說不不出的感... 食材:蝦仁、五花肉肥、絲瓜、蛋白、麵條、白胡椒粉、柴魚高湯、鹽、雞蛋、糖、薑末、太白粉、鹽巴、米酒、胡椒粉、香油 20 讚 20 分
蛋白霜優格檸檬塔 玩麵粉的日子 在炎熱的天氣裡吃個檸檬塔消消暑,酸甜內餡酥脆塔皮一吃就上癮。 食材:檸檬塔皮、白巧克力、檸檬皮屑、貳砂糖、蛋白(常溫)、雞蛋、水、檸檬汁、砂糖、無鹽奶油、優格卡士達醬 215 讚
太妃糖巧克力蛋糕捲 Cinya 這食譜的份量:Dr.Goods深烤盤一盤量(舖白報紙) 運用<太妃糖醬>及<太妃奶油霜>製作 <太妃... 食材:鮮奶、植物油、細砂糖、70%黑巧克力(或市售巧克力)、水、低筋麵粉、動物性鮮奶油、可可粉、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、檸檬汁 20 讚 45 分
好上手「聖誕花圈馬林糖」酥脆香甜!! Popo小日子 聖誕樹上掛著「聖誕花圈馬林糖」可愛可愛~ 充滿甜滋味的馬林糖真是酥脆好吃!! MissQ My Little Kitchen~ ... 食材:蛋白、砂糖、綠色色膏、裝飾糖珠 14 讚 180 分
業餘的無糖寶寶蘋果蛋糕(即興創作) 狐狸太太 尋找週歲蛋糕食譜,看來看去,看到版上有個博主做的蘋果裝飾成花瓣的蛋糕想效仿做看看,可是蛋糕體沒蘋果就開啟了即興創作之路~~~* 這... 食材:低粉、蛋白、蛋黃、配方奶、油、蘋果 13 讚 60 分
壞掉乳酪塔(藍起司乳酪塔) 慕寶 為什麼叫他壞掉乳酪塔,因為藍起司可以創造出菌種的紋路,而且這款的主意也是受到了壞掉食物的啟發,所以就叫壞掉乳酪塔. 這款有著非常濃... 食材:藍起司、杏仁粉、低筋麵粉、奶油乳酪、蛋白、植物油、蛋、可可粉、蛋黃、牛奶、二砂糖、玉米粉、蜂蜜、糖粉、水、櫻桃果醬(可省略)、砂糖 4 讚
自製法式達克瓦茲|炸彈麵糊變化五種口 Little Queen 如果要問我喜歡吃什麼樣的甜點,我一定先說是達克瓦茲,外酥內軟,帶著杏仁香氣,夾上奶油內餡,一口氣我可以吃上好幾個,今天要來分享我自... 食材:蛋白、砂糖、無鹽奶油、杏仁粉、覆盆子粉、低筋麵粉、蛋黃、法芙娜可可粉、糖粉、水、肉桂粉、香草精、黃金地瓜、柚子果醬、蘋果丁醬、奧利奧夾心餅 73 讚 120 分
生酮版藍莓蛋白奶昔 小翎的生酮飲食實驗室 運動可以增加腦部多巴胺的分泌,能立即產生持續一小時的愉悅感,規律的運動更可以擁有充實、健康又快樂的人生。 好的,前面類似廢話的老... 食材:椰奶、水、冷凍藍莓、蛋白粉(任何廠牌口味都可以) 22 讚 5 分