找到 96 道的「蕈菇」食譜
義式蕈菇鑲雞佐起司
義式蕈菇鑲雞佐起司 Anna Liu

簡單的三個食材就能做成美味十足又色香味俱全的料理,最適合朋友聚餐時拿出來炫技一下,自製的料理也比較健康,回饋一下平常照顧自己許多的朋友們~

食材:香菇、起司絲、燻雞肉

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奶油醬油炒蕈菇義大利麵,秋天的味覺饗宴!
奶油醬油炒蕈菇義大利麵,秋天的味覺饗宴! Amber_in_Japan

食材:義大利麵條、胡椒、鹽、大蒜、乾辣椒(非必要)、洋蔥、蕈菇、醬油、奶油

  • 265 說讚
  • 1 跟著做
絲瓜煮蕈菇。簡易便當菜
絲瓜煮蕈菇。簡易便當菜 西西烹飪筆記

最近看到大家都煮絲瓜來做便當菜,讓我也來試試,加入蕈菇煮絲瓜,讓整道菜的鮮甜度更棒了! 完整食譜:http://sisicookin...

食材:絲瓜、鴻喜菇、嫩薑、橄欖油、鹽

  • 158 說讚
玉米筍炒洋蔥蕈菇。簡易便當菜
玉米筍炒洋蔥蕈菇。簡易便當菜 西西烹飪筆記

這道口感清新爽脆的菜色,用簡易的烹調方式,很快就完成囉!又可以拿來帶便當,是道非常實用的家常時蔬!尤其在颱風後菜價高漲,可以用這些不...

食材:玉米筍、鴻喜菇、洋蔥、蒜頭、鹽、橄欖油

  • 367 說讚
花椰菜炒蕈菇玉米筍。簡易便當菜
花椰菜炒蕈菇玉米筍。簡易便當菜 西西烹飪筆記

食材:花椰菜、鴻喜菇、玉米筍、蒜頭、鹽、橄欖油

  • 214 說讚
洋蔥蕈菇炒麵
洋蔥蕈菇炒麵 Trasha安安

食材:洋蔥、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、豬肉絲、李錦記韓式烤肉醬、李錦記麻辣烤肉醬、米酒、麵條

  • 92 說讚
玉米炒蕈菇。簡易便當菜
玉米炒蕈菇。簡易便當菜 西西烹飪筆記

不知道便當裡的蔬菜要帶甚麼!?試試這道滋味甜嫩的玉米炒蕈菇吧! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot....

食材:玉米、鴻喜菇、洋蔥、青蔥、鹽、現磨胡椒、橄欖油

  • 87 說讚
醬炒奶油蕈菇
醬炒奶油蕈菇 Trasha安安

食材:杏鮑菇、香菇、雪白菇、李錦記韓式烤肉醬、李錦記麻辣烤肉醬、青蔥、奶油、蒜頭

  • 121 說讚
豆豉炒糯米椒蕈菇。簡易便當菜
豆豉炒糯米椒蕈菇。簡易便當菜 西西烹飪筆記

食材:糯米椒、鴻喜菇、豆豉、鹽、橄欖油

  • 58 說讚
燒肉片煎蕈菇。簡易便當菜
燒肉片煎蕈菇。簡易便當菜 西西烹飪筆記

用梅花豬燒肉片只用鹽和西班牙紅椒粉調味,與鴻喜菇入鍋煎,非常簡易又美味!沒時間醃肉就這樣做也很好吃喔! 完整食譜: http://s...

食材:豬肉片、鴻喜菇、鹽、西班牙煙燻紅椒粉、蒜頭、葵花油

  • 54 說讚
蕃茄蕈菇肉燥義大利麵-【好菇道親子食光】
蕃茄蕈菇肉燥義大利麵-【好菇道親子食光】 潔西卡的美味筆記

食材:絞肉、大蒜末(約3粒)、鴻喜菇、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、醬油、米酒、牛番茄、帕馬森起士粉、義大利麵(一人份80g)、煮麵水內加的鹽、煮麵水2公升

  • 42 說讚
辣味韓風烤肉醬蕈菇雞胸~低醣油優酪下酒菜
辣味韓風烤肉醬蕈菇雞胸~低醣油優酪下酒菜 潔西卡的美味筆記

利用福樂自然零無加糖優酪醃拌雞胸切片,可以讓雞胸更易保持水嫩,調味運用了便利的韓式烤肉醬,不必費力調整味道,人人都可以輕鬆變大廚喔!...

食材:雞胸肉一付斜切成片、鴻喜菇+雪白菇共一包、福樂自然零無加糖優酪、紅辣椒切絲、米酒(可省略)、綠花椰菜切片(今天只用了梗)、油、韓式燒肉醬

  • 279 說讚
番茄蕈菇燒雞腿。簡易當季小番茄料理
番茄蕈菇燒雞腿。簡易當季小番茄料理 西西烹飪筆記

完整食譜: http://sisicooking.blogspot.com/2018/07/blog-post_14.html

食材:肉雞腿排、小番茄、檸檬、蒜頭、青蔥、鴻喜菇、鹽、糖、醬油、橄欖油

  • 213 說讚
牛肝蕈菇義大利麵
牛肝蕈菇義大利麵 愛旅遊的煮婦

牛肝菌的營養價值非常高,香氣也非常濃郁,吃起來滋味鮮美,口感柔滑細緻,有特殊堅果香味和肉香味,且慢慢咀嚼還可以吃出不同層次的清香。 ...

食材:義大利麵、乾燥牛肝蕈菇、不甜的白酒(可省略)、乾燥喇叭蕈菇(可省略)、無鹽奶油、鴻禧菇、黑胡椒、蘑菇、鹽巴、蒜末、鮮奶油(可省略)、洋蔥、起司粉

  • 60 說讚
RUMMO主廚私房 辣味松露蕈菇寬扁麵
RUMMO主廚私房 辣味松露蕈菇寬扁麵 GoodFoodYou 料理庫

寬扁麵向來最適合搭配濃郁的醬汁,以奶油結合松露,並且帶有淡淡辣度的臘味松露蕈菇寬扁麵,不同以往的食材結合,希望可以帶給您耳目一新的風...

食材:辣椒、大蒜、蕈菇、樂奇雅黑松露醬、初榨橄欖油、Rummo N.111 大管麵、白酒、鮮奶油

  • 95 說讚
腐乳蕈菇燒肉冬粉
腐乳蕈菇燒肉冬粉 愛旅遊的煮婦

冬粉吸飽了湯汁的味道吃起來都特別涮嘴,如:螞蟻上樹、鮮蝦粉絲煲、蒜泥冬粉蒸蝦......等。 冬粉和沙茶、咖哩、蕃茄、椰奶等也很...

食材:豬梅花火鍋肉片、鴻喜菇、米酒、美白菇、腐乳汁、豆腐乳、金針菇、白胡椒粉、鹽巴、冬粉、太白粉、糖、薑片、蒜末、青蔥、辣椒

  • 547 說讚
低醣飲食 涼拌綜合蕈菇
低醣飲食 涼拌綜合蕈菇 🎈波波小姐的廚房

菇類豐富的膳食纖維及蛋白質,又低醣低熱量,非常適合正在實行飲食控制的朋友。這道西式風味的菇類涼拌料理,除了是肉類主食的清爽配菜,也能...

食材:杏鮑菇(小)、鮮香菇、鹽、鴻禧菇、黑胡椒/白胡椒、金針菇、醋(見小撇步)、蒜頭、糖、新鮮迷迭香(見小撇步)、橄欖油(或其它油品)、月桂葉(見小撇步)

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  • 5 跟著做
蕈菇炒洋蔥牛肉。簡易料理
蕈菇炒洋蔥牛肉。簡易料理 西西烹飪筆記

在Jasons Market找到一款CP值頗高的澳洲和牛肉,用它來做炒牛肉料理,不油不膩而且肉汁豐美、嫩度口感又好,簡單加鹽料理就很...

食材:火鍋牛肉片(偏瘦)、洋蔥、鴻喜菇、青蔥、鹽、米酒、橄欖油

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  • 3 跟著做