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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏末秋初是新鮮蓮藕上市的季節,鮮藕川燙後脆中帶嫩的口感最適合做成涼拌小菜享用,和同是季節食材的舞菇一起淋上和風胡麻醬更是合拍
食材:蓮藕、舞菇(可省略或用其他菇代替)、水、和風胡麻醬、白醋、鹽
夏日養生的涼拌小菜!蓮藕營養豐富,有清熱健脾、抗氧化、促進腸道蠕動等功效,味道酸酸甜甜,非常爽脆又醒胃! 歡迎到米太廚房手記 F...
食材:蓮藕、蒜茸、意大利陳醋或中式烏醋、白醋、醬油、香油、橄欖油、雞粉、砂糖
初夏的一抹胭紅,看到這樣的標題是否也會令你動心驚艷?在網路上看到這道菜,高顏值,低難度,二話不說,立馬動手,酸甜爽脆,非常清爽好吃...
食材:蓮藕、紫甘藍、糖、醋、鹽
蓮藕能活血化瘀,素有「血管的通樂」之稱,食療價值高,生食可以涼血;熟食則具有補血、安心神等功效。 但因兼具蔬菜富含纖維質的特性,對...
食材:蓮藕、海鹽、黑胡椒粉、韓式辣椒粉(可省略)
夏季吃蓮藕正對時,利用燒熱的花椒油嗆出大蒜的香氣,微辣的乾辣椒與香氣濃郁的花椒子,豐富了涼拌小菜的味覺層次,是ㄧ道下飯卻又爽口的夏...
食材:蓮藕、蒜碎、醋、花椒、醬油、乾辣椒、鹽、香菜碎、糖、油、香油
夏天的蓮藕又嫩又甜,隨手ㄧ炒,快速又開胃,試過的都會愛上那清脆爽口的味道喔~ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fa...
食材:蓮藕、蒜末、鹽、蔥末、香菇精或雞粉、水(量米杯)
配上自己喜歡的醬汁,香脆可口。取代油炸的洋芋片,營養無負擔~
食材:蓮藕、照燒汁
水煮魚是南義拿坡里漁村的漁夫料理,白酒煮沸的景象在當地被稱作瘋狂之水 (Acqua Pazza),故因此得名。此道菜式只消掌握四個...
食材:白身魚(鱸魚)、洋蔥、藕片或薯片、蒜末、青菜、蕃茄乾、黑橄欖、酸豆、蛤蜊、白酒、水、檸檬片、橄欖油
夜深總是難免會有肚子餓,想打打牙祭的時候,尤其是辛苦工作夜歸的家人或成長中的孩子! 宵夜不適合吃的太油膩。蓮藕含有豐富的維生素及...
食材:蓮藕、豬絞肉、淬釀醬油露、青蔥末、香油、蒜末、米酒、蛋液、白胡椒、太白粉、薑片
最近幾天的涼意甚濃,有時候會泡杯熱騰騰的薑母茶來喝~ 女兒點菜晚上湯品要喝蓮藕頓排骨,買了新鮮的蓮藕,折了一小段切薄片和與好友購...
食材:蓮藕片、老薑母糖、水
四分鐘,簡單四步骤,没下過厨的也可以有個驚喜!此菜具有清熱凉血,健脾開胃的作用。是夏日最佳涼拌菜! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~htt...
食材:蓮藕、鹽、蘋果鳳梨醋、桂花釀
韓國的餐前冷盤,好味有益小食。
食材:蓮藕、蘋果醋、醬油、冰糖、麻油
這裡稱的松板豬是傳統市場說的"二緣肉"或"二層肉",梅花肉與里肌肉的下層位置,包含脂肪與瘦肉兩層 ,與一般說的豬頸肉大不同,這部位...
食材:豬二層肉、筊白筍、鹽、藕片、胡椒、茄子、甜椒、蔥
我爱吃藕,爱吃胡萝卜,爱吃荷兰豆,爱吃洋葱,爱吃百合… 荷塘月色这道菜在餐馆里的售价一般是28~50不等。 然而自己做的成本才不到...
食材:藕片、荷兰豆、油、胡萝卜、盐、洋葱、蔬菜精、新鲜百合、清水
這個是我自己亂做做出來的, 酸酸甜甜,帶了梅子的香氣。 成果意想不到的好吃。
食材:蓮藕、水、梅子醋、糖
最近幾天的涼意甚濃,有時候會泡杯熱騰騰的薑母茶來喝~ 女兒點菜晚上湯品要喝蓮藕頓排骨,買了新鮮的蓮藕,折了一小段切薄片和與好友購買...
食材:蓮藕片、老薑母糖、水
秋天是品嚐蓮藕的當令季節。 蓮藕煮熟後,性由寒轉溫,有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果,很適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。
食材:蓮藕、檸檬、酸梅、糖、白醋
又到了蓮藕盛產的季節,每次在市場看見圓圓胖胖的蓮藕,就忍不住想買回來炒上一大盤清炒蓮藕,當令食材的好滋味,比山珍海味更讓人食指大動。
食材:蓮藕、蒜片、蔥花、辣椒