蘑菇

辣味蘑菇肉醬

食材：蘑菇、甜豆莢、五花絞肉、小洋蔥、紅蘿蔔末、韓式辣醬，醬油、鹽適量，黑糖少許，蕃茄醬、香菜末

懶洋洋吃甜甜紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、麵粉、糖、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、蕃茄、紅酒、蘑菇、奶油

_ 韭花蘑菇炒蛋

「沒事多料理 新生活運動」 - 韭菜花有較多的纖維質，可促進腸道蠕動改善便秘還能趕走皮膚的粗糙；另外大量維生素A對於夜盲症與肝眼症...

食材：蛋、蘑菇、韭菜花、塩、白胡椒粉

蘑菇肉醬佐麵包CLASSICO義大利麵醬

用義大利麵醬搭配現成的麵包及餅乾,就能完成好吃的西式餐前小點喔

食材：豬絞肉、洋蔥、咖哩粉、蘑菇、蕃茄醬、蒜末、CLASSICO義大利麵醬、牛蕃茄、橄欖油、法國麵包

鮮蝦蘑菇青醬義大利麵

好吃的青醬義大利麵其實作法非常簡單！ 以前去大直義麵坊必點蘑菇雞肉青醬義大利麵，來到國外卻發現這裡很少有青醬義大利麵的選擇＠＠ 昨...

食材：義大利麵、蝦仁、蘑菇、大蒜、Basil羅勒或九層塔、橄欖油、鮮奶油、黑胡椒、Parmesan 帕瑪森起司

歐姆蛋包飯

利用冰箱剩餘食材，來份歐姆蛋包飯。

食材：米飯、雞蛋、洋蔥半顆、紅蘿蔔1/4顆、蘑菇3朵、火腿腸一根、油、鹽巴、黑胡椒、牛奶、番茄醬

［日式］鯷魚蒜味蝦

最近吃了家日式料理，菜單出現「鯷魚蒜味蝦」，腦海中出現的是西式料理用奶油香烤的畫面。 上桌後發現是濃郁不嗆口的蒜香、蝦味的鮮美也完...

食材：草蝦、小蘑菇（洋菇）、蝦頭/蝦殼、白酒、蒜末、蒜頭、洋蔥末、乾辣醬片、橄欖油、橄欖油（依個人喜好可減少）、水、巴西利碎、鹽、鯷魚

_ 蘑菇豬韭花

「沒事多料理 新生活運動」 - 蘑菇有豐富的蛋白質、胡蘿蔔、維生素C(促進新陳代謝提高免疫力)、維生素D(幫助鈣質吸收)，以及纖維...

食材：帶皮五花豬、蘑菇、韭菜花、蒜、生辣椒、塩、白芝麻油

醬燒蘑菇五花肉

用醬燒的的方式來烹煮五花肉及蘑菇，不同的食材搭配，有意想不到的美味哦!

食材：薄五花肉、蘑菇、醬油、蒜頭、蠔油、蔥、冰糖、米酒、香油、胡椒粉

起司白醬雞肉燉野菜＆酥皮奶油雞肉塔

用義大利麵白醬製作日式洋食風的燉野菜，除了淋在白飯或搭配麵包吃，還可以變化製作成酥皮奶油雞肉塔～

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、奶油、馬鈴薯、起酥片、蘑菇、蛋液、水、義大利香料、普格四種起司義大利麵醬、花椰菜、乾燥洋香菜葉

洋菇雞肉派【烘焙展西式食譜】

酥脆的外皮，配上柔軟的的內餡，不同於比薩的口感，非常好吃，推薦大家試做看看。

食材：橄欖香中筋基礎發酵麵糰、手粉、洋菇片、墨西哥香料、鹽、黑胡椒粒、披薩起司絲、起司粉、蛋、洋蔥絲

蘑菇白酒義大利麵

做膩了紅醬義大利麵也可以試試看這個簡單又好吃的蘑菇白酒醬。材料很簡單而且可以搭任何的義大利麵。然後第二天吃還是很好吃喔！ 歡迎...

食材：義大利磨菇（白磨菇也可以）、洋蔥、馬斯卡邦尼奶酪、義大利麵、芥末、球芽甘藍（沒有也沒關係）、白酒（sherry wine)、鹽巴/胡椒粉、煮義大利麵的水

新手簡單做~奶油蘑菇雞肉派

這是我今日上課教給同學們的食譜 相當的簡單,新手也能上手 每個同學都做的很棒也很漂亮 鹹派很好吃,也很容易在口味上做有趣的變化 I...

食材：洋蔥、蒜頭、馬鈴薯、蘑菇、雞胸肉、低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、動物鮮奶油、蔬菜、起士

簡單。美味【南瓜燉飯】

營養的南瓜燉飯來了！ 燉飯做法超簡單，任何人都輕鬆上手 好吃的越光米這裡了解： http://www.toyokuni.com....

食材：洋蔥切丁、蒜頭切碎、洋菇切片、米、南瓜切塊、熱高湯、起司、鹽、胡椒、奶油、油、榛果

蘑菇蘭豆絲

平凡無奇的甜豆，也就是大家所知道的荷蘭豆，只要經過一些小步驟，瞬間麻雀變鳳凰，這甜豆筴真是清甜爽口，只要簡單的蘑菇、蒜香，就能勾引...

食材：荷蘭豆、蘑菇、辣椒、蒜頭、鹽、米酒、香油、沙拉油

紅酒波隆那蛋黃筆管麵

現成的紅醬罐頭，再搭配新鮮食材。簡單料理、輕鬆上桌，絕對能獲得不少手機鏡頭的讚賞🙆🏼‍♂️

食材：洋蔥、大蒜、洋菇、大蕃茄、豬絞肉、筆管麵、紅醬罐頭、紅酒

蘑菇mini漢堡

有次偶然中看到用蘑菇做mini漢堡的影片，就覺得好可愛！準備的東西不多就試著做看看沒想到，沒想到真的很可愛，而且是很適合做派對中f...

食材：蘑菇、九層塔、小番茄、培根、起司片、調味料-番茄醬、調味料-胡椒粉