虱目魚肚料理

蒜香醬煮虱目魚

食材：無刺虱目魚肚（小）、青蔥、醬油、水（量米杯）、沙茶醬、蒜酥、味霖、薑

かにの虱目魚肚湯

第一次吃到無刺虱目魚肚湯是在台中的中華夜市...好吃是好吃...只覺得才剛始要吃就沒了@@...不過癮.今天自己煮了一整條的魚肚....

食材：無刺虱目魚肚[1條]、薑絲、純米料理米酒、九層塔、胡椒粉、香油、鮮味炒手、鹽巴

🍯🐟🍜腐乳燒虱目魚

對虱目魚的印象就是魚刺很多，不太好食用，這次用了魚肚部位，含有油脂及沒有魚刺較好吞食，一般大都是用乾煎的方式，這次就用紅燒蒸煮又是...

食材：虱目魚肚、薑、豆腐乳、青蔥、醬油、冷水

乾煎虱目魚肚【全聯料理王大賽】

傳統料理乾煎虱目魚，小時候的記憶，香香酥酥，真是難忘好滋味!特別挑選無刺虱目魚，更是方便好食用喔!

食材：無刺虱目魚肚、鹽

健康無油【香煎虱目魚肚】

虱目魚肚的油脂豐厚，無需放油就可以煎出香香酥酥的虱目魚，生活中能減油，就是健康加分～

食材：虱目魚肚、米酒、鹽巴、胡椒鹽、檸檬

薑絲燒虱目魚

覺得總是乾煎虱目魚沒變化的話試試這道吧！連嫩薑絲都變超好吃的，喜歡吃薑的一定要多放一點！

食材：虱目魚肚、嫩薑絲、鹽巴、醬油、水

破布子蒸虱目魚肚

阿嬤親手釀製的破布子，甘甜甘甜，拿來蒸魚恰恰好～簡單又省時^_^

食材：虱目魚肚（解凍）、破布子、薑、蒜頭、米酒、烏醋、糖、蔥花

蒲燒虱目魚豆腐蒸

食材：蒲燒虱目魚肚、板豆腐、蔥絲、白芝麻

乾煎虱目魚肚【康寶與營養師的均衡食譜】

虱目魚肚肉質鮮美，是極受台灣歡迎的平民魚料理，提到魚肚就不得不提肚上那層肥美、有著的好脂肪。不同於其他肉類，虱目魚肚上的魚油是多元...

食材：虱目魚肚、康寶煎魚幫手、油

有氣力才是王道！台灣老派早餐– 虱目魚粥

琳琅滿目的晨之美味中，那碗熬得米粒分明的虱目魚粥最是身在台南的幸福與必須。道地吃法要沾著酥脆油條一起落入胃袋，這頓下來有魚有米元氣...

食材：虱目魚骨、冷水、絞肉、虱目魚肚、生米、蒜頭、嫩薑絲、鹽、芹菜末、白胡椒粉

🐟乾煎薑絲虱目魚肚🐟

台南北門區是活蹦亂跳的虱目魚產地，1整群的魚兒躍出水面上，好不狀觀啊！虱目魚肚煎微焦熟透後，另起鍋，小火爆香薑絲丶醬油，淋上少許米...

食材：虱目魚肚、老薑（切絲）、葵花籽油、醬油、米酒、水

綠竹筍海鮮湯飯🍲🐟🐚

食材：綠竹筍、杏鮑菇、醬油、蛤蠣、鰹魚粉湯包、蚵仔、水、無刺虱目魚肚、鹽巴、三層肉絲、白胡椒粉、乾香菇、櫻花蝦、蔥、蒜末、白飯

海鮮綜合鹹粥_電鍋料理 媲美名店鹹粥

用滿滿的土魠魚肉和白米一起熬成粥，加上鮮美軟嫩的虱目魚肚和蚵仔，知名鹹粥用電鍋也能完美呈現！再添上一大把切成粒的韭菜花，和香氣十足...

食材：土魠魚、虱目魚肚、白米、蚵仔、清水、鹽巴、薑片、白胡椒粉、蒜頭酥、韭菜花、土魠魚肉碎、油條(可省略)

15分鐘上菜趣～海鮮魚片粥

食材：虱目魚肚、蛤仔、蛋、飯、蔥、薑、香油、胡椒、花椰菜、酒

蒲燒虱目魚肚

虱目魚肚質細緻軟嫩，搭配蒲燒醬外皮酥脆，魚肉脂肪香滑細膩。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.car...

食材：虱目魚肚、味醂: 3 湯匙、糖、柴魚醬油、清酒

虱目魚肚湯-對時海鮮

魚肚油脂滑嫩、煮湯後有獨特香氣，虱目魚一直深受眾人喜愛。而煮一碗清爽美味的虱目魚湯比你想的還輕鬆！我們幫您把料理包都準備好了，歡迎...

食材：無刺虱目魚肚、蔥末、蒜末、鹽、芹菜

樹子蒸無刺虱目魚肚

感謝媽媽做的樹子，最近我會想一堆好吃的樹子料理，認真吃。

食材：無刺虱目魚肚、樹子