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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蔥燒鱸魚
松子鹹香下飯好滋味！
食材：鱸魚排、青蔥、醬油、蒜頭、水、薑、米酒、糖、麻油
薑水
3,376 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑水」的零失敗食譜
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海螺養生醒酒粥 | 應酬的夜歸人必備
鮮浪 ♛饕の廚應酬的夜歸人最合適的醒酒聖品，清淡中帶著海味的鮮甜。 螺肉醒酒粥，以鮮甜螺肉熬煮成粥，湯頭清香回甘，溫潤爽口，海螺富含高蛋白，更含...
食材：海螺片、水、高湯、枸杞、薑、白飯、米酒、鹽、香油
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暖心暖胃料理-薑汁黑糖地瓜甜湯
ching冷冷的天氣，這時候晚上真想來碗甜湯暖心又暖胃，沒問題，很簡單，只要削好地瓜皮，放入鍋中燉煮就完成啦！這樣的料理只要用對工具就能快速...
食材：地瓜、薑、黑糖、水、枸杞
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古早味清燉高麗菜乾排骨湯
ching高麗菜的價格真的低迷到極點，大家都這麼努力消化它了，價格依然還是在低點，曬成高麗菜乾吧，收藏起來可以吃蠻久的，很多人對於高麗菜乾怎...
食材：排骨、高麗菜乾、薑、水、鹽巴、小磨坊純正白胡椒粉
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台式三杯杏鮑菇
蘇珊媽媽在餐廳吃過三杯雞 。但沒吃過。跟著這個食譜就可以自己在家做三杯杏鮑菇 簡單又好吃!分享給大家!
食材：杏鮑菇、九層塔、辣椒、醬油、麻油、糖、水、薑、蒜頭
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【悶燒鍋料理-豆腐麻辣煲】-火牌悶燒鍋
蘇珊媽媽天氣熱還是想來點麻麻辣辣、熱呼呼的東西🥵🔥 下班回家就去全聯買了一盒豆腐，杏鮑菇，薑 決定來試試做個 **「豆腐麻辣煲」**🍲 吃...
食材：豆腐、豆腸、豆瓣、醬油、公保、花椒油、杏鮑菇、糖、胡椒粉、香菜、薑、水、太白粉水
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芥菜地瓜豆筍湯
Yi Chen 辰移甘苦芥菜搭配甘甜地瓜， 湯頭甘口，是道能品嚐出食材互補滋味， 苦盡甘來的春夏好湯。 全素的芥菜地瓜豆筍湯，希望您會喜歡。
食材：芥菜、地瓜、豆筍、水、烹大師香菇風味、薑
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古早味-高麗菜乾滷肉
ching高麗菜的價格到現在真的讓農民欲哭無淚，怎麼可以這麼低迷啊！為了救台灣農民，高麗菜乾曬下去吧！曬乾的高麗菜乾拿來滷豬肉真的是絕配，三...
食材：三層豬肉、高麗菜乾、八角、紅辣椒、食用油、醬油、水、砂糖、薑
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薑母鴨
羽涵廚房在美國鄉村生活，什麼台灣菜都沒有的地方，一切只能靠自己
食材：鴨肉、水、黃耆、米酒、川芎、麻油、當歸、薑、枸杞
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年菜上桌-迎接好運旺旺滷豬蹄
ching過年的年菜裡頭一定要有豬蹄，一般前腳肉多、後腳腿庫小，所以購買豬蹄時要多注意，豬蹄有著去霉運的好意兆，年菜上桌時別忘了幫助您好運放...
食材：豬前蹄、薑、麻油、米酒、水、八角、醬油、砂糖
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清蒸馬蹄蓮藕肉丸子
我的廚房新花樣這道無油煙料理「清蒸馬蹄蓮藕肉丸子」清熱又解暑氣，尤其特別加了十三香胡椒鹽來調味~好吃又下飯。 《我的廚房~其他豬肉類料理》 h...
食材：豬絞肉、蓮藕+荸薺、十三香胡椒鹽、青蔥、醬油、薑、蠔油、料酒or米酒、糖、香油、蔥薑水or水、玉米粉
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薑汁燒肉
wei溫和的薑汁帶出豬肉的鮮甜，是一道適合全家人的最佳下飯菜
食材：豬梅花肉片、洋蔥、薑泥、日本淡醬油、味霖、水、米酒、白芝麻
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用日式年糕做燒麻糬
Yi Chen 辰移氣溫似乎能牽動對食物的回憶， 隨著天氣漸涼，對那鍋熱騰糖水中翻滾的麻糬記憶，逐漸清晰。 就用日式年糕來做燒麻糬吧！ 全素的燒麻糬...
食材：日式年糕、黑糖、水、薑、花生粉
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手切清燉獅子頭
immigo只有過年才想做獅子頭這種要油炸的菜。我常在想獅子頭憑什麼有不同的名字，這次寫食譜的過程查找資料，才發現原因。中國的做法最麻煩的就是...
食材：肥瘦分明的五花肉、半塊板豆腐、蓋過食材份量的水或高湯、板豆腐一半量的麵包粉、薑、白菜或青江菜、荸薺、蒜、蔥花、料酒加蔥薑水、蒜苗、糖、蔥、五香粉、月桂葉、白胡椒、玉米粉
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蒜香米血甜不辣【李錦記蒜香蠔油】
李錦記經典的米血與甜不辣搭配，使用李錦記蒜香蠔油調味燒煮，充滿濃郁蒜味與醬香，加入少許辣椒增添微辣口感，非常下飯，作為宵夜、下酒菜也非常適合
食材：米血、甜不辣、李錦記蒜香蠔油、薑、水、辣椒
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紅燒豬腳｜壓力鍋讓滷豬腳變超輕鬆
鍋寶好食光【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 別以為紅燒豬腳很麻煩做， 用壓力鍋就能省時又省力， 醬香濃郁的豬腳滷得軟嫩入味， 每一口都讓人回味無...
食材：豬腳、水、蔥、香油、蒜頭、冰糖、薑、醬油、紅蔥頭、蠔油、辣椒、五香粉、鹽、八角、滷包、醋、月桂葉、米酒
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桂圓紅棗湯圓
Yami's Handmade冬至快到了，來碗暖暖的甜湯圓吧！將桂圓與紅棗煮至風味釋出，加入黑糖調味後，再與小湯圓一起組合，冷冷的冬天來一碗真的非常滿足 -- ...
食材：桂圓、紅棗、薑、枸杞、黑糖、小湯圓、水
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胡椒蛤蜊蒜頭雞湯
Amy's Kitchen雞湯營養好吃做法輕鬆，掌握這幾個關鍵，提升免疫力吃起來。
食材：仿土雞腿、蒜頭、胡椒、蛤蜊、薑、九層塔、水、米酒
