蕃薯地瓜

第一次在家煮飯｜烏龍咖喱湯麵

第一次自己進家裡的廚房啦！！！ 看前兩篇就知道為什麼可以這麼開心了 這次是煮給家人吃所以份量是三人份喔 媽媽說：終於有被女兒寵愛到...

食材：雞丁、洋蔥、馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、咖喱塊、烏龍麵

白菜滷

家常料理，拌飯拌麵或單吃皆適宜

食材：大白菜、香菇、地瓜粉、黑木耳、蛋、肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、薑片、高湯

鹽酥雞-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

炸的比外面好吃，減油又健康！

食材：雞里肌、蒜末、醬油、米酒、五香粉、地瓜粉

日式雞肉丸味增鍋

日式雞肉丸子 口感非常滑嫩 用雞胸肉拍出的雞肉丸 煮久也不柴不老 味增湯底帶點辣味超級下飯 食譜中份量 大：15克/約15cc/...

食材：雞胸肉、*雞蛋、水、*地瓜粉、雞架子、*酒、味增、*醬油、烹大師、*薑泥、韓式辣醬、*蔥白、酒、*白胡椒、味霖、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、節瓜、蘑菇、菠菜

鹽麴香酥炸雞

鹽麴，是日本媽媽的魔法調味料，含有豐富的酵素，可以讓肉質軟化，好咀嚼也好消化，是天然又健康的嫩精。這次要料理用鹽麴醃過的雞胸肉，肉...

食材：雞胸肉、鹽麴、米酒、地瓜粉、胡椒粉

（韓式）拔絲地瓜　고구마맛탕

剛好家裡有材料，加上有買一本書，書上有出現這道料理，心想這在台灣也有的東西，若是用韓式的方法料理出來會不會口感不一樣，而且在外面買...

食材：地瓜、蜂蜜、白芝麻粒、黑芝麻粒

蚵仔煎，輕鬆學會夜市小吃

夜市小吃攤常有的蚵仔煎，只要準備新鮮蚵仔及簡單食材就能吃到物超所值

食材：蚵仔、地瓜粉、水、蛋、小白菜或味美菜、油、甜辣醬

野菜天婦羅

隨處可見的野菜被視為雜草卻是寶！ 「野菜」之所以「野」，是因為這些蔬菜都長在野外，不用特別照顧或撒種，就能生長，它們也普遍帶有各自...

食材：低筋麵粉、蘇打粉、昭和草、雞蛋、龍葵、冰水（含冰塊）、紫蘇葉、燒酒（20度酒精程度左右）、桑椹葉、地瓜片、南瓜片、胡椒鹽

［免油炸］健康黃金地瓜QQ球

少油、少糖、免油炸的美味賀年小食，讓大家安心過一個健康新年👍

食材：地瓜、樹薯粉、椰子油、黃糖、泡打粉、紅豆蓉、黑芝麻

3步驟～超簡單台式炸豬排

食材：肉、蒜頭、醬油、米酒、五香粉、砂糖、地瓜粉

芋頭籤粿

帶有濃郁的芋頭香氣，與Q軟的口感，可加入滷味中燉煮或是油炸至金黃，無論怎麼吃都超美味！

食材：芋頭、地瓜粉、水、糖

氣炸豬里肌

食材：豬里肌肉四片、地瓜粉（粗）、蒜頭、食用油、醬油、海鹽、米油、糖、五香粉、胡椒粉

黑胡椒牛肉炒洋蔥

鐵板燒的味道～

食材：牛肉片、洋蔥、醬油膏、大蒜、醬油、辣椒、粗黑胡椒粒、地瓜粉、米酒

醬香炒馬鈴薯地瓜

馬鈴薯地瓜等蔬食，使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油，入鍋拌炒，一道下飯的美味料理即可輕鬆完成了。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ htt...

食材：馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、橄欖油、水、鹽、白胡椒粉、龜甲萬御釀醬油、蔥花

鹹酥雞

香酥可口的鹹酥雞 自己做的，安全衛生看的見！

食材：雞胸肉、蠔油、米酒、地瓜粉、蒜末、胡椒鹽、五香粉

在家簡單做鹹酥雞-半煎炸

只要簡單的調味 就能做出人人喜歡的國民美食-鹹酥雞

食材：雞胸肉、地瓜粉、五香粉、胡椒粉、醬油、水、蒜頭、九層塔

薑汁燒肉地瓜捲

香甜的地瓜條搭配上鹹香入味的薑汁燒肉，真是配飯的好飯友，讓人忍不住一口接一口呀！ 更多詳細圖片作法請參考 http://0rz....

食材：五花肉片、地瓜、薑汁泥、洋蔥、蒜泥、烤(炒）過芝麻、青蔥、醬油、糖、米酒