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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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農曆年前後的豆苗正對時,蝦仁豆苗已成為年節餐桌上的標配菜色。除了蝦仁,干貝與豆苗也很對味,使用薑片/絲替代蒜頭更能襯托出海鮮與豆苗...
食材:豆苗、干貝、薑片、鹽
家常菜~營養的湯品。
食材:冬瓜、蛤蜊、塩、排骨、高鮮鮮味抄手、老薑片、蒸餾水、泰山玄米油
🌹春天到了天氣變化多端忽冷忽熱,也是容易感冒的季節,抵抗力下降的時候就要多補充營養,來碗美味的🍃香菇雞湯🍲好喝又暖胃! 🌷更多的...
食材:雞肉切塊、乾香菇、薑片、鹽巴、蔥
#年菜 #東坡肉 之前大部分都是用電鍋來滷肉 這次換成鑄鐵鍋,滷出來的東坡肉真的好吃又入味 而且從頭到尾就用一個鍋子而已 不用洗太...
食材:五花肉、冰糖、蕃茄醬、黑豆桑黑金醬油、薑片、蔥、蒜頭、月桂葉、小磨坊萬用滷包
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.co...
食材:魚皮、蒜片、辣椒、九層塔、薑片、麻油、醬油、米酒、糖、胡椒粉
紅燒冬瓜,煮好呈晶瑩剔透琥珀色,簡單易做又超級下飯的美味料理。~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/aK68Zhi...
食材:冬瓜、蔥、醬油、嫩薑、香菇素蠔油、薑片、二砂糖、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、米酒
絲瓜是夏天當季好食材,消暑清甜好吃,搭配菇類營養口感都很棒。
食材:絲瓜、鴻禧菇、紅蘿蔔、老薑片、蔥白、鹽巴、油
赤小豆 外表跟紅豆相似 主要用於中藥材 可幫助祛濕、消水腫 少量的陳皮、花椒平衡性味 也增添了層次跟香氣
食材:·白玉苦瓜、·薑片、·蒜頭、·赤小豆、·紹興酒、·陳皮絲、·花椒粒、·紅棗或蜜棗
筍片酸脆富含纖維質.簡單炒肉片酸菜夏天就很配飯開胃
食材:熟筍片、酸菜絲、蒜頭、豬肉片、薑片、蝦米、蔥段
簡單料理,下飯、下酒。
食材:雞翅、老薑片、大蒜、麻油、醬油、米酒、冰糖、鹽、胡椒粉、辣椒、九層塔
食材:扇貝、冬瓜、蛤蜊、薑片、米酒、香油、蔥株、鹽巴
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜:https://youtube.com/...
食材:雞腿排、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒絲、香菜、沙茶醬、醬油、米酒、水
到釣蝦場釣太多蝦怎麼辦!? 可樂除了燉豬腳也能拿來做其他變化的海鮮料理,一起來試試看可樂蝦吧!😋
食材:泰國蝦、薑片、蔥、醬油、辣椒、可樂、香菜
食材:清麻油or普通油、紅冰糖、蔥、蒜頭、滷包、薑片、醬油、米酒、紹興酒、水、五花肉
茭白筍產季為5到10月,白皙脆嫩水分多、熱量低,還含有維生素A跟C,吃起來爽口非常適合炎熱的夏天食用。
食材:茭白筍、海帶芽、三色蔬菜、薑片、味噌、水、蔥花
影音食譜連結:https://youtu.be/Rq7zCQ4LKjo 超級簡單,將所有食材往鍋裡丟,就有一碗暖心又暖胃,幸福滋味...
食材:土雞、花生、薑片、枸杞、米酒、鹽
夏天很適合冰鎮滷味,分享作法簡單好吃又過癮的冰鎮滷味。
食材:雞翅、萬用滷包、老薑片、五香粉、素蠔油或醬油、水
微甜的Spark Shake高纖優蛋白飲-復刻奶茶,搭配香料燉煮過後釋放的香氣 入口後尾韻帶有薑淡淡的辛香👏🏻 冷冷的冬天喝一口香...
食材:Spark Shake復刻奶茶、水 ( 煮香料用 )、水 ( 泡乳清 )、肉荳蔻、薑片、肉桂片、月桂葉、牛奶