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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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從大湖草莓採回來的草莓實在太多了~就把剩下比較醜得拿來做成草莓果醬吧!!! 因為草莓已經很甜所以我糖沒加很多~吃起來也還是甜甜酸...
食材:草莓、砂糖、檸檬汁
草莓加煉乳是最幸福的滋味吧!但是煉乳的成分裡面有好多不認識的名子喔~還是少吃為妙!自製的煉乳乳香味十足好吃又安全!濃得化不開的草莓...
食材:高大鮮乳、細砂糖、草莓、檸檬汁
之前買來做輕乳酪蛋糕~ 照食譜比例總會有剩,只好想辦法消化掉~ 做好的乳酪抹醬拿來抹吐司,蛋糕或是做麵包內餡真的好吃又香
食材:奶油乳酪、冰糖
大多人應該馬上想到義大利羅勒青醬。但你知道其實只要是搗成細泥狀的醬料都可以叫pesto,來自“搗”這個動作的動詞pestare。因...
食材:櫛瓜、鹽、松子或杏仁片、新鮮甜羅勒葉、帕瑪森乳酪粉、橄欖油
檸檬凝乳也很像檸檬果醬,搭配司康、吐司都很好吃哦~
食材:檸檬汁、蛋、白砂糖、檸檬皮屑、無鹽奶油
我第一次嘗試百香果是在台灣,美味到讓我簡直不敢相信這個水果居然存在!我希望能把百香果放在各種食物裡,但是它的酸度太高,在使用上有點...
食材:百香果汁 (6-7顆)、蛋黃、砂糖、奶油 (1 1/4條)、鹽
自製草莓果醬健康又好吃~步驟更是非常簡單喔!!
食材:新鮮草莓、二號砂糖、檸檬
趁著草莓季的尾聲,來做個純天然的果醬。 材料只有草莓、糖粉、檸檬汁三種喔!
食材:草莓、細砂糖粉、檸檬汁
做草莓果醬原來這麼簡單,食安問題這麼多自己做草莓醬可以吃到顆粒的果醬,還吃到那酸酸甜甜的健康
食材:草莓、糖、檸檬汁
客家的桔醬素負盛名,一般都用酸桔來做,但此地只有金桔,湊合做個神似的桔醬,酸、甜、微辣,用來做沾醬,無論沾白切肉、白切雞,甚至蔬菜...
食材:金桔、糖、鹽、米酒、辣椒
草莓季的尾聲,要留下草莓的風味,就把它煮成草莓醬,這樣不僅好吃,也更能保存喔!
食材:草莓、砂糖、檸檬汁、蘋果丁
綠寶石在陽光下閃閃透亮 混搭蘋果泥微酸微甜與檸檬香 自己煮果醬費工耗時但過程有趣 還可以自由搭配自己喜歡的水果 甜度酸度自己掌握全...
食材:奇異果 (約8顆)、蘋果 (中型)、砂糖、檸檬汁
吃過自己做的果醬,就不會想再吃市售的產品,然後用過麵包機來做果醬,保證您不會想要再用別的方法來自製果醬了! 麵包機當然不是只能拿...
食材:草莓、砂糖、檸檬、蘋果泥(可省略)
鳳梨纖維質多又富含酵素,對身體其實很好。 可惜有些人怕鳳梨會咬舌頭不敢多吃。 今天做成鳳梨果醬,不但可以抹吐司還可以泡水果冰茶, ...
食材:鳳梨、冰糖、鳳梨果醬、檸檬、百香果、蘋果、冰水
跟我一樣很愛奶酥厚片嗎?其實奶酥抹醬製作起來非常簡單,我這次將砂糖換成蜂蜜,讓奶酥醬更帶點迷人醇厚的香氣,試試看,你一定會愛上它!...
食材:(無鹽)奶油、奶粉、蜂蜜
用Princess全能優格機做了1,000ml的優格,除了用水果、果醬把它變成甜品外,另一種好選擇就是將新鮮優格做成鹹口味的醬料、...
食材:優格、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、義式香料
現在正是芒果盛產的季節,自已動手DIY做芒果果醬,用天然的麥牙糖取代白砂糖加上鳳梨及檸檬汁增添風味,天然又美味!
食材:芒果、鳳梨、麥芽糖、檸檬汁
芒果檸檬果醬 友人送了一箱自家種的芒果 採自然農法種植 拿來做果醬恰恰好
食材:芒果、檸檬、二砂、麥芽糖