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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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I G: https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=10467kg6dctbn 用無糖優格醃...
食材:雞腿排、紅蘿蔔、無糖優格、花椰菜、小磨坊-印度咖喱粉、馬鈴薯、小磨坊-薑黃粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、洋蔥、蒜頭、鹽巴
黃澄澄的餃子皮是來自薑黃粉的自然色澤。在天氣變化大的季節裡,適量攝取薑黃粉可以增強免疫力。蔬菜多多的什錦內餡,吃起來格外清爽可口。...
食材:中筋麵粉、冷水、大白菜絲 (事先加點鹽巴脫水)、薑黃粉、芹菜 (切末)、胡蘿蔔(切末)、香菇(切末)、蒜末、薑末、醬油、麻油、鹽、白胡椒粉
這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排,但選用的部位不是豬肋排,而是豬腩排的部位(肉較多),吃起來肉的口感稍微不同,但都是帶有甜味...
食材:全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜(去葉)、醬油、蒜末(或蒜頭)、烏醋、辣椒、薑(中薑或老薑)、洋蔥、清酒(或米酒)、奇異果、白胡椒
沙威瑪源自土耳其,我覺得中東或印度的食譜都很值得參考。今天做的是偏向黎巴嫩風味的沙威瑪。 「基礎醃料」是我認為必要的香料;「升級醃...
食材:雞腿、洋蔥、蒜頭、牛番茄、孜然粉、香蒜粉、蘿蔓生菜、紅椒粉、洋蔥粉、捲餅皮、薑黃粉、辣椒粉、美乃滋、肉桂粉、肉荳蔻粉、原味優格、黑胡椒粉、綠荳蔻粉、檸檬汁、橄欖油、芫荽籽粉、黑胡椒、鹽膚木粉、鹽、香菜
口感濃郁的南瓜配上香氣四逸的薑黃 用燉飯方式料理再合適不過! 快來試試健康又美味的南瓜薑黃燉飯吧~ (附完整圖文教學)
食材:薑黃、洋蔥、奶油、南瓜、金針菇、豆漿或牛奶、魚餃或肉絲、米
養生又美味的一道印度風味料裡,調味料中的主角薑黃,能對抗腦部老化,也讓米粒染上漂亮的黃色,襯著番茄的紅、香菜的綠,讓整道菜漂亮又好吃
食材:雞腿肉、奶油、薑黃粉、洋蔥、印度咖哩粉、米(香米)、肉桂棒、小蕃茄、月桂葉、八角、大蒜、鹽、香菜
可以不加薑黃,份量隨意,所以沒有很精確的材料份量,還請見諒。
食材:雞胸肉絞肉、雞腿肉絞肉、全蛋、白胡椒粉、薑黃、鹽、紅蘿蔔碎粒
之前在做印度牛肉咖喱時,已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試,大手掌一點點的size 即時想到用慢煮來做,不會過熟...
食材:羊膝、小茴香籽、大蒜、綠豆蔻、乾辣椒、青瓜、芫茜籽、薑、芫茜、黑胡椒粒、黃薑粉、乳酪、蕃茄膏、米、檸檬汁、雞湯、黑胡椒粉、孜然粉、葡萄乾、蜜糖、鹽、糖、薑 (半個指頭的厚度)、蒜頭、指天椒
連續劇<<小娘惹>>老太太最喜歡的娘惹點Rempah Udang 出自: https://jessieko...
食材:糯米(隔夜泡水)、椰漿(加100ml水)、紅蔥頭、鹽、蒜頭、香蘭葉、石栗、糖、香蕉葉、檸檬葉、椰糖、蘭花汁(藍色色素)、香菜粉、油、紅辣椒、水、椰(刨絲) 加1茶匙薑黃粉、蝦米(泡水瀝乾)
初秋時節,一碗用薑黃燉煮的雞湯,暖胃又養生。湯中加入蒜頭、紅棗及黑胡椒粉,不但不用再加其他調味料,也可以讓薑黃的食療功效加倍,但孕...
食材:雞腿肉切塊、香菇、紅棗、薑黃粉、蒜瓣、黑胡椒粉
小孩吵著要吃蘿蔔糕,去全聯看了發現添加物都一堆,於是就買了一條進口蘿蔔自己做了!
食材:白蘿蔔絲、再來米粉、薑黃粉、鹽巴、白胡椒、水(粉的2-3倍)
薑黃粉本身獨特的味道,不是所有人都能接受,一般常添加至菜餚或白飯中,或是做為醃肉的去腥劑,然而這次分享的「薑黃米布丁蜂蜜奶昔」,主...
食材:薑黃粉、黑木耳米布丁、鮮奶、蜂蜜
失控廚房~苦瓜封 本份量可做12粒苦瓜封
食材:白色苦瓜、市售虱目魚漿、豬絞肉、蔥薑水(打成泥)、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、鹹蛋黃切半、白胡椒粉、雞粉
吃了又是一尾活龍🐲的強身💪🏻美味
食材:(中藥材)黃精2錢、栗子、大雞腿、薑、(調味料)醬汁醬油
日式咖哩塊➕日式咖哩粉➕香料粉讓咖哩香味更濃 讓咖哩更有層次感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...
食材:牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、蔥、薑、八角、月桂葉、桂皮、咖哩塊、日式咖哩粉、薑黃粉、辣紅椒粉(不喜辣可改甜味)
混合泰國和日本的咖哩粉再加入香濃的椰漿及醃漬過的嫩雞丁炒可口又帶又
食材:雞丁、洋蔥、地瓜、蘆筍、黃瓜片、辣椒、泰國咖哩粉、日本咖哩粉、薑黃粉(可不加)、椰奶、醃雞料、紅椒粉、咖哩粉、牛奶、香菜(裝飾)、雞蛋
薑黃粉是我們常吃的咖哩主要成分。其中的薑黃素能抗氧化、降低過敏性鼻炎血清中的過敏抗體,據說可調整氣喘體質。 薑黃粉比我們熟知的薑母...
食材:麵粉、奶油、黃檸檬皮、細砂糖、2號砂糖、薑黃粉、檸檬汁、全蛋
冷冷的冬日週末最想賴在家了, 這時來一碗熱呼呼的粥品超幸福。利用砂鍋煮出綿密的粥品再加入抗養化的薑黃粉及喜歡的海鮮、肉片,滿滿的營...
食材:白飯、透抽、蝦子、豬肉片、大陸妹、雞蛋、康寶海鮮濃湯、薑黃粉