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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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廚房新手必學的簡易家常菜,步驟:1燙2炒3蒸,不用顧火候,輕鬆料理。白殼冬瓜外皮較白,肉質細膩,加入蝦米或蝦皮提味,口感綿軟,味道...
食材:冬瓜、薑絲、鹽、蔥末、醬油、蝦皮、米酒、高湯
簡單的調味,葷素皆宜,連愛吃肉的人都會喜歡吃的一道簡易無油煙料理。
食材:豆包、香菜、高湯、有機素蠔油、冷壓胡麻油、白胡椒粉、薑絲、蒜末
「雨來菇」是一種菌菇,外表有點像黑木耳,柔柔軟軟的,口感的脆度介於菇跟白木耳之間,料理方式很簡單,加蒜頭,薑絲快炒之後,加個蛋.灑...
食材:雨來菇、蒜頭、薑絲、辣椒、雞蛋、鹽巴、香油、高湯
夏日食瓜可清暑熱解煩悶,冬瓜尤其是經濟實惠的好食材,厚切ㄧ圓周僅花費30元,加入適量薑絲、冰糖與醬油紅燒,燉煮至綿軟通透的冬瓜可口...
食材:冬瓜、薑絲、醬油、蔥絲、冰糖、高湯或水
用新鮮的小卷與熬煮的竹筍排骨湯煮的粥,對小孩來說營養滿分,對牙口較不好的年長者來說是ㄧ道營養十足的粥
食材:新鮮小卷、吻仔魚、五香粉、乾香菇、白胡椒粉(起鍋後再撒)、隔夜飯、竹筍高湯、紅蘿蔔絲、芹菜珠、杏鮑菇(滾刀切塊)、薑絲
菇菇炒成醋溜口味好搭,酸辣下飯哦!
食材:鮮菇(綜合口味)、乾辣椒、高湯或水、蒜末、酒、薑絲、醋、鹽
一道平凡的家常菜,但卻是最受歡迎的,常常一炒出來馬上盤底朝天。豆包真的是涼拌快炒皆受歡迎的平民食材!
食材:芹菜、生豆包切絲、蒜末、薑絲、辣椒、白胡椒粉、鹽、雞高湯(或水)
這道時蔬料理,色彩繽紛,讓人食指大動,吃起來非常香甜美味!
食材:甜豆、鮮菇、蝦米、玉米筍、蒜片、高湯或水、薑絲、白胡椒粉、辣椒、鹽
翠玉娃娃菜,好迷你非常適合小家庭煮食。蝦米炒出香味拌著玉米筍與新鮮香菇加上雞高湯的煟煮,讓這道菜香甜好吃。
食材:翠玉娃娃菜、新鮮香菇、白胡椒粉、玉米筍、雞高湯、胡蘿蔔、鹽、蝦米、蒜末、薑絲
今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意,一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:http...
食材:鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽
身為營養師,希望家人可以吃的健康,但下班回家實在太趕又太累,這道簡單、美味又健康的無油煙料理,很適合推薦給大家。
食材:大白菜、五花肉、新鮮香菇、洋蔥、薑片、薑絲、蔥段、枸杞、米酒、高湯塊、水、鹽
雞胸肉簡單醃製後再炒,肉質軟嫩不材,爆炒出香甜味的辛香料一起夾起配著雞胸肉片,好下飯啊!
食材:雞胸肉切片、蒜末、紹興酒、蔥段、白胡椒粉、辣豆瓣醬、辣椒絲、太白粉、有機素蠔油、香菜、高湯或水、薑絲
清香甘甜,魚油飽嘴 老公讚賞有佳~😘
食材:無刺虱目魚肚、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、薑絲、蔥絲、辣椒絲
食材:虱目魚肚、白飯、蔥、薑絲、蔥酥、鹽巴、米酒、香油、楜椒粉、高湯
簡單好吃的家常菜
食材:絲瓜、秀珍菇、蒜、薑絲、九層塔、奶油、黑胡椒、水、康寶海鮮湯塊
簡單又方便的一道湯品~
食材:鯛魚片、蛋白、玉米粉、香油、薑、蔥、米酒、鹽、雞粉
取用市售的優質的雞高湯就不需再費時的熬煮高湯 調配好湯汁入鍋蒸 輕輕鬆鬆就可完成 這道健康又有飽足感的養生蒸料理 sandra宅...
食材:山藥、薑絲、史雲生雞高湯、枸杞、米酒、鹽、白細砂糖
利用已煮好的「發奶蔬果魚骨湯」,加入一塊虱目魚肚、一碗隔夜飯及薑絲,接下來就交給「萬能電鍋」囉!
食材:發奶蔬果魚骨湯、虱目魚肚、隔夜飯、老薑絲、枸杞