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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用天然果膠就能做出低糖又濃稠透明感的果醬 天然果膠做法: https://icook.tw/recipes/119319
食材:鳳梨、檸檬、砂糖、天然果膠
用吃不完的葡萄來做天然果醬
食材:葡萄、砂糖、檸檬汁、水
製作天然果醬的好幫手,有些水果果膠含量少,需加入大量砂糖來凝結,以致做出來的果醬都超級甜,有了它就可以製作出有透明感又減糖的果醬。...
食材:青蘋果、冰糖、檸檬汁(約1顆)、清水
今年芒果收成不錯,愛吃芒果的安安大大的撿便宜,朋友由台南官田寄來的芒果,20斤含運500元,超大顆超便宜(每顆500-600克),...
食材:芒果丁、鳳梨丁、麥芽糖、檸檬汁
夏天熱氣沖天,想吃點清涼食物. 鮮果醬搭配夏天得食物非常美味! 優格.海鮮沙拉.吐司.....
食材:黃金奇異果、砂糖、檸檬汁、蜂蜜
雪利酒較甜,有濃厚的莓果香氣,加入蘋果醬中一起煮,為蘋果醬添加一些酒香和莓果香!
食材:蘋果、砂糖、雪利酒、檸檬、鹽
換新烤箱需要用鳳梨皮來除味 又不想吃鳳梨’ 就做成果醬 來做鳳梨酥吧
食材:鳳梨、檸檬、二砂、麥芽糖
夏日炎炎,用新鮮生果香橙和檸檬做果醬,好醒胃喔!早上配上吐司,塗一層牛油,塗一層果醬,簡簡單單的早餐已經覺得好幸福呢!想知更多《榮...
食材:橙 (細)、檸檬、砂糖、水、隔渣袋
家人都喜愛吃麵包塗抹抹醬 但市售的抹醬量多且保存期限很短 今天就利用家裡的起司乳酪及堅果蔓越莓乾 來自製抹醬 可自行控制製作的量 ...
食材:起司乳酪、細砂糖、蜂蜜、綜合堅果、蔓越莓乾
蒜末與奶油混拌,撒一大把九層塔葉與巴西利葉末,做成塔香與蒜味十足的塔香奶油蒜醬,抹上吐司,放進烤箱,塔香、蒜香四溢的蒜味烤吐司,鹹...
食材:無鹽奶油、蒜末、九層塔、巴西里葉、鹽、砂糖、粗粒黑胡椒、吐司
今年安卡拉多雨,果園豐收,三年前種下的各式果樹,今年終於開始結果了。昨天去果園,看到酸櫻桃樹已經果實累累,摘了一籃子,準備做果醬。...
食材:酸櫻桃、細白糖
又到了百香果盛產的時候,最好的保存方法就是熬成果醬.加上糖和蜂蜜一起來熬煮,可以把百香果的香甜保留下來!隨時都可以享受到喔。 用蜂...
食材:百香果、蜂蜜
雖然有點厚工,但它的百搭香甜讓大人小孩都瘋狂! 搭奶酪,搭茶飲,搭吐司,搭冰淇淋,搭刨冰,還要青日太太說下去嗎?自己捲起衣袖做一罐吧!
食材:愛文芒果、文煌芒果、水蜜桃、冰糖、檸檬
酸酸甜甜香香的奶油檸檬抹醬 酸甜香皆到味 當貝果的抹醬 最佳美味組合 食材簡易 輕鬆調理 在家就可完成美味好吃的抹醬
食材:無鹽奶油、鮮奶油、美乃滋、細砂糖、檸檬
果醬我常常依據季節來做。最近土耳其正是水蜜桃,杏子,葡萄,櫻桃出產的季節。超市看到水蜜桃才剛出,個頭小小的,有些硬,味道有點兒像台...
食材:微硬水蜜桃、細白糖、檸檬汁
自己做的焦糖醬,沒有添加物,簡單又不甜膩!
食材:白砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、鹽
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食材:菠蘿、冰糖碎、檸檬汁
塗抹在法國麵包或吐司上,再用小烤箱烤過,就是自製蒜味麵包。出爐的那一刻,香的咧~~
食材:奶油、細香蔥、海鹽、粗粒黑胡椒、大蒜