薑雞腿

鮮胡椒燒雞

買到新鮮的胡椒粒，跟雞腿ㄧ起做了紅燒！帶著醬汁的胡椒燒雞，香香辣辣的非常下飯，帶便當也好適合啊！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：雞腿、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、醬油、辣椒、米酒、新鮮胡椒粒、香油、蔥

印度奶油雞

煮膩了家常菜了嗎？ 想改煮異國料理卻都只會義式料理 義大利麵跟燉飯嗎？ 來試試看特別的印度料理～ 這道印度奶油雞保證大人小孩都愛吃...

食材：雞腿肉、鮮奶、咖哩粉、無糖奶油塊、薑黃粉、蒜末、紅椒粉、薑末、胡椒粉、辣椒末、無糖優格、洋蔥（丁）、番茄醬

花雕雞炒粿條

知名港式料理店賣的「花雕雞粄條」，其實不太便宜，吃了一次嘗過味道後，就決定回家試做看看。果然好吃!非常下飯!歡迎試做並與我分享交流喔!

食材：雞腿、蒜頭、薑、辣椒、芹菜、粄條、花雕酒、香菇素蠔油

舒肥機舒肥海南雞

今天Miss米就要靠著舒肥機把雞腿肉昇華成嫩到不行的極簡風海南雞飯，soooo delicious yummy yummy ia~...

食材：去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜、鹽、水、米酒

超下飯三杯雞🐔

超級下飯的三杯雞🐔 一樣的步驟可換成杏鮑菇➕米血也好好吃喔❤️

食材：雞腿肉、蔥、薑、辣椒、九層塔、醃料-太白粉、醃料-素蠔油或醬油膏、醬料-糖、醬料-米酒、醬料-醬油、麻油

超清澈蔭瓜香菇雞湯（電鍋）

本來想說應該蠻多人寫了就沒有拍照，但是有朋友問我如何煮出不混濁的香菇雞～ 跟大家的大同小異只是有一些小地方會注意 不放蔭瓜也是O...

食材：大雞腿、香菇（看大小）、薑、蔭瓜

西班牙海鮮燉飯

看起來就是很澎湃的宴客料理！

食材：洋蔥、蒜末、雞腿肉、白蝦、干貝、蛤蜊、紅甜椒、黃甜椒、小番茄、番茄糊、白酒、薑黃粉、紅椒粉、巴西粒、越光米

鹽麴酸菜雞腿捲

食材：去骨雞腿、鹽麴、酸菜、酸高麗菜、蒜粉，薑粉、棉線

野餐必備三色豆皮壽司

一口大小的尺寸蘊含著日本傳統靈魂 甜甜鹹鹹庶民美味 加乘新東陽長纖黑豬肉鬆 盡享自在悠慢的時光 📍新東陽全台直營據點 https...

食材：新東陽長纖黑豬純肉鬆、壽司豆皮、蛋、毛豆、壽司醋、味增、薑泥、紫米、雞胸肉絞肉、糖、醬油、米酒

嘉義雞肉飯(無火版)

夏天別在爐灶旁香汗淋漓了，今天就做簡單清爽、免顧火的雞絲飯！ 🍗相關食譜：「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「越南會安雞...

食材：白米、長秈糙米、帶骨雞胸肉、黑糯糙米、月桂葉、雞湯、醃黃瓜、薑、油蔥酥、醃蘿蔔、鹽、醬油膏、黑胡椒碎、五香粉、米酒、白胡椒粉、冷開水

❤️Aiko愛料理❤️鹹水雞

食材：雞腿肉、香油、鹽巴、四季豆、白胡椒、小黃瓜、花椒、鴻喜菇、八角、薑、酒、蔥

剝皮辣椒香菇🍗

最近上海低溫潮濕， 感覺自己都快發霉了啦😰 回到家來碗剝皮辣椒雞湯去去體內濕氣很是不錯～

食材：雞腿、香菇、剝皮辣椒、薑、米酒

西班牙海鮮鍋飯(Paella)

市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦，忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯，星期六的晚餐就用這一鍋一起愉快的享受週末時光吧！！...

食材：長米、雞腿、蕃紅花（約0.2g)、海鱸魚(帶骨）、紅椒粉、雞腿骨、大蝦、薑黃粉、魚骨、山瓜子、黑胡椒粉、薑、蛤蠣、鹽、月桂葉、甜椒（紅、黃、綠各半）、雞粉或香菇精、米酒、小蕃茄、青豆仁、小洋蔥、蒜頭、巴西里葉、黃檸檬

［滷物］家常滷雞腿

簡單的步驟就能滷出香氣逼人的滷雞腿🍗 可以配好幾碗飯呦😋

食材：雞腿、薑、醬油、蔥、可樂、米酒

電鍋簡單料理─粉蒸菇菇雞【好菇道好食光】

用鴻喜菇搭配雞肉來做粉蒸菇菇雞是一種能夠快速上菜的好料理，簡單將食材拌勻，放入傳統電鍋中蒸煮就能上菜，不但簡單做，這裡頭的美味也大...

食材：雞腿肉、好菇道鴻喜菇、薑、醬油、鹽巴、麻油、米酒、砂糖、樹薯粉

暖呼呼麻油雞火鍋

食材：薑、雞腿肉切塊、辣豆腐乳、紅棗、醬油、麻油、蒜頭、鹽、辣椒、隨喜火鍋料、香菜、酒、香油

寶寶副食品～寶寶咖喱炒麵

讓寶寶嘗試新口味 女兒反應不錯，煮起來沒有想像中沒味道

食材：寶寶麵、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、玉米筍、洋蔥、橄欖油、純薑黃粉、高湯或水