蔬菜煮

龜甲萬味自慢-照燒醬｜讓一顆洋蔥變主角

不放蒜、不放辛香、不放肉，洋蔥也可以做主角，選用【龜甲萬味自慢-照燒醬】，將洋蔥切厚片、柴魚片，用中小火煎燉燒方式，使洋蔥甘甜焦香...

食材：龜甲萬味自慢-照燒醬、中型洋蔥、橄欖油、飲用水、柴魚片

蔬菜鮭魚寶寶粥

之前在網路上購買寶寶粥$300g約$100-$220，但之前一直傳出食安問題，於是媽媽開始動手做 做之前覺得很像很麻煩，但後面把之...

食材：高湯或水、白蘿蔔、番茄、洋蔥、花椰菜、蘋果、紅蘿蔔、米、鮭魚、水、高湯

蔬菜烘蛋

食材：紅蘿蔔絲、高麗菜絲、金針菇、雞蛋、薄塩醬油、雞粉或鮮味炒手、糖

黃瓜馬鈴薯炒豬肉片

清冰箱料理， 早上吃剩的小黃瓜和馬鈴薯 炒出一盤下酒菜🫶🏻 配白飯入味好吃， 加點辣椒更好吃喔！ 搭配啤酒真的很讚😎 下酒菜很推薦...

食材：梅花豬肉片、馬鈴薯、小黃瓜、蒜頭、蔥花、安食小品黑豆醬油、安食小品黑豆油膏

蔬菜彩椒蛋捲（蛋素）

滿滿的蔬菜，豐富的蛋白質 這道蛋捲使用了豐富的蔬菜， 搭配高蛋白的蛋，營養豐富又美味。 也可以當成日式便當的配菜喲！ Miss ...

食材：紫高麗菜絲、高麗菜、海鹽、紅甜椒黃甜椒末、和風高湯粉、青椒末、雞蛋

堅果辣醬櫛瓜麵

年後減脂料理來了‼️ 過年期間開心的大吃大喝， 過年後褲子扣不起來也是正常的😳 再這樣下去， 我很快會被扛到神桌上咬橘子🍊（喂～ ...

食材：櫛瓜、甜椒、橄欖油、醬油、辣油、薑末、蒜末、檸檬汁、堅果

韓式雞絲蔬菜飯捲

今年夏天實在好熱，完全不想開火，分享一個簡單的韓式飯捲料理，完全不用開火，把家裡的剩菜剩飯包再一起，想吃什麼就加什麼，變成一卷韓式...

食材：穀米飯or 白飯、雞絲、小黃瓜、紅蘿蔔、韓式海苔、雞蛋、楓康吳羽保鮮膜20m

金沙杏鮑菇/鹹蛋杏鮑菇/快炒/家常菜

想要吃下飯的開味菜，又希望熱量低，這份料理就是最適合的。

食材：杏鮑菇、鹹蛋、蒜、青蔥、鹽、油、水

涼拌高麗菜絲

季節當令食材，這道涼拌高麗菜絲清爽脆口

食材：高麗菜、蔥、鹽、糖

鮮蝦櫛瓜起司蛋捲_Toffy三明治機

烘烤過的蛋捲，蛋香好迷人，還來不及上桌，就被搶食一空。簡單拌一拌的櫛瓜起司蛋液，加上奶油煎香的白蝦，用Toffy三明治機，4分鐘烘...

食材：大白蝦、櫛瓜、雞蛋、焗烤起司絲、鮮奶、蔥花、鹽巴、玉米粉

簡單 夏季涼拌茄子

新好媽媽料理 新手必備

食材：茄子、蒜頭碎、醬油、工研白醋、二砂、米霖

茄子也可以好看又少油！｜涼拌九層塔茄子

很多人愛吃茄子，可是搞不定茄子的顏色，搞得賣相不好看；或是用很多油脂炸茄子，又有健康的疑慮。其實我們用微波爐就可以做出顏色非常美麗...

食材：茄子、蒜末、薑泥、辣椒末、九層塔切絲、羅漢果糖、香油、米醋、醬油

蔬菜雞肉粥

多種色彩繽紛的蔬菜和雞肉、米，熬煮成一鍋暖呼呼『蔬菜雞肉粥』，加一點「烹大師-干貝風味」提升粥的鮮甜度，最後再打上一顆雞蛋熬煮至滑...

食材：米、飲用水、「烹大師」干貝風味、雞腿肉、鹽麴(醃漬肉)、高麗菜、鴻禧菇、紅蘿蔔、熟玉米粒、雞蛋、白胡椒、蔥

塔香沙茶杏鮑菇炒雞

九層塔及沙茶組合起來的醬汁香氣超棒，光是聞到香氣都流了不少口水，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、杏鮑菇切塊、蒜頭切末、乾辣椒切段、白胡椒粉、九層塔、鹽巴、沙茶醬、低筋麵粉、醬油、食用油、醬油膏、米酒、糖

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|馬鈴薯肉味噌

龜甲萬味自慢–日式味噌醬| 馬鈴薯肉味噌，今日Mandy將家常料理滷肉燥，改以「龜甲萬味自慢–日式味噌醬」來快速拌炒調味上桌🤫，免...

食材：龜甲萬味自慢–日式味噌醬、馬鈴薯(小)、豬絞肉(粗)、鵪鶉蛋、蔥絲

焗烤奶香馬鈴薯泥

這是我們家最近的新菜色～研究了很多遍覺得目前的配方最好吃😋也最接近在餐廳吃到的味道！不藏私與大家分享～ 焗烤馬鈴薯泥口感綿密，濃濃...

食材：馬鈴薯、糖、鹽、奶粉、鮮奶油、奶油、起士絲

馬鈴薯起司餅餅🥔

食材：馬鈴薯、起司、鹽、胡椒粉、糖、低筋麵粉