蕎麥麵

白湯麵/素食

隨便煮隨便吃 看冰箱有什麼就放什麼食材 超方便超快速 比起騎車出門買一碗麵再回來還快，所以就自己煮了

食材：蕎麥乾麵、鮮奶、白芝麻、開水、味增、空心菜、糖、乾燥海帶芽、沙茶、玉蜀黍、醬油

日式蕎麥冷麵

夏天太熱沒胃口的話不妨來試一碗冷麵吧

食材：蕎麥麵、日式醬油、海苔

月見山藥泥蕎麥麵

月見とろろ蕎麦， 日本的國民美食之一， 山藥營養價值高，還可以潤腸胃，幫助消化， 適合夏天食慾不振時享用！

食材：蕎麥麵、日本山藥、蔥、秋葵、雞蛋、蕎麥麵專用醬油、海苔絲、食用油、鹽

日式涼麵

天氣熱到爆， 胃口拉警報， 就讓日式涼麵來拯救你的酷熱吧!! 產品訊息 https://reurl.cc/AOr0zY 影片教學 ...

食材：蕎麥麵、青蔥、海苔絲、檸檬、香油、品高和風沙拉

韓式蕎麥涼麵

外工作家人難得回家帶好吃的韓式冷麵：打開有乾瓜舖和蕎麥麵和涼麵湯汁，分享破不及待晚餐煮韓式涼麵給大家吃。夏天吃涼麵清爽開胃！

食材：韓式冷麵(乾蕎麥麵)、小黃瓜、胡蘿蔔絲、雞蛋、火鍋蟹肉絲、韓式泡菜

味噌一鍋料理

味噌湯底，內含豐富的蔬菜與肉類蛋白質，一鍋料理，吃好吃滿，不僅滿足又營養唷！

食材：豆腐、牛蒡、小松菜、生香菇、竹輪、秋葵、蕎麥麵、冷凍豬肉片

蕎麥麵蔬菜捲

蕎麥麵新吃法, 把蔬菜和麵捲在一起吃, 有蔬菜的爽口,也有蕎麥麵的飽足感,可當輕食也可做為開胃菜! 詳細圖文: http://ca...

食材：22公分米紙、芝麻木棉豆腐、花生醬或杏仁醬、蕎麥麵、醬油、羽衣甘藍葉或喜歡的生菜、鰹魚粉、紅蘿蔔、開水、酪梨、檸檬汁、檸檬汁(淋在酪梨上)、辣椒醬、麻油&白芝麻粒(拌入蕎麥麵)

野菜天婦羅蕎麥冷麵+里芋豬肉味噌湯

午餐來份野菜天婦羅蕎麥冷麵吧！善用粉漿酥炸時令野菜，恰如其份地保留了野菜真味，亦能增加份量感，是品嚐野菜最佳的料理方式，搭配蕎麥冷...

食材：牛蒡絲、紅蘿蔔絲、里芋、野蓮莖（切段）、豬肉片、壽喜燒醬、低粉、白味噌、白蘿蔔泥、蛋、味醂、冰水、昆布柴魚高湯、蕎麥麵

海鮮蕎麥麵

在地食材小麥加上韃靼蕎麥，麵條顏色呈現出蕎麥的天然原色~營養豐富的麵條~愛麵族的首選喔~

食材：三風麵館蕎麥麵、蝦子、鹽、中卷、胡椒粉、蛤蜊、雞粉、乾香菇、乾黑木耳、乾袖珍菇、蔥

簡單好吃涼拌蕎麥麵

我是個懶人，下班後能快點吃到飯是最幸福的啊！蕎麥麵好吃又健康！平時太熱或是沒時間的時候這個涼拌麵非常上手喔！ 歡迎參觀我的臉書...

食材：蕎麥麵、柴魚醬油、薑切碎、蜂蜜、麻油、辣油、芝麻、蔥切碎、鹽

南瓜蕎麥麵

有時中午煮個湯麵也是不錯吃,可以偶爾換換口味!至於放些什麼料因人而異,煮的時候要注意,耐煮的食材要先煮,很快熟的食材後放,就可煮出...

食材：蕎麥麵、南瓜、素蠔油、蕃茄、水、黑木耳、香菇精、滷蛋、鹽巴、香菇、火鍋豆皮、大陸妹、芹菜貢丸

日式醬油蕎麥麵（露營ok）

不需要熬湯頭，也不必擔心沒有料，只要有醬油和麵，就能馬上變出一碗純日式蕎麥麵喔！因為湯頭和蕎麥麵都很簡單製作取得，軟軟的蕎麥容易咬...

食材：蕎麥麵、蔥末、昆布高湯或水、肉片（可省）、糖、魚板（可省）、日式鰹魚醬油、普通醬油、酒

和風菇菇蕎麥涼麵【好菇道營養料理】

以好菇道飽滿鮮美的鴻喜菇及雪白菇，佐和風醬汁，配上自己喜歡的配料，簡單上桌免煎煮，是清爽又開胃的日式菇風味料理~

食材：小黃瓜、火腿片、和風醬油露、紅蘿蔔絲、糖、好菇道-鴻喜菇、烏醋、好菇道-雪白菇、七味粉、蕎麥麵、白芝麻

日式菇菇小黃瓜涼麵【好菇道營養料理】

🍄沙拉＋涼麵=一聽就涼清爽組合🍄 使用雪白菇和小黃瓜等不用花很多時間清洗的蔬菜，配上豆腐和滑溜冷麵，是一道能同時滿足纖維、蛋白質和...

食材：蕎麥麵或細麵、小黃瓜、鰹魚露（日式醬油亦可）、嫩豆腐（可涼拌的）、白醋、紫洋蔥絲、麻油、蘋果、砂糖、好菇道雪白菇、大蒜泥、白芝麻（裝飾用可省略）

韓式涼拌蕎麥麵-쟁반막국수

韓國人吃豬腳絕對不能少的托盤蕎麥麵。為什麼叫托盤蕎麥麵？韓國人就是喜歡"拌"著吃，"分"著吃。將各種蔬菜和麵條ㄧ起擺放在大盤子上攪...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、辣椒醬、小黃瓜、辣椒粉、生菜、糖、雞蛋、醋、雞胸肉、蒜末、蕎麥麵、洋蔥末、雞湯、汽水、芝麻油、梅汁

和風柚子蕎麥麵【健康廚房】

低卡的蕎麥和風柚子涼麵,很適合剛入秋這季節吃,微微的柚子香氣,吃起來口感既清爽不油膩又健康。

食材：蕎麥麵、胡蘿蔔絲、健康廚房和風柚子醬、海苔絲、白芝麻、蒜末、蔥花

日式鮮蝦蕎麥麵

食材：蕎麥麵、玉米罐頭、鮮蝦、龜甲萬鰹魚露、海苔芝麻粉