蔬菜烘焙

vitantonio：泡菜牛肉熱壓吐司

食材：泡菜、牛肉、蛋、吐司、鹽、高麗菜葉或蘿蔓葉

南瓜海鮮牛奶湯

使用福樂鈣多多牛乳除了本身有的香濃牛奶味， 加入了海鮮，讓整個湯頭多了鮮味，加了南瓜，湯也變甜，所以南瓜海鮮牛奶湯喝起來是香濃又鮮...

食材：福樂鈣多多牛乳、南瓜、洋蔥、蝦子、中卷、歐式麵包、黑胡椒、迷迭香香料、鹽

堅果妹妹愛清爽

加入了自製的無糖花生醬 （使用台灣宜蘭有機花生） 讓清爽的三明治中增添了一點厚實的堅果味，多了一份層次感呢！

食材：自製黑芝麻吐司、牛蕃茄、有機新鮮雞蛋、酪梨、紫高麗菜、生菜、起司片、自製無糖花生醬

奶油南瓜肉餅- 烤箱版

這款簡單的南瓜肉餅帶著獨特的味道, 有一點點的堅果香和類似紅棗的甜味, 肉餅多汁有彈性, 當一道菜或是夾在漢堡包裡都很美味. *...

食材：切塊的奶油南瓜、牛絞肉 (1包 )、米酒、青蔥 (切成蔥花)、鹽、楓糖、洋蔥粉、白胡椒粉、蔬菜油、麵包粉、水、日式香鬆

懶人版玉米湯香酥棺材板

雖然我這次用的是薄吐司, 但是後來我覺得用厚土司的口感比較好。吐司我沒有炸, 是放在平底鍋上用多一點的油煎的, 其實放在烤箱裡烤酥...

食材：厚吐司、玉米醬罐頭、雞胸肉、玉米粒罐頭、洋蔥、水

♥我的手作料理♥ 海鹽洋蔥麵包

這種海鹽麵包是用老麵製作非常耐吃,Q有嚼勁越吃越香喔!和海鹽麵包名店bonjour相比毫不遜色喔XD

食材：高筋麵粉、鮮酵母、鹽、水、黑芝麻、洋蔥粉、橄欖油、糖

自製漢堡肉/美味香料肉漢堡

對外食族來說，美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳，點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來，其他食材備料都是現切現搭配...

食材：漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白胡椒玫瑰鹽、太白粉

起司馬鈴薯咖哩麵包

煮咖哩，料吃光光，剩好多醬，想說利用咖哩醬料作麵包吃，一定很棒，就動手試試，自己胡搞瞎搞，呵~還不錯吃ㄟ 甜麵包配方好吃，加甚麼料...

食材：高筋粉、速發酵母、蛋、優格、鮮奶、砂糖、奶粉、鹽、無鹽奶油、全蛋液、起司片、起司粉、胡椒粉、洋香菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩醬

🧀️起司厚牛漢堡🍔

外面賣一個厚牛肉漢堡都好貴喔😅😅 也都組合肉居多🤭 想吃厚牛肉漢堡自己動手做！肉要多厚就多厚啊😋😋 起司要多濃就多濃啊🧀️

食材：高筋麵粉、砂糖、牛絞肉、酵母粉、麵包粉、美生菜、鹽巴、碎洋蔥、番茄、番茄醬、鮮奶、雞蛋、起司、橄欖油、牛奶、煎蛋、蛋黃液（刷表面的）、白胡椒粉、白芝麻（灑上表面的）、黑胡椒粉

升級簡易棺材板

吐司難得只能沾果醬嗎？稍微變化把吐司變得像披薩一樣 材料還可以做多變化也能變甜的 放上🧀也是很棒的選擇！

食材：蛋、牛奶、厚片吐司、玉米粒、洋菇＆蘑菇、洋蔥、豬絞肉、無鹽＆有鹽奶油、鹽、白胡椒、糖、紅蘿蔔丁、玉米粉

藍帶豬排佐咖哩

食材：豬里肌肉片、起司、馬鈴薯、火腿、紅蘿蔔、蛋黃、洋蔥、麵粉、咖哩塊、麵包粉、水、黑胡椒、白飯、鹽巴

免炸起司青花椰菜丸子

🎉健康一口酥，非油炸派對點心🎉 ☑️外酥內軟，出爐起司香超犯規 ☑️高纖低脂，深夜解嘴饞良伴 ☑️可冷凍，大忙人戰備糧推薦 ☑️一...

食材：熟青花菜（冷凍亦可）、雞蛋、帕馬森起司、麵包粉、洋蔥、大蒜、鹽和黑胡椒

日式頂級炸豬排（腰內肉）

超級好吃（腰內肉）頂級日式炸豬排！外面一份都賣200以上！自己做成本超低好吃又健康！

食材：麵包粉、中筋麵粉、雞蛋、腰內肉、味霖、蒜頭、糖、米酒、高麗菜絲

♥開動with Kat♥ 奧地利麵糰子

這道料理可以把已經乾掉的麵包敲成小顆粒，或是一條條土司邊緣切塊烘乾蒐集起來＂資源回收再利用＂做成好吃又有嚼勁的麵糰子。 歡迎來貓...

食材：乾麵包顆粒、洋蔥、無鹽奶油、鮮奶、雞蛋、巴西利、海鹽、肉蔻荳粉Nutmeg

給朋友的_聖誕田園咖哩豬排飯

每年聖誕節的聚會總有烤雞，針對愛好戶外生活的朋友們，這次就準備具有亞洲田園風格的聖誕節餐點。日式炸豬排選用軟嫩的家樂福嚴選腰內肉，...

食材：家樂福嚴選腰內肉、蛋、雞里肌肉、麵粉、紅蘿蔔、白米、麵包粉、洋蔥、藜麥、橄欖油、咖哩塊、小番茄、水、白胡椒粉、鹽

南瓜起司可樂球

可樂餅的內餡換成營養的南瓜～金黃酥脆的外皮下是濃濃的南瓜味💕 做法超簡單！微波爐就可做出鬆軟南瓜餡～ 加入玉米和帕瑪森起司的球狀可...

食材：南瓜、玉米、蛋、麵包粉、馬鈴薯、帕瑪森起司、鹽、黑胡椒、糖、味精、蘿勒、沙拉油

香煎雞胸佐朗格醬汁

要好吃就不要管熱量的罪惡料理! 用法國朗格起司所做成的醬汁，搭配煎得金黃酥脆的雞胸肉。只好對不起，下次再減肥了。

食材：去皮雞胸肉、朗格起司、鮮奶油、紅洋蔥、不甜白酒、無鹽奶油、特級初榨橄欖油、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒