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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不必花钱排队买肯德基炸马铃薯块,只要在家动动手就行了。。
食材:马铃薯(中小型)、面粉、玉米粉、蒜米粉、葱头粉、咖喱粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、白糖、水、食油
我該來學清冰箱了,只會買,不會清剩下的材料,金駭。。。😅 一堆東西,不知如何是好。。 先從尹食堂的泡菜煎餅開始好了。。 同學做的...
食材:中筋麵粉、酥炸粉、泡打粉、黑胡椒粉、水、鮪魚罐頭、洋蔥丁、泡菜
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/okonomiyaki/ 影片↓ https://youtu.be...
食材:高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、天婦羅炸酥、蛋、紅薑、柴魚、山藥泥、櫻花蝦、大阪燒醬or日式炒麵醬、日式美乃滋、海苔粉
許多喜歡Excalibur伊卡莉柏低溫乾果機的人,多半都用它來烘乾水果或只知道可以做水果乾,最近剛好看到原廠網站提供了酥炸四季豆的...
食材:四季豆、橄欖油、鹽巴、義式香料、香蒜粒
利用高利菜脆甜的口感,來降低酥炸的油膩度,讓可樂餅吃起來更營養、更清爽。
食材:高麗菜、紫洋蔥、馬鈴薯、蛋、起士、酥炸粉、櫻花蝦、低筋麵粉、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊珍青鬆
不同於一般的油飯
食材:紫米、燕麥、櫻花蝦、炸芋頭、紅蔥頭、米酒、洋蔥、梅子醋、乾香菇、胡椒粉、醬油、魷魚乾、香油、高麗菜乾、肉片
說實話除了年後有炸過一次紅豆年糕,手忙腳亂的亂滴粉漿還把整間客廳弄的都是油臭味之後,就對油炸料理挺抗拒的...。這次會再重啟油鍋,...
食材:沙拉油、2節翅(放入雞翅粉漿醃10分)、孜然唐揚炸粉 (雞翅粉漿)、糯米椒、清水 (雞翅粉漿)、起司洋蔥唐揚炸粉 (蔬菜粉漿)、紅甜椒(去蒂頭/籽,切條狀)、油 (雞翅粉漿)、清水 (蔬菜粉漿)、九層塔 (調味配料)、黃甜椒(去蒂頭/籽,切條狀)、雞蛋 (蔬菜粉漿)、辣椒 (調味配料)、橘甜椒(去蒂頭/籽,切條狀)、蒜仁 (調味配料)
這道菜是用醃好的豬排去炸,酸甜辣很下飯。
食材:豬里肌肉片(厚度0..6)、肉片醃料:、醬油、醬油膏、白胡椒粉、砂糖、米酒、蒜頭(切碎)、水(米杯)、太白粉、沙拉油、泰式椒麻醬:、檸檬汁、魚露、辣椒(切碎)、花椒粉、香菜(切碎)、炸粉:、地瓜粉、炸油:、高麗菜絲
簡單下飯好料理
食材:生干貝、蠔油、炸香蒜片、辣椒、洋蔥
不用素料 選擇最天然的蔬菜加以處理 媲美葷食的椒麻雞喔!
食材:杏鮑菇、麵粉、樹薯粉、醬油、花椒油、黑胡椒、麻油、鹽巴、辣椒、香菜、香菜梗、炸油、檸檬
超下飯的炸豬排親子丼. 連我三歲的女兒都超愛的! 影片步驟在這裡:
食材:炸豬排 Tonkatsu、烹大師 Dashi stock、醬油 Soy sauce、味琳 Mirin、雞蛋 Eggs、洋蔥 Onion、白飯 Steamed rice
鱔魚經過大火快炒, 保留爽脆的口感,加上酸甜芡汁以及香脆的意麵,美味令人食指大動.
食材:鱔魚、洋蔥、鹽、高麗菜、醬油、蔥段、糖、炸過蒜末、烏醋、豬油、白醋、油炸碗形意麵、米酒、太白粉水、味精、香油、水
吃的很開心……
食材:羊肉帶骨帶皮、薑、高麗菜、麻油、各種丸子、豆瓣醬、葵花油、炸豆皮、豆腐乳、中藥、茼蒿、米酒、豬血糕、淨水、菌菇類、玉米、白蘿蔔、凍豆腐
炸春捲又稱金條 是娘家逢年過節必備的家傳菜 好吃又喜氣
食材:中筋麵粉、滾水、韭菜、油(抹在麵糰上的)、紅蘿蔔、油(抹在壓扁的劑子上)、蝦子、絞肉(中粗)、高麗菜、鹽巴(抓高麗菜去青)、香油、胡椒粉、油(美食家酥炸油-炸春捲用)
量的多少其實隨人喜好就不要太計較了
食材:里肌肉、可爾必思、烏醋、甜椒/青椒、蛋、洋蔥、地瓜粉/酥炸粉、蕃茄醬、油
最近果園的蔬菜開始收成了,番茄黃瓜大豐收,另外今年第一次種的馬鈴薯也很不錯,一顆馬鈴薯都有6,7顆的收成,另外還種了櫛瓜兩顆,也很...
食材:櫛瓜、馬鈴薯中型、雞蛋、土耳其香菜、鹽、麵粉、辣椒粉、炸油
念念不忘蜜月在東京一吃就愛上的文字燒, 回來有用日本帶回來的材料包做過一次,實在是好好吃啊~~ 想吃文字燒不用去日本,在家裡也能做...
食材:低筋麵粉、豬排醬、高麗菜、醬油、蝦皮 or 蝦米、乳酪絲、水、小管、白芝麻、烹大師、蝦、海苔(粉)、麻糬、柴魚片、炸麵球
脆脆香香,再加上綿密的口感,根本是絕配
食材:馬鈴薯、起司絲、培根、低筋麵粉