蘋果花

韓式拌飯 feat.豬五花

冷冷的天氣就想吃碗熱熱的拌飯！！ 突然想到韓式拌飯！於是今天去了趟肉舖，卻沒賣三層肉（好失望～～～）但！超市居然有賣，上面寫著培...

食材：豬五花、胡蘿蔔、醬油、菠菜、蜂蜜、蘿蔔泡菜、小蘋果、雞蛋、洋蔥、蒜、蛋液

蘋果花派(一個8吋+四個小小圓盒)

送禮自食兩相宜

食材：中筋麵粉(冰)、冰水、蘋果片(2顆大蘋果)、奶油(冰)、砂糖、防潮糖粉、鹽、檸檬汁、蛋液、奶油

火龍果醬

火龍果開始盛產囉！紅肉火龍果更是清甜多汁，把它做成紅龍果醬，酸酸甜甜的美麗的鮮紅色美極了。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http:/...

食材：火龍果、大蘋果、金桔、原色冰糖、洛神花乾

大創果雕：奇異果花、蘋果果雕三種雕法

大創果雕刀，一次四種雕法，比拿刀安全又簡單 奇異果花、格子、菱形、ㄑ型蘋果，多練習就會快，日本便當菜或是水果常常看到這種雕法

食材：奇異果、蘋果

奶油蘋果花磅蛋糕

明天就是女兒學校母親節的活動日了 一大早起來，女兒上學後 我就開始準備明天學校母親節活動的蛋糕 她老爸我拼了啦XD，中間放蘋果玫瑰...

食材：煉乳、蜂蜜、酥皮(對切)、蘋果薄片、小蘋果、無鹽奶油、細砂糖、大蘋果、無鹽奶油(室溫)、低筋麵粉(過篩)、蛋(室溫)

"豆皮蘋果花"牛頭牌咖哩新時代

因喜歡蘋果花的造型，剛好去菜市場買豆皮準備炸來涼拌，想到半熟豆皮有延展性可搭配糖漬蘋果片，果然做出美麗蘋果花，內包小魚乾和咖哩炒醬...

食材：豆皮、蘋果、檸檬汁、牛頭牌咖哩炒醬、砂糖、小魚乾

西式料理❤脆皮豬五花 蘋果 青花菜

整塊的豬五花也可以做西式料理，參考戈登拉姆齊主廚的食譜，先是慢烤出多餘的油脂，將鍋底的精華做成肉汁醬(Gravy)，然後高溫將豬皮...

食材：豬五花、大蒜、乾燥百里香、蘋果醋、豬高湯、奶油、蘋果、橄欖油、青花菜、杏仁條（可略）、鹽巴

蜂蜜肉桂蘋果玫瑰花捲（蘋果花起酥捲）

認識了安妮兒之後，安安總是喜歡和她一起瞎搞胡搞，甚至一時興起創了句口號"亂搞無罪，好吃有理"。 有些食材，做點變化，確實比較容易消...

食材：蘋果、市售起酥片、蜂蜜、肉桂粉、檸檬、糖粉、油力士C4737防油紙杯、三能SN6025模具

香煎雞里肌蔬果沙拉

食材：南瓜、雞蛋、橄欖油、花耶菜、巴薩米克醋、秋葵、鹽、玉米筍、黑胡椒、番茄(小的)、雞里肌、蘋果(小)

かにの西打滷肉

滷肉的時候加入汽水（可樂或蘋果西打），可以讓肉質更軟嫩，滷汁還帶點甜味，很下飯呢！

食材：豬五花、薑片、蘋果西打、青蔥、米酒、四季醬油、蒜頭

千島醬酪梨義大利麵/素食

參考了一下純素千島醬的做法，於是來個熱輕食的變化料理，這個醬好好吃喔~

食材：葡萄籽油、毛豆、小番茄、玉米粒、紅蘿蔔、香菇、香蕉、義大利麵、板豆腐、蘋果醋、甜椒(黃.紅)、椰子花蜜糖、花椰菜、白胡椒粉、酪梨

大地蘋果花塔

春天百花盛開, 甜點也要像花開一樣 綻放。 利用天然的抹茶 綠色,做成塔皮。 甜點整體就像綠色的大地 盛開一朵泛紅的蘋果 花。 ...

食材：六吋固定塔模、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、抹茶粉、杏仁粉、鮮奶油卡士達醬、紅蘋果、石榴果粒、鏡面果膠

蘋果花派

非常簡單容易上手的香噴噴蘋果花派~趁熱吃或冰過隔天吃都一樣美味!!!

食材：中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬皮、中型蘋果、肉桂粉、8吋派盤

花豆蔬果沙拉（冷凍法）

食譜設計╱陳俐霖　攝影╱阿春

食材：花豆、蘋果、梨子、鳳梨、苜蓿芽、小紅莓乾、原味優格、檸檬汁、鳳梨丁

洛神花蘋果乳酪

混搭正夯簡單乳酪蛋糕加一點在花蓮買的洛神乾多一絲酸甜滋味 調整重乳酪減半用量加上原味優格中和 採用浴烤法吃得到烘烤過後熟成的起司香...

食材：洛神花乾、蘋果醋、蘋果丁、糖、消化餅、溶化奶油、奶油乳酪、原味優格(或酸奶)、雞蛋、低筋麵粉

蘋果花卡士達小蛋糕

寶寶意外的喜歡這款小蛋糕 只是啃的滿身蛋糕屑... 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房》 https://www.face...

食材：細砂糖、全蛋、(融化)無鹽奶油、椰漿、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶粉、蘋果薄片、蛋黃

洛神蘋果醬

洛神的季節必做的果醬，可以泡茶、抹吐司，又能增加保存期限

食材：洛神花不含籽、檸檬汁、洛神花籽、蘋果小丁、水、砂糖