蔾麥

蔾麥毛豆雞丁〞簡易的低醣減脂主菜～

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47518765 雞肉、毛豆、蔾麥是低醣餐的...

食材：雞里肌切塊、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粉、熟蔾麥、即食毛豆

洋蔥彩蔬 、蒜頭蛤蠣雞湯、蔾麥炊飯

食材：洋蔥、三色椒、紅藜麥、鹽、白飯、蛤蠣、黑胡椒、鴻喜菇、薑片、薑、蒜頭、鰹魚醬油、雞腿丁、砂糖

超軟蔾麥吐司-液種法

前幾天在粉專發了， 這款"超軟蔾麥吐司"， 本想應該會乏人問津， 所以吐司製程一張都沒拍， 沒想到還蠻受歡迎的呢! 趁假日有空， ...

食材：12兩吐司模、高筋麵粉、水、新鮮酵母、糖、生蔾麥、奶粉、鹽巴、無糖優格、鮮奶、無鹽奶油、煮熟蔾麥

焗烤鮮蔬蔾麥

焗烤也可以不膩口！ 一份焗烤大約 400卡 一樣富有各種營養素，控制飲食一樣可以享受

食材：中型洋蔥、牛番茄、青椒、蔾麥、罐裝白醬、切達起士、鹽、黑胡椒

綠色泉源（地瓜葉精力湯）

地瓜葉含有多種營養成分，像是胡蘿蔔素、葉黃素、維生素A＆C、鉀、鈣、鎂、鐵以及纖維素，最特別的是地瓜葉還含有一種特有營養素，除了能...

食材：地瓜葉、芭樂、蘋果、鳳梨、香蕉、三色蔾麥、奇亞籽、老薑粉、冷壓亞麻仁油、杏仁片、冷開水

味增咖哩溫沙拉

可以吃很多羽衣甘藍又不覺得粗硬的方法！其他食材也都是可以備好放在冰箱方便組裝的一道健康食譜

食材：羽衣甘藍、雞胸肉、味增、菇類、咖哩粉、糙米或蔾麥、熱水、酪梨、麻油、無加鹽綜合堅果、鹽

粉紅奇蹟（五行精力湯）

面對癌患化放療，造成食慾不振、黏膜受損，及藥物的傷害，五行精力湯是最好的選擇，我發現若叫生病的人或照顧者還得去記食材的搭配真的太辛...

食材：芭樂、蘋果、鳳梨、香蕉、紅色火龍果、蔾麥（黑黃紅三色）、奇亞籽、有機老薑、無調味核桃、冷壓亞麻仁油、冷開水

澎湖野生石蟹🦀燉飯

來自澎湖潔淨海域的野生石蟹正值秋天、肥美鮮甜， 將螃蟹的濃縮美味利用燉飯處理方式，最能 將所有的海鮮精華一次貫注在燉飯裡面， 燉飯...

食材：澎湖野生石蟹、培根[切1cm丁狀]、中型洋蔥[切1cm丁狀]、櫛瓜[切成0.8cm片狀]、鴻喜菇[去蒂頭不用洗]、小蕃茄[對切]、免洗米+紅蔾麥、葡萄籽油、不甜白酒[去腥並增加香氣]、Extra virgin橄欖油、喜馬拉雅岩鹽、黑胡椒粉

蔾麥飯ㄧ次就上手

讓孩子烹飪時，學習分工合作，孩子了解爸媽煮菜辛苦，開始懂的感恩 更多資訊：https://m.facebook.com/%E7%...

食材：白米、紅蔾麥、白藜麥、水

甜栗米茶碗蒸蔾麥飯(金寶湯)

電鍋料理蒸蔾麥飯加入自製XO蝦醬，上面放茶碗蒸內加入日式甜栗米湯。中間擺入花枝(魷魚)，讓它形成滑蛋效果。 感覺日式甜栗米湯罐猶如...

食材：紅白蔾麥、白飯、雞蛋、水、自製XO醬、日式甜栗米湯、花枝(魷魚)

夏威夷甜栗米蔾麥飯(金寶湯)

利用金寶日式甜栗米濃湯加入紅白蔾麥，飯，再加入夏威夷口味，簡單電鍋料理，美味可口炒飯。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https...

食材：(樂腹食業)蔾麥禮盒、白米、海苔絲、水、蔥絲、金寶日式甜栗米濃湯、鳳梨、蝦仁、火腿絲

"奶油玉米蛤蠣"蔾麥義大利麵

利用好侍北海道白醬料理(奶油玉米)加入蔾麥螺旋義大利麵，電鍋料理簡單快速。

食材：蔾麥義大利麵Fusitti、好侍白醬料理(奶油玉米)、黃椒絲、青椒絲、杏鮑菇、紅椒絲、鹽、蛤蠣、義式香料

"焗烤蕃茄"蔾麥義大利麵

第一次嘗試用芝士樂起士來當焗烤，加入蔾麥義大利麵，母親雖然已吃飽，偷吃我正餐說好吃。

食材：Classico義式麵醬-臘腸、蔾麥義大利麵、玉米粉、低筋麵粉、豬肉絲、洋蔥丁、蕃茄、黃椒絲、杏鮑菇、芝士樂起士、義式香料、鹽、(味之素)高鮮味精、得意一天特級橄欖油

低卡、低油輕食藜麥優格鮮蔬綜合餐

清爽營養優格餐來了！低卡有飽足感！天氣悶熱有時食不下嚥就可以試試這道料理！滿足一餐的營養需求！

食材：桂格三寶燕麥、米森三色蔾麥、花椰菜、玉米筍、蟹肉棒、紅蘿蔔、花枝、水、鴻禧菇、福樂原味優酪(附蜂蜜醬包)、鹽

藜麥鮭魚營養微笑餐【好菇道親子食光】

這份假日營養早餐！全天候都適用喲！一早看到這笑臉滿滿活力都來了﹙☍╸╻╺﹚」ノ ғɪɢʜᴛ 這道食譜可以有很多變化！白飯+配菜＝微...

食材：白米、米森三色蔾麥、好菇道-雪白菇(1/3)、桂格三寶燕麥、玉米筍、鮭魚、四季豆、鹽、紅蘿蔔、水、花椰菜、蔥、蕃茄醬、蒜頭、玄米油

蔾麥沙拉

在炎熱的夏天吃上這道營養又健康的蔾麥沙拉，入口後，濃濃的薄荷味，給你一種清涼又直爽的感覺，是一道消暑的好料理。

食材：蔬菜湯、蔾麥、酪梨油、薄荷葉，切碎、杏仁，無鹽、乾紅莓、甘藍菜、紅蘿波、芹菜、蔥、小番茄，切半、苓檬汁、苓檬皮、海鹽、黑胡椒

義式彩虹腿排燉飯🌿

我比較喜歡吃濕濕的飯，豐富多彩的顏色搭配，有胡椒洋蔥香氣，脆脆的蘆筍跟嫩炒的雞腿，色香味具全！很適合沒時間的朋友哦

食材：好雞霸去骨雞腿排、蘆筍、義式香料、牛番茄、白胡椒、奧利塔芥花籽油、煮熟的紅蔾麥飯、鹽巴、紫洋蔥

鮮蝦蔾麥煎餅

彈牙的蝦仁融入Q軟的煎餅,每一口盡是鮮味和海味,加了蔾麥入菜,不僅增添飽足感,也攝取了充足的營養,美味又健康唷!! 歡迎來尋找幸福...

食材：蔾麥、蔬菜丁、洋蔥、蝦仁、米酒、白胡椒、中筋麵粉、再來米粉、水、塩