蕃薯地瓜

棉花糖烤蘋果地瓜泥

Sweet Potato Casserole是美國感恩節傳統點心，甜蜜可口的棉花糖加上順滑細緻的地瓜泥， 是會讓人陶醉的甜點。 我...

食材：地瓜、赤糖、鹽、蛋、奶油、蘋果(去皮去心切薄片)、肉桂粉或肉荳蔻粉、棉花糖

紫薯圓(地瓜圓)

天然的顏色 天然的食材 好美又好吃 吃起來好安心

食材：一條紫地瓜、地瓜粉、水、太白粉、黑糖蜜、糖、薑片

香酥地瓜球

食材：地瓜泥、地瓜粉、糖

地瓜煎餅

前幾天老婆拿回來一袋地瓜，想著把它變成一道小朋友喜歡的料理，所以就用之前馬鈴薯煎餅的手法套用嘗試看看，一樣成為了好吃的煎饼了唷！～...

食材：地瓜、麵粉、奶油

藍帶雞胸排

外皮酥脆， 咬入有融化的起司跟鹹香的火腿 可以是便當菜、也可以是家人生日菜🎉 不需要拍肉 先煎後烤，少油美味 ✨減肥也可以...

食材：雞胸肉、雞肉火腿、蛋、起司、中筋麵粉、地瓜粉

墨西哥起司地瓜薄餅

墨西哥薄餅稍微烤過會有酥脆的口感喔！ 裡面夾上起司和地瓜泥，立刻就成為簡單好吃的點心喔！

食材：墨西哥餅皮、地瓜、mozzarella披薩用起司、芝麻（可不加）

蘋果地瓜煎餅 │ 寶寶點心So Easy

打成泥狀製成的煎餅，不僅適合寶寶，對牙口不好的長輩們也是一道容易食用的點心！

食材：地瓜、蘋果、油、全脂鮮奶、麵粉

磯邊甘薯餅

磯邊是指海岸邊的意思，是使用海苔為材料的一種點心，這款用海苔片包者的地瓜餅，口感特殊，既有地瓜的香甜，又有海苔的鮮味，是日式和菓子之一。

食材：白心地瓜、細白糖、太白粉、低筋麵粉、奶油、鹽、海苔片

紫地瓜饅頭

漂亮紫色的地瓜~水分含量非常低~拿來製作饅頭~好吃又好看

食材：中筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、蒸熟紫地瓜、植物油、鹽、水(請讀小撇步)、老麵

麻辣滷排骨（濕粉）

利用麻辣醬調製的滷汁，將沾了濕粉炸過的排骨浸泡吸收麻辣滷汁，排骨又入味又好吃，帶著麻辣香氣，非常開胃下飯，用來帶便當好好吃。 也歡...

食材：排骨、蒜頭、全蛋、自製或市售麻辣醬、醬油、地瓜粉、棕櫚糖或二砂、薑、玉米粉或太白粉、五香粉、蔥、胡椒鹽、水、鹽（調整用）

寶寶副食品「紫心地瓜泥」好夢幻 ♪

夢幻色「紫心地瓜泥」富含價值高的花青素 ❤ 有豐富的膳食纖維外及抗氧化的花青素，是地瓜中甜度較低的品種。而且顏色好美，媽媽製作副食...

食材：中小型紫心地瓜

地瓜球

食材：熟地瓜、地瓜粉、糯米粉、糖

地瓜粥(副食品💚7個月+)

今天決定來做粥給邁入副食品第二階段的小橄欖，米粥很柔軟，很適合剛開始鍛鍊咀嚼肌肉的小橄欖。就從他愛吃的地瓜泥米糊開始。 🌵地...

食材：地瓜泥冰磚 1粒、白米、水

地瓜菇菇豬肉炊飯【好菇道好食光】

將地瓜.好菇道舞菇.豬肉和白米放入電鍋炊煮 一鍋到底免顧火，方便簡單美味！ 利用吃不完的干貝糖增添風味！

食材：米、地瓜、醬油、好菇道舞菇、白胡椒、干貝糖、梅花豬肉、水

好酒量🍶粉蒸豬五花🍠★okane☆

👌 省時又免顧火的零失敗料理 👍，😅......米酒加的有點多，還好酒量沒有很差😂，層疊時搭配閱兵式的輕快節奏🎵，整個人都愉悅起來...

食材：五花肉、地瓜、蒸肉粉、香菜、醬油、米酒

21.蔥爆沙茶牛肉-超下飯

牛肉火鍋片好吃簡單做法。 建議家人入座前10分再炒，保證嫩又好吃

食材：牛肉火鍋肉片、蔥段、蒜頭、沙茶醬.鰹魚醬油或甘甜醬油、地瓜粉+水、辣椒（配色，可省略）

紅豆地瓜燒

暖暖的地瓜配上甜美的紅豆好味道❤️

食材：地瓜（中型）、無鹽奶油、動物鮮奶油、蛋黃、蜜紅豆、白芝麻