蘿蔔蛤蜊

年菜分享｜清燉白菜獅子頭蛤蜊雪見鍋

這道料理是我過去常做的一道湯品，獅子頭光是用看的就感覺是一道大菜，但其實在將複雜的菜色簡單化後，即使是大菜，也能夠用最快速方便簡單...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、結球白菜、蔥、香油、蛤蜊、糖、火鍋料、板豆腐、醬油（薄鹽醬油2＋白蔭油3）、雞蛋、米酒、白蘿蔔、味醂、水

菜脯蛤蜊燉雞湯

菜脯由白蘿蔔與粗鹽脫水製成，經發酵產生豐富的營養素，如膳食纖維、蔬菜酵素、維生素A、鈣與鐵，而這些營養素有幫助身體代謝及抗氧化；特...

食材：雲林土雞(全聯)、老菜脯(小條)、鹽、蛤蜊、米酒、白玉蘿蔔、蒜粒、凍豆腐、薑片

利佛諾港海鮮細扁麵

如何做出一道麵與醬合而為一的義大利麵？ 什麼是「糊化」作用呢？我們能利用它做什麼？ 夏天這麼熱，義大利麵又能做什麼變化？ 富華邀...

食材：橄欖油、蒜頭、洋蔥、西芹、乾辣椒碎、九層塔、扇貝、蛤蜊、草蝦、淡菜、白酒、煮麵水、清水、黑胡椒、鹽、西芹葉、山蘿蔔葉、Delverde義大利細扁麵

甜不辣火鍋（道地醬料簡單調）😆

冷冷的天， 吃碗路邊的甜不辣， 最後就著碗底的醬料， 沖入甜不辣高湯， 再加上香菜和提味的胡椒粉， 哇塞～ 這種既飽足又全身暖呼呼...

食材：甜不辣（條）、甜不辣（片）、甜辣醬、豬（鵝）血糕、沙茶醬、白蘿蔔、蛋餃、魚餃、三角油豆腐、蛤蜊、鑫鑫腸、魚丸、玉米、娃娃白菜、柴魚高湯包、小磨坊冷研白胡椒粉、香菜

蛤蠣蔬菜豆腐鍋

不想吃肉、丸子類，直接以大量蔬菜快速熬煮為蔬菜湯底，再加入豆腐與蛤蠣，做法簡單，湯頭鮮甜清爽，又可吃鮮蛤蠣、嫩豆腐與纖維蔬菜，吃鍋...

食材：蛤蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米(糯米/甜玉米)、白花椰菜(中)、大白菜(中)、洋蔥、香菜、板豆腐、水、鹽

白蘿蔔蛤蜊湯

白蘿蔔富含多種維他命，清甜滋味很適合夏天，搭配薑絲可中和掉寒性~ 蛤蜊湯除了配薑絲，再加上蒜苗提鮮，喝起來清甜不油膩，晚餐偶爾來...

食材：白蘿蔔、蛤蜊、蒜苗、薑絲、鹽、烹大師鰹魚粉

白玉蒸雙菇 - 好菇道營養料理

好吃又好玩的白蘿蔔蒸蛋盅， 整杯吃光光也不會讓身體有負擔， 滿滿的營養都在裡面， 小妞們吃了也開心!!

食材：白蘿蔔、好菇道-鴻喜菇、米酒、好菇道-雪白菇、鹽、紅蘿蔔、雞蛋、水、蛤蜊

蛤蜊大酱汤

由于最近疫情愈发严重，政府也提倡非必要时不建议出门。于是我左手拿起锅铲，右手拿起锅做起小厨娘来了👩‍🍳

食材：蛤蜊、土豆、萝卜、洋葱、韩式大酱、淘米水、猪肉、蚝油、生抽、淀粉、盐(用来浸泡蛤蜊)

蛤蜊海鮮濃湯

食材：康寶濃湯包、牛奶、小卷、蛤蜊、火腿丁、玉米罐、海瓜子、蝦仁、雞蛋、洋蔥絲、蘿蔔

鮮甜海陸排骨湯【偽開飯川食堂】

上週提前慶祝母親節，十大兩小到南紡夢時代的「開飯川食堂」聚餐，其中這道湯品讓我們家的小惡魔👿們愛不釋手！ 娘親我今日來仿仿這美味湯...

食材：豬軟骨、白蘿蔔、海鹽、薄薑片、鮮味炒手、蛤蠣、精靈菇、柳松菇、秀珍菇

老菜脯排骨湯

食材：排骨、蛤蜊、白蘿蔔、蒜頭、老菜脯

幼幼班等級的-蛤蠣蘿蔔排骨湯

簡單好上手的蛤蠣蘿蔔排骨湯 烹飪程度國小級的都可以輕鬆完成唷 #艾瑞莎的小廚娘夢

食材：蘿蔔、蛤蠣、玉米、排骨、鹽、糖、香油（可加可不加）、蒜末（可加可不加）

蘿蔔排骨蛤蜊湯❤️（電鍋版）

蘿蔔產季，不管煮湯還是煮菜都非常適合 用電鍋熬煮出來的湯頭非常清甜 排骨跟蘿蔔也都非常軟嫩 簡單美味，非常適合沒有時間顧爐火的您喲！

食材：排骨、玉米、白蘿蔔、蛤蜊、薑片

蛤蜊昆布蘿蔔雞湯

只需鹽巴調味，就能煮出一鍋鮮美好喝的湯

食材：雞肉、蛤蜊、昆布、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、大黃瓜

泡菜黃豆芽蛤蜊湯

泡菜的火辣配上鮮甜的蛤蠣，這碗湯保證你回味無窮，一喝就愛上它。 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 https://w...

食材：蒜頭、青蔥、辣椒粉、鴻喜菇、胡椒粉、白蘿蔔、黃豆芽、泡菜、蛤蜊、原味昆布海鮮高湯(或水)、水

韓式豬肉大醬湯+海鮮煎餅

土豆好久沒出現在螢光幕前了，一出現就是以小廚師的姿態現身，親手調製煎餅麵糊、打蛋之類的整個就是孩子長大了的概念，難怪今天的晚餐料理...

食材：豬肉片、白蝦、雞架骨、透抽、蝦米、蛤蜊、小魚乾、板豆腐、柴魚片、洋蔥絲、昆布、鮮香菇、大豆芽、白蘿蔔、蒜苗、全蛋、韓式味增、香油、中筋麵粉、玉米粉、蔥、鹽、水

鮮食🐾偽可樂餅 香料燉菜肉 紫菜豆腐湯

20190413 狗狗鮮食

食材：豬肉、花椰菜、牛肋條、高麗菜、西洋芹、肉雞、紅蘿蔔、番茄、蛤蜊、馬鈴薯、茄子、白蘿蔔、雞蛋、青黃紅椒、薑黃、無鹽番茄汁、板豆腐、椰子油、羅勒、金針菇、迷迭香、紫菜、百里香