蘿蔔粿

蘿蔔糕湯

在冷颼颼的冬天夜晚，簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯，暖心暖胃，就是一個簡單的幸福。 推薦給0廚藝的你/妳 IG:cheriecooki...

食材：蘿蔔糕 (好友另推薦九層粿)、高麗菜、蕃茄、鹽、白蘿蔔＆紅蘿蔔、白胡椒、芹菜、洋蔥(可加不可加)、排骨、各類蔬菜

蘿蔔絲菜包粿（豬籠粄）

客家風味的菜包，按照朋友分享的糯米粉、在來粉 3:1 的比例，搭配新鮮蘿蔔絲拌炒的內餡，把握蒸8分鐘掀蓋冷卻，再蒸2分鐘，皮Q彈、...

食材：糯米粉、在來米粉、熱水、冷水、沙拉油、白蘿蔔絲、蝦皮、乾香菇（大）、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油、粽葉、沙拉油（抹粽葉、粿用）

蘿蔔糕湯

在冷颼颼的冬天夜晚，簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯，暖心暖胃，就是一個簡單的幸福。 推薦給0廚藝的你/妳 IG:cheriecooki...

食材：蘿蔔糕(好友也推薦九層粿)、自己想吃的蔬菜、高麗菜掰片、番茄、鹽、白蘿蔔＆紅蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、洋蔥

菜頭粿

冬天-白蘿蔔盛產，利用當季食材+大同電鍋的幫忙，也能輕鬆做出可口的中式點心

食材：白蘿蔔、蝦米、後腿肉、香菇、水、再來米粉、沙拉油、鹽巴/糖、醬油

蘿蔔糕

食材：在來米粉（粿粉）、白蘿蔔、水、白胡椒粉、鹽、五香粉、糖

正宗港式臘味蘿蔔糕 (菜頭粿)

香港賀年食品首選, 真正港式住家蘿蔔糕.

食材：蘿蔔 (大根) (未刨皮計)、粘米粉 (在來米粉)、澄麵粉、臘腸 (港式臘腸)、臘肉 (港式臘肉)、瑤柱 (乾貝)、蝦米 (蝦乾)、清雞湯 加 浸瑤柱及蝦米水、糖、鹽、雞粉、胡椒粉

吉羊如意菜頭粿（蘿蔔糕）-過年、電鍋料理

過年將至，來準備象徵好彩頭的菜頭粿，用電鍋蒸真的很簡單。

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、乾香菇、油2大匙、白胡椒粉、鹽

【芋頭&蘿蔔】粿

我作過「蘿蔔粿」、「芋頭粿」，就是沒作過芋頭和蘿蔔「放作堆」的，是因緣際會，在市場買菜時，身旁一位大姊知道我買芋頭是要炊粿，便建議...

食材：在來米粉、芋頭、鹽、絞肉、五香粉、白蘿蔔、鮮雞晶、香菇、白胡椒粉、清水❶、清水❷、紅蔥酥、蝦米

菜頭粿 {烹大師時食饗宴}

利用秋冬盛產的白蘿蔔 . 有豐富的營養素 . 醣類 . 維生素c . 木值素 等 可加強免疫功能 . 低熱量 .幫助消化 . 降低...

食材：蘿蔔糕粉、芋頭、白蘿蔔、油蔥酥、冬蝦、香菇、水、烹大師干貝風味粉

鹹粿湯 蘿蔔糕湯

香菇泡水備用(香菇水留下萬萬不能丟)，大蒜(蒜苗)斜切，豬肉及泡好的香菇切末，蝦米，備好料後，熱油鍋，將香菇，大蒜(蒜苗)蒜白下去...

食材：鹹粿(蘿蔔糕)、乾燥香菇、豬肉、大蝦米、大蒜(蒜苗)、康寶豬肉湯塊

台式菜頭粿（蘿蔔糕）₪淬釀決勝料理₪

菜頭為蘿蔔俗名，又稱蘿蔔糕。每逢過年時節，桌上必備菜餚之一，蘿蔔糕外酥內嫩的口感。

食材：白蘿蔔、日正在來米粉、乾香菇絲(泡水)、絞肉、紅蔥頭、蝦皮、鹽巴、白胡椒粉、淬釀醬油露、水

{電鍋懶人版}紅白蘿蔔糕

食材：10人份內鍋、蒸粿紙、在來米粉、橡皮筋、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、鹽巴、胡椒粉

古早味蘿蔔糕(菜頭粿)

具有懷舊味道的蘿蔔糕(菜頭粿)，不同於一般市場買的，可以吃到細細的蘿蔔絲與各種材料。

食材：再來米、白蘿蔔、豬五花絞肉、乾香菇、乾蝦仁、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、冰糖

超簡單的-菜頭粿(電鍋版)

姐姐要我教她們做菜頭粿,今天就這一道粿,她們都說太好吃了,比外面賣的好吃太多了,真材實料,放了好多的菜頭,做三斤多的菜頭粿,煎好後...

食材：白蘿蔔、在來米粉、太白粉、塩、胡椒粉、水

菜頭粿

20121216-菜頭粿 初登場 就著日陽牌在來米粉包裝外的說明照著做。

食材：日陽牌在來米粉、水、菜頭挫籤、麻油、香菇切小丁、鹽

香煎菜頭粿

瓦厝的奶奶做了純米的菜頭粿， 所以保存時間都很短， 不過不一回功夫， 都進了我們的肚子了 !! ^________________...

食材：菜頭粿、香菜

南瓜粿(蘿蔔粿的做法換個口味喔）

傳統蘿蔔糕的做法，換成當令食材南瓜，也是一樣的美味喔

食材：南瓜去皮去籽刨成絲、水、香菇切末、蝦米、在來米粉、鹽、五香粉、油蔥酥