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楓糖蘋果肉桂捲
卡比莉亞食材：高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉+黑糖粉、鮮奶、青蘋果片、二砂、楓糖、鹽、剩餘蛋液(塗表面)、橄欖油、即溶酵母、蛋液(1顆）
蛋液
1,885 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蛋液」的零失敗食譜
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星星巧克力醬酥派♥!
GBon Appetit這是美國傳統聖誕節時會作的充滿節日氣氛的酥派,一般是以榛子醬-Nutella Chocolate 來做,但若對榛子醬會過敏的人,可...
食材：現成派皮、巧克力醬、表面裝飾蛋液
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煙燻起司麵包捲【麥典麵包專用粉】
廚房女漢子Rita's用麥典麵包專用粉做的小巧可愛麵包捲,裡面包著荷蘭煙燻起司,最上層另外灑了帕馬森起司, 麵包香Q好吃,煙燻風味加上鹹中帶微甜的味道,...
食材：麥典麵包專用粉、牛奶、醃燻起司、糖、帕馬森起司粉、鹽、全蛋液、即溶酵母、無鹽奶油
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奶香麵包盅（詳細教學）
🌙下班後的小廚師麵包盅放上新鮮水果，抹上奶油乳酪作成鹹食就搖身一變成為輕食風格；麵包體本身也適合包餡做各式麵包，一次出爐多種口味，不怕吃膩！ 最...
食材：高筋麵粉、細砂糖、全蛋液、鹽、無鹽奶油、奶粉、煉乳、速溶酵母、植物油、肉鬆、全蛋、美乃滋、鮮奶、動物性鮮奶油、水
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超滑嫩版 · 法式檸檬塔🍋
🎈波波小姐的廚房內餡不使用奶油改用鮮奶油，做出的檸檬塔滑膩細緻又爽口！表面光滑的像是鏡子一般，咬下一口，清爽的口感和香氣化散開來，滿滿的檸檬酸甜滋...
食材：4/5/6吋派盤、室溫無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、蛋液、細砂糖、新鮮水果、中筋麵粉(可用低粉+高粉)、動物性鮮奶油、杏仁粉、全蛋、檸檬皮屑、鹽
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奶油杏仁餅乾
Judy 烘焙亂亂玩加入杏仁粉的餅乾真的很香，而且這組餅乾脆度也夠，只要換個壓模即可變化各種造型哦! 這組餅乾超有聖誕節的full，誰叫Judy聖誕節...
食材：低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、全蛋液、發酵奶油
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娘親蛋黃酥食譜
Andrea Jiao中秋必備 隨個人喜好放半顆或全蛋 每年這時間我家就會變蛋黃酥工廠 一份可做六十顆 我家的蛋黃酥從來都沒有在做紅豆或綠豆沙的餡
食材：鹹蛋黃(生)、內餡、低筋麵粉、蛋黃(表皮刷蛋液用)、沙拉油、黑白芝麻、鮮奶、酥油、米酒、雞蛋
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塔香馬鈴薯麵包(蛋奶素)
Claire手作廚房九層塔特殊的香氣加上鹹淡得宜的馬鈴薯泥真是絕配,讓人一口接著一口愛不釋手....
食材：高筋麵粉(洽發卡美里亞)、九層塔、馬鈴薯、鮮奶、塩、蛋液水、糖、義式香料或黑胡椒(可省略)、奶油、白玫瑰速發酵母
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肉鬆起司獅子麵包
廚房女漢子Rita'sㄧ起來做可愛的獅子麵包吧！！ 基礎甜麵包，包入起司片與肉鬆，烘烤後放涼，再用美奶滋+肉鬆+巧克力裝飾外觀～就有可愛的獅子麵包囉～...
食材：全蛋液、起司片、高筋麵粉、肉鬆、牛奶、苦甜巧克力、美奶滋、糖、無鹽奶油、鹽、即溶酵母
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偽炸起司豬排∣肉片變豬排
MomoFish／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/EoT1ainD6zI 聚餐吃不完的火鍋肉片， 回來加工一下...
食材：火鍋豬肉片、起司、鹽、黑胡椒粉、麵粉、全蛋液、麵包粉
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塞爾維亞螺旋麵包
野犬麵包是塞爾維亞的主糧，既多樣又好吃。在當地，麵包除了是主食外，如果主人奉上麵包和鹽，那是最高規格的待客之道。而且「一麵泯恩仇」，只...
食材：高筋麵粉、乾燥速發酵母、中種麵糰、牛奶、奶油、蛋液、白芝麻、雞蛋、鹽、糖、蜂蜜
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牛肉可樂餅
蘿蔔乾簡單易做的小食！
食材：牛絞肉、馬鈴薯、麵粉、紅蘿蔔、蛋液、鹽、洋蔥、麵包糠、黑胡椒粉、蒜、起司粉
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焦糖蘋果派（南瓜造型）
Susan萬聖節就是要搞怪！焦糖蘋果派也可以大變身，成為應景的甜點。
食材：蘋果、砂糖、奶油、酥皮、蛋液
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超簡單的人氣香酥起司條
貓吉Q の小廚房簡單的香酥馬扎瑞拉起司條, 大人小孩都愛的小點心喔！
食材：全蛋液、玉米粉、太白粉、馬扎瑞拉起司、鹽、帕馬森起司粉、黑胡椒粉
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零失敗菠蘿麵包
Roro Black因為家人喜歡吃菠蘿麵包❤️ 所以就認真研發，用最簡單的方法。 做出最好吃的愛心菠蘿麵包...
食材：*菠蘿皮*、高粉、低粉、糖粉、全蛋液、奶粉、無鹽奶油、*麵包體*、牛奶、優格（無糖）、酵母、鹽巴、砂糖、奶油（含鹽）
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花生麻糬麵包
Sharon Chiang打好完成的總麵糰重約600g 我用一半300g做上篇甜甜圈， 另外這 300g的麵糰可以做五個花生麻糬麵包 (每個麵糰約 60g)
食材：高筋麵粉、砂糖、蛋液、一顆蛋+鮮奶、黑芝麻、花生醬、奶粉、甜年糕(或小湯圓)、鹽、酵母、無鹽奶油
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地瓜可樂餅
罐頭以地瓜來製作成可樂餅，比起馬鈴薯來更顯得香甜，在經過油炸之後，把地瓜的水分炸炸出，因此在食用時可以充分感受到地瓜本身香甜的口味，在...
食材：地瓜、培根、洋蔥、牛奶、奶油、胡椒、鹽、肉桂粉、起司、麵粉、蛋液、麵包屑
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台式蔥麵包【烘焙匠心手札-台式麵包】
心好感小廚房經典台式的古早味，口味鹹香，在蔥花上鋪著微焦蛋皮，剛出爐的蔥味搭上麵包香氣，令人食指大動，也是經典不敗款的麵包！ . 這次使用 #...
食材：沙拉油(或豬油)、高筋麵粉、冷藏液麵種、蔥花、細砂糖、全蛋、乾酵母、鹽、水、奶油、蜂蜜
