蕃薯地瓜

蜜汁照燒雞腿排（好吃的不得了）

添加楓糖漿之後，美味更加提升!

食材：醬油、水、米酒、砂糖、去骨雞腿、楓糖漿(蜂蜜也可以)、地瓜粉

黃金地瓜餅

地瓜是非常好的天然食材，怎麼變化都很有特色～ 地瓜泥拌入麵粉中製作成外皮，口感變的細緻、柔軟～ 加入蜂蜜讓整個"地瓜餅"更加美味～...

食材：外皮、地瓜泥、雙色地瓜餡（市售）、全蛋液（可增減）、細砂糖、水麥芽、蜂蜜、奶油（軟化）、小蘇打、低筋麵粉、全蛋液（刷表面用）

芝麻地瓜貝果

小柚的朋友們或許都知道小柚這是第三次挑戰貝果了，剛好小柚家有滿滿吃不完的地瓜還有做黑糖糕剩下的一大堆白芝麻，所以又是一個趁機消耗存...

食材：高筋麵粉、細砂糖、地瓜、食鹽、砂糖、鮮奶、白芝麻、植物油、速發酵母

蚵仔煎

夜市的小吃－蚵仔煎 自己在家做，蚵仔想放幾顆就放幾顆 外酥內嫩、滿滿海味 如果不愛鮮蚵也可改其他食材哦 詳細影片資訊：http...

食材：太白粉、水、雞蛋、地瓜粉、鮮蚵、甜辣醬、小白菜

養生地瓜鮮奶饅頭

自己做的饅頭香Q有嚼勁!奶香加上地瓜的自然香甜，再煎個蔥蛋夾著吃就是營養滿分的養生早餐囉！熟練後還可以變換口味！ 簡單好做的手感好...

食材：中筋麵粉、雞蛋、鮮奶、水、乾酵母粉、海鹽、地瓜（約300g)、南瓜子、蔬菜油（葵花油）

地瓜糙米粥

颱風來襲，能待在屋裡和家人一起吃早餐，是很平安幸福的！煮了營養香甜的地瓜糙米粥，再搭配一些小菜，簡單又美味！

食材：糙米、地瓜

無糖地瓜饅頭

讓地瓜原本的甜味表現出來

食材：中筋麵粉、酵母粉、植物油、水、蒸熟的地瓜

榨菜炒牛肉

改炒法，榨菜炒牛肉不死鹽，少油，少鹽，身體少負擔。

食材：牛肉條、榨菜、地瓜粉、辣椒未、味精、蒜未、米酒

糖醋里肌

下飯+帶便當的好物

食材：里肌肉塊、黃椒、醬油、洋蔥、糖、番茄醬、白胡椒粉、番薯粉、砂糖

地瓜泥（五個月）

使用的是日本地瓜鹿兒縣紅小芋

食材：地瓜、水

氣炸版-滷排骨飯

食材：帶骨豬排、蒜頭、醬油、香油、米酒、薑片、新鮮青蔥(紅蔥頭酥亦可)、肉桂粉、冰糖、胡椒粉、甜麵醬、地瓜粉、滷包

小烤箱版 烤地瓜🍠

食材：新鮮地瓜

懶人料理/一鍋到底之什錦飯

之前為了想讓小孩多吃原形食物，都炒好幾道菜，最後都吃不完，炒鍋炒菜準備跟善後也更花時間，最近喜歡這種電鍋料理❤️除了備料麻煩些，對...

食材：台灣越光米、水、松本菇、地瓜🍠、胡蘿蔔🥕、花椰菜🥦、雪白菇、濃湯包、玉蜀黍、香菇頭

手揉系列～走針巧虎饅頭

第一次做造型饅頭，做了女兒最愛的巧虎 女兒看到巧虎饅頭眼睛都發亮了，看他吃的開心媽媽也開心！

食材：中筋麵粉、地瓜泥、牛奶、細砂糖、酵母粉、植物油、芝麻粉

【寶寶食譜】優格地瓜燒

香甜的地瓜燒帶點優格的香氣 口感很綿密 加上金黃的色澤 真是視覺和味覺的一大享受啊 更多的寶寶食譜可以來逛逛粉絲專頁哦！ 『奧...

食材：地瓜、無鹽奶油、無糖優格、蛋黃、貝達佩斯乾酪、黑芝麻粒

氣炸鹽酥雞

鹹鹹酥酥的好吃

食材：肌里雞肉條、牛奶、薄鹽醬油、素蠔油、五香粉、米酒、糖、地瓜粉、蒜泥

台式當歸藥膳湯火鍋*萍姊

冬令吃鍋暖呼呼，藥膳進補好時機！

食材：當歸藥膳包、南瓜、地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇、玉米、花椰菜、木耳、香菇、豆腐、米糕、丸子、素蝦、秀針菇