蘿蔔食材

櫛瓜紅蘿蔔蛋糕

使用蔬果做蛋糕材料，不但賦予蛋糕新風味，營造新奇感，讓我們享用點心的同時，也輕鬆的攝取了更多營養。對於排拒蔬果的小小孩，不失是一個...

食材：低筋麵粉、小蘇打、櫛瓜絲、泡打粉、紅蘿蔔絲、鹽、蘋果絲、肉桂粉、葡萄乾、荳蔻粉、薑泥、雞蛋、蔬菜油、細砂糖、香草精、檸檬汁

香滷牛肋條

沒有繁複的烹煮過程，只要備好食材，簡單的做法，就能完成一道好吃的料理😉

食材：牛肋條、白蘿蔔、醬油、胡蘿蔔、冰糖、青蔥、米酒、洋蔥、水、蒜頭、辣椒、薑片、八角、月桂葉、滷包

香菇牛肉蘿蔔湯

更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/xZO0D4 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeater...

食材：蔥花、蘿蔔、米酒、香菇(每朵切成1/4)、麻辣花椒粒、洋蔥(對半切大塊)、鹽巴、牛肋條(切大塊)、味醂、薑、醬油、水、牛頭牌昆布海鮮高湯

蒜辣麻油醃蘿蔔

蒜香十足加上麻油味，帶點辣度又有點甜甜的！脆口清爽、簡單容易做的醃蘿蔔作法，用來搭配粥品或煎菜脯蛋都好好吃！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：蘿蔔、鹽、蒜頭、大辣椒、朝天椒、白醋、米酒、棕櫚糖或冰糖、白麻油、蒜蓉辣椒醬（市售或自製皆可）

白花椰菜炒紅蘿蔔

食材：白花椰菜、紅蘿蔔

香菇干貝蘿蔔糕~~

食材：白蘿蔔、乾香菇、干貝、在來米粉、洋蔥丁、水、蒜頭丁、鹹豬肉（攪碎）、鹽、白胡椒

慢燉料理: 白蘿蔔燉梅花肉

蘇東坡為北宋時著名的文學家、政治家、藝術家、醫學家, 其散文、詩、詞、賦均有成就，且善書法和繪畫，是文學藝術史上的通才。除了他唐宋...

食材：梅花肉[選半肥半瘦]、白蘿蔔(選中間部位)、蒜仁、老薑片、二砂糖、青蔥切4公分蔥段、高慶泉醬油膏、葵花油、淬釀醬油、台酒玉泉清酒、水 [蓋過食材]、小磨坊八角粒、小磨坊月桂葉、小磨坊萬用滷包

無麩質胡蘿蔔磅蛋糕（4吋）

食材：胡蘿蔔、糖、無鹽奶油、蛋、在來米粉、杏仁粉

蘿蔔燉羊肉（塔吉鍋）

微冷。三月的台南已經很少還需穿著保暖冬衣，今年氣候實在有些異常。既然仍是冷天，就來蘿蔔燉羊肉，暖暖身體，跟天氣抗議一下。

食材：羊肉、白蘿蔔、薑、蔥、大蒜、香菜、八角、桂皮、山楂片、豆瓣醬、醬油、蠔油、紹興酒、水

紅蘿蔔蕃茄洋蔥湯 對抗流感。簡易家常菜

紅蘿蔔、洋葱再配搭蕃茄來煮湯，味道不但鮮甜營養價值高，而且煮法簡單，還不來試試喔！

食材：紅蘿蔔（切粒）、蕃茄（切粒）、洋葱（切粒）、馬鈴薯（切粒）、水、岩鹽或一般食用鹽

柚子醃蘿蔔 （大根漬)

柚子醃蘿蔔 早前日本旅行時嘗試各式各樣的漬物，簡直就是一試傾心，回來後便在家試做不同的漬物，其中柚子醃蘿蔔 (大根漬) 是我很喜歡...

食材：日本白蘿蔔(大根)、食醋、柚子蜜、鹽

咖哩香燉豬肉【簡便易學】

我原本最怕豬五花那層皮，但用咖哩粉先炒後加入蔬菜去燉肉吃起來軟嫩帶Q勁，肉不乾不柴外還不油膩。 第一次憑印象去做燉肉，沒有高麗菜...

食材：豬五花、白蘿蔔、咖哩粉、紅蘿蔔、砂糖、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、薑片、香油、溫水

炒三絲（小黃瓜、紅蘿蔔、豆乾絲）

過年大魚大肉吃膩了，來點蔬食料理 這也算是一道清冰箱概念的料理😄 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:/...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、豆乾、蒜末、水、鮮味炒手

菇香鹹蛋蘿蔔絲

食材：白蘿蔔（切絲）、乾香菇（用水泡軟切絲）、鹹蛋（切丁）、蒜頭（切丁）、薑（切絲）、鹽、沙拉油+麻油

白蘿蔔牛蒡湯(電鍋)

加入中藥-陳皮熬煮湯頭，感冒時可喝，當食療，平時可一個禮拜喝一次，提升免疫力。 牛蒡，膳食纖維含量高，纖維中的菊糖，可幫助益生菌留...

食材：白蘿蔔、雞塊、牛蒡、薑、陳皮、水

醃漬蘿蔔

食材：白蘿蔔、鹽巴、白醋、白糖、水、滷汁約3500cc

白蘿蔔牛肉日式醬油煮

燉得恰到好處的白蘿蔔，外層已經充滿醬香，裡兒還是白蘿蔔的原汁原味，搭配同樣入味又有嚼勁的杏鮑菇，簡直是口感上的饗宴

食材：牛五花肉片、白蘿蔔、杏鮑菇、薑、水、日式醬油露、醬油、米酒、味琳