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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次的派皮嘗試實驗低脂配方,派皮麵團只加了微微量的奶油,並混入些許南瓜泥,雖然不如傳統派皮的酥脆,但增添了纖維與健康,作為早餐負擔...
食材:洋蔥、紅椒、低筋麵粉、櫛瓜、杏仁粉、Ricotta 乳酪、南瓜泥、Pecorino/或帕馬森乳酪、冰無鹽奶油、chives (蝦夷蔥)、冰雞蛋、鹽、冰水或冰牛奶、黑胡椒、糖
將馬鈴薯沙拉包入酥皮烘烤成簡單的派,吃起來別有風味
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、美式沙拉醬、小黃瓜、黑胡椒粒、火腿、玉米粒、酥皮
吃膩了一般的土司早餐,在冷冷的早晨,來一個熱熱的土司塔,配上一杯熱熱的鮮奶,絕對讓胃暖呼呼的
食材:土司、雪白菇、洋蔥、鮭魚、蔥花、蛋、鮮奶、起司、鹽、黑胡椒、義式綜合香料、橄欖油
色澤金黃、香氣逼人的咖哩對很多人來說有著迷人的魅力。我喜歡日本的乾咖哩,料理很簡單,先將洋蔥炒出甜味,再將咖哩粉用乾炒的方式炒出香...
食材:豬絞肉、洋蔥、白酒、大蒜、李派林烏斯特醬、薑末、蜂蜜、亨氏焗豆、醬油、橄欖油、咖哩粉
每次想吃派時光想到要做很功夫的派皮就傷腦筋,這道義大利的家常菜餚不但好吃還很簡單,適合大小朋友的口味,也讓小朋友吃進滿滿的四季豆和...
食材:洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、馬鈴薯、四季豆、香菜、蛋、Parmesancheese、鹽、黑胡椒、麵包粉
食材:馬鈴薯、起司絲、蘑菇、洋蔥、火腿片、蛋、牛奶
主婦廚房裡現成瓶罐醬料好多,是不是有小膩了呢? 想要自己製作醬料怕失敗卻不知怎麼下手,這裡分享很多人愛吃的義大利麵,自己依喜做出可...
食材:番茄、洋蔥、Heinz亨氏番茄醬、蒜頭、砂糖、西芹、李派林烏斯特醬、橄欖油、KRAFT卡夫帕馬森起司粉
踩進秋天的季節,這是個吃蟹的好時候,想變化直接啃著螃蟹大快朵頤的方法,今天就讓急凍的澎湖野生石蟹變身成美味的鹹派吧,入口後,柔軟化...
食材:澎湖野生石蟹(未去殼)、粗鹽、低筋麵粉、薑片、無鹽奶油(冷藏)、培根碎、青蔥(切段)、鹽、橄欖油、全蛋、砂糖、洋蔥、動物性鮮奶油、焗烤起司絲A、冷水、蒜末、白胡椒粉、焗烤起司絲B、菊花派盤24x5.2公分、蛋液(全蛋,塗擦塔皮用途)、蘑菇、蕃茄、粗黑胡椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒粉、義大利綜合香料、西班牙香腸或德式香腸
我和大塚婆婆非常喜歡吃法國鹹派,但又很擔心它那高熱量的派皮,所以我已經很久沒做這道菜了。 昨天為了準備母親節特餐,我做成功了低熱量...
食材:馬鈴薯、奶油、太白粉、菠菜、玉蕈菇、南瓜、洋蔥、火腿或培根、鹽、黑胡椒、蛋、牛奶、美乃滋、高湯雞粉
鹹派在美國及日本算蠻常見的一種點心,但在台灣要找到好吃又真材實料的鹹派並不容易,不如就自己來動手做吧~ 好吃的鹹派,需要有酥脆的派...
食材:低粉、冰奶油、培根、鹽、綠花椰菜、全蛋、冰水、彩椒 (黃)、動物性鮮奶油、彩椒 (紅)、洋菇、黑胡椒粒、起司片、匈牙利紅椒粉、乳酪絲、荳蔻粉
很簡單 非常快速 有什麼加什麼的料理 不一定用培根洋蔥 自己可以換材料
食材:吐司、培根片、洋蔥、橄欖油或一般油、牛奶、全蛋、鹽、黑胡椒、起司絲
把馬鈴薯和洋葱都切成薄片直接放入烤模中,然後一層馬鈴薯一層洋葱,最後淋上鮮奶蛋液,撒上滿滿起司絲,香烤30分鐘,就是一道香味四溢的...
食材:馬鈴薯(中小型)、洋葱(小)、起司絲、雞蛋(S)、鮮奶油、牛奶、香草粉(可省)、胡椒粉、塩
法式鹹派(法語:quiche)又稱洛林鄉村鹹派、洛林鹹派甚或簡單的譯作蛋批,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點,為法國傳統爐烤佳餚...
食材:低粉、鹽、馬鈴薯 (燙熟切丁)、冰奶油、雞胸肉 (切丁)、奶油、全蛋、洋蔥 (切丁)、冷水、洋菇 (切片)、牛奶、培根 (切小塊)、乳酪絲、黑胡椒粒
牧羊人派是英國著名的ㄧ道傳統料理,以高湯燉煮的絞肉上覆蓋馬鈴薯泥,進烤箱將表面烤出金黃的色澤,表面微微焦脆的薯泥,裡面口感綿密,配...
食材:牛絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、奶油、牛奶、番茄糊、伍思特醬(梅林辣醬油)、高湯、鹽、黑胡椒
這個派材料很簡單....作法也不會太困難! 剛出爐時..咬上一口,起司馬鈴薯,和香酥的派皮...:D
食材:奶油、中筋麵粉、帕瑪森起司粉、鹽、冰水、沙拉、起司絲、黑胡椒、炒過培根丁、牛奶、動物鮮奶油、全蛋、馬鈴薯泥
紮實的口感 飽足又幸福
食材:A中筋麵粉、A奶油、德式香腸、B蛋黃、洋蔥、雞蛋、B蛋白、馬鈴薯、鮮奶油、B冷水、香菇、胡椒粉.鹽、B鹽、蒜頭、起司絲、蛋白液(塗抹用)、胡椒粉.油
十分下飯,就算是新手耶可以容易上手
食材:去骨雞腿排、馬鈴薯(切成辦狀)、蠔油/醬油膏、番茄(切成辦或粒狀)、麻油、洋蔥(切片)、薑汁、蕃茄醬、青豆(選擇性)、蒜蓉、HP醬 (棕醬)、白飯(選擇性)、雞蛋、李派林烏斯特醬、玉米粉/太白粉、糖、胡椒粉、水、玉米粉+水(勾芡用)
年菜也可以很不一樣-用西式的鹹派,取代不同的傳統年菜,可以是主菜亦可以是開味點,讓年也可以很不一樣。
食材:派皮、全蛋、洋蔥、杏仁粉、火腿、雞蛋、無鹽發酵奶油、鴻喜菇、鮮奶油、冰水、綠花椰菜、牛奶、食鹽、焗烤起司絲、黑胡椒