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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
炸紅糟肉（簡易/短時醃漬/3小時）
熊主婦料理手帳台式小吃炸紅糟肉，簡易做法快速醃漬用少少的油即可炸出香酥夠味的紅糟肉，搭配鹹粥、或單吃都十分好吃。
食材：豬排（2片）、紅糟醬、蒜泥、薑泥、糖（喜甜可用1湯匙半）、米酒、五香粉、醬油、水、黑胡椒粉、酥炸粉
薑泥
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑泥」的零失敗食譜
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章魚燒
廚房女漢子Rita's在家吃章魚燒簡單又方便，章魚咬不動？那就改放透抽、蝦仁、蟹腳…..自己喜歡放什麼料都可以喔，粉漿也很容易調，只要家裡有章魚燒圓形的...
食材：透抽(或自己喜歡的海鮮料)、高麗菜、低筋麵粉、蔥、雞蛋、甜味美奶滋、牛奶、海苔粉、冷開水、柴魚片、鹽、章魚燒醬(可有可無）、鰹魚粉、竹籤、醬油、薑泥(可用日式紅薑替代）
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🇯🇵ぶたの生姜焼き定食 薑汁燒肉定食
小紅莓薑汁燒肉是一道極受歡迎又非常簡單的料理！ 在家準備、享用一套おいしい日式定食，絶對超乎你想像的輕鬆快速～
食材：梅花豬肉片、蒜（泥）、薑（泥）、高麗菜、醬油、洋蔥、味醂、胡蘿蔔、清酒、青蔥、味噌、塩、黑胡椒
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蛋花餛飩湯 (露營OK)
菲。Phyllis!餛飩不似水餃皮厚，容易太飽足，又可以煮湯加青菜、打蛋花，均衡力十足，是早餐的優良人選之一喔 !
食材：餛飩、小白菜 (切段)、水或高湯、蛋、紅蔥油、蔥段、油蔥酥、薑泥、醬油、酒
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蝦仁杏鮑菇肉包
cherrywu每次買外面的肉包都要咬兩口才看得到肉，所以決定自己做第一口就吃得到肉的肉包~ 黃金比例的皮和餡，加入杏鮑菇製造QQ的嚼感，蝦仁提一...
食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、糖、蝦仁、鹽、杏鮑菇、油、蛋、醬油、速發酵母、米酒、蔥花、薑泥、香油、五香粉、白胡椒粉
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薑汁燒肉
Feng Lin利用薄五花肉片可快速製作日式薑汁燒肉，簡單又非常美味，可以當家常菜，也可以製作成丼飯，包飯糰...等，都是絕佳的搭配。 歡迎您來...
食材：豬五花肉片(薄)、洋蔥(小)、薑泥(含汁)、青蔥(可略)、醬油、熟白芝麻、白酒(米酒)、味醂、水
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日式醬油蒸魚
菲。Phyllis!將魚片切塊，和醬料一起放入電鍋蒸15分鐘，就有一道魚料理主菜了!
食材：魚肉、蔥花、薑泥、酒、日式鰹魚醬油、香油
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菠菜雞肉丸子蘿蔔湯
野犬雞肉丸子加上菠菜，營養又豐富，好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：雞里肌、魚漿、菠菜、雞蛋、米酒、蘿蔔、薑泥、鹽、胡椒、七味粉
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炸雞🍗雞腿肉
嫩丸煮婦炸出來的皮軟，雞肉嫩又香～小孩也愛吃
食材：去骨雞腿排（切塊）、醬油、米酒、低筋或中筋、鹽巴、太白粉或片栗粉、白胡椒粉、五香粉（可加或不加）、香油、蒜末或蒜泥、薑泥、雞蛋
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蕃茄蔬菜蛋花湯
樂咖@廚房蕃茄經過油炒後釋放出蕃茄紅素，微酸刺激味蕾，一道很適合小家庭湯品，動手做看看吧！
食材：牛蕃茄、高麗菜、薑泥、鹽巴、雞蛋、植物油、香油、水
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［一鍋到底］韓國一隻雞🐔
KK小廚娘一鍋到底。 首爾旅遊必吃的韓國一隻雞🐔
食材：無骨雞腿肉、或 雞一隻、韓式粗辣椒粉、薑片、醬油、洋蔥、蒜泥、白蘿蔔、薑泥、蔥、糖、蒜頭、黑胡椒、鹽、水、月桂葉
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南瓜派
藍貓廚房冬天適合吃南瓜派的季節，做個美味的南瓜派吧！
食材：冰水、鹽、蛋、糖、黃糖、中筋麵粉、南瓜泥、無鹽奶油、肉桂粉、薑黃粉、鮮奶油
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豬肉油條拌秋葵
野犬拿到朋友家自種的秋葵，正好燒餅油條還剩一些油條，來試一下新菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net...
食材：秋葵、油條、豬肉片、薑泥、米酒、白芝麻、醬油、太白粉、昆布柴魚高湯、鹽、胡椒、七味粉
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電子鍋超健康紅燒牛肉麵
Alice每天人都可以依照自己需求調整作法，你如果想馬上吃，可以濾網篩一下油脂比較不會太油，我的電子鍋是五人份，煮好的量是兩個大人吃兩餐就是...
食材：牛肋條、洋蔥、豆瓣醬、紅蘿蔔、薄鹽醬油、白蘿蔔、薑泥（我用罐頭李錦記薑蓉）、牛番茄
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彩椒炒牛肉
小熊🐻食記疫情期間外帶火鍋還剩兩盒牛肉片，今天來煮個彩椒炒牛肉，其實應該是青椒炒牛肉，但有的孩子不吃青椒，多加幾種蔬菜，大家挑自己愛吃的吃，...
食材：火鍋牛肉片、青椒紅椒黃椒、蛋黃、杏鮑菇、太白粉、醬油、蔥、清酒、油膏、蒜頭、薑泥、水、紅糖（黑糖）、玉米粉
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【家常菜】薑燒炸雞
R.L. 料理研究室前幾年在韓國吃了一次橋村炸雞 回國後就一直思思念念想再吃一次 於是只好自己動手做 結果完全不像 但是意外的好吃 -R.L.
食材：雞胸肉、太白粉、黑胡椒粉、薑泥、糖、蒜泥、醬油、水、蠔油、米酒
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麻婆春雨
菲。Phyllis!顧名思義就是用麻婆豆腐的煮法，以冬粉和豆芽菜取代豆腐，除了清爽許多，營養也更多元，還有膳食纖維。很適合乍暖還寒的初春呢!
食材：豬絞肉、冬粉 (可先泡水、剪短)、味噌、豆芽菜、糖、勾芡水(片栗粉+水)、(素)蠔油、蔥花、豆瓣醬、蒜泥、薑泥
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極鮮珍珠丸子
小紅莓快過年了⋯幫珍珠丸子打扮一下😂！ 更鮮美的滋味、更喜氣的賣相！
食材：豬絞肉、鮮蝦、長糯米、青蔥、薑泥、塩、糖、麻油、白胡椒粉、蛋、玉米粉
