蔬菜豆腐

天使紅蝦菇菇豆腐丼飯～之偽蝦卵

ㄧ個人的晚餐用丼飯的方式，就可完成攝取足夠量的蛋白和蔬菜，蝦是很好的低卡蛋白質，吃膩了雞胸肉可換蝦子，蝦類我喜歡自己撥殼在料理，市...

食材：天使紅蝦、糙米飯、有機豆腐、美白菇、洋蔥粒、花椰菜、蒜末、紅蘿蔔泥、雞蛋、黑芝麻、調味料、黑龍蔭油膏、海鹽、味霖

雞蛋豆腐炸雞塊

不需沾醬就很好吃，營養均衡，因為有加豆腐，所以口感軟嫩不柴，小朋友、老人家都可以吃，也很適合配酒當下酒菜

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋豆腐、胡蘿蔔、粗黑胡椒、蒜頭、鹽、薑、乾燥迷迭香葉、香油、料理酒

狗狗鮮食-綠花椰菜麻婆豆腐

這是一道簡單的料理！好吃又健康!歡迎大家一起來做喔！

食材：豬肉、綠花椰菜、豆腐、馬鈴薯澱粉、水

起士什蔬豆腐塔 │ 時尚創意料理

圓形豆腐搭配色彩繽紛的蔬菜與起司片，顛覆料理方式，豆腐也可以很時尚，簡單易做，一上桌立刻變大廚！

食材：櫛瓜、黃甜椒、鹽、紅甜椒、白胡椒粉、牛番茄、義式陳年醋、九層塔、嫩薑、番茄碎 (罐裝)、板豆腐、起士片、葡萄乾、乾燥西洋香菜、蘿蔔嬰

手打雞肉豆腐漢堡排佐5色燉飯便當

食材：雞胸肉、豆腐、生薏仁、中型洋蔥、玉米筍、鹽巴、雞蛋、秋葵、匈牙利紅椒粉、新鮮蒔蘿+迷迭香切碎、大蒜、鮭魚、乾燥辣椒片&白服椒粉、海鹽+粗粒黑胡椒、太白粉、黑木耳、中形洋蔥

（韓式）味噌豆腐鍋

又到了LuLu小廚娘的時間了，這次想要分享韓式味噌湯的料理方法，其實我覺得味道跟日式味噌很像，只是發酵的程度不同，日式的味噌比較細...

食材：韓式味噌、櫛瓜、昆布小魚乾高湯、豆腐、辣椒粉、金針菇、紅辣椒、白蘿蔔、蔥、蒜泥

簡單又減脂的日式蒸鮭魚肚豆腐

想要用清爽又簡單的方式烹調美味的鮭魚肚, 用電鍋蒸是最好的方式, 用簡單的調味就能吃出食材的原味, 又不會對身體造成太大的負擔, ...

食材：鮭魚肚（約200g)、家常豆腐、柴魚醬油、米酒、麻油、赤味噌、鹽、高麗菜（可省略）、彩虹藜麥飯、蔥絲（可省略）

馬來西亞肉骨茶

食材：馬來西亞肉骨茶包、豬小排、白胡椒、蒜頭、黑胡椒粒、香菇、海鹽、洋蔥、辣椒、玉米筍、老抽、雞蛋豆腐、蠔油、高麗菜

日式牛肉壽喜燒

香醇濃郁的日式壽喜燒很少人不愛, 熱滾滾的邊煮邊吃....煮熟的肉片或蔬食, 沾過蛋液後放進嘴巴, 真的是太滿足啦, 你一定要試試看

食材：雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

高蛋白「新加坡叻沙海鮮鍋」450卡

冷冷的冬天就是要吃鍋啊 小編在全聯發現這款新加坡叻沙料理包 煮起來又香又濃 滿滿的椰奶粉加入湯中 喝起來一整個飽足 味道比曾X...

食材：新加坡白叻沙即煮醬（全聯）、冷凍鱸魚（好市多）、大漢板豆腐、高麗菜、南瓜、金針菇、魚餃

豆腐漢堡排—留學生食譜

想吃漢堡排想到嘴饞 在台灣就做過牛絞肉跟豬絞肉混搭的滿足漢堡排 在日本想要用簡單便宜的食材製作漢堡排 豬絞肉相對於牛絞肉便宜，木棉...

食材：豬絞肉、洋蔥、木棉豆腐、常溫雞蛋、麵包粉

快速上桌鮭魚豆腐味噌湯

在冷冷的季節， 喝一碗味噌湯最能暖和身子😄 用洋蔥的清甜， 味噌醬的鮮鹹， 再加上鮭魚的油脂和膠質， 一碗暖呼呼讓人忘卻寒流的美味...

食材：鮭魚、洋蔥、板豆腐、味噌醬、糖、鹽巴、玉米筍、水（或是昆布高湯）、米酒

上班族便當#11 - 豆腐漢堡

豆腐肉排感覺很健康，但更重要的是他很有飽足感，板豆腐來個半塊加上一盒絞肉，就可以煎出三人份的主食量，根本省錢福音。豆腐混在絞肉中口...

食材：豬絞肉、小洋蔥、鹽巴、蛋、醬油、板豆腐、味醂、黑胡椒

吃不胖開心酸辣湯

使用白木耳勾芡,除去胖胖的澱粉,多吃幾碗都沒問題喔~ 白木耳可以養眼美容外,可以幫助肝臟排毒,健胃顧腸不便秘~~ 歡迎加入我的...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、新鮮白木耳、玉米筍、水or高湯、豬肉、高麗菜、豆腐、香菇、蛋液、黑木耳、高湯or水、好油

味噌湯

煮了一鍋味噌湯，基本上我這是一個清冰箱+懶的額外煮菜的大雜燴湯XD

食材：白蘿蔔、大白菜、Hikari信州味噌、洋蔥、小魚乾、嫩豆腐、雞蛋

什錦湯麵

簡易料理

食材：五花肉、蛤蜊、油、洋蔥、胡椒、青蔥、雞精粉、菠菜、小黃瓜、金針菇、松茸、雞蛋豆腐、油麵

泰式酸辣料理包/素食懶人料理

湘湘假日懶人料理 今天是姐妹上課日，晚餐就來個懶人料理嘍～^_^ #FB連結 https://www.facebook.com/...

食材：素泰式酸辣料理包、板豆腐、金針菇、毛豆、辣椒、薏仁、鷹嘴豆、黃豆、黑豆、糙米、燕麥粒、杏鮑菇、青江菜、黑木耳、水（料理包）、水（汆燙青菜）