蔥麵

肉絲蔥油乾拌麵【點線麵】

這款麵應該可以說是台式最經典口味的乾拌麵食了，也是我平常較忙碌時就會準備的乾拌麵之一，現在有了點線麵的冷凍熟麵，節省了更多煮麵時間...

食材：點線麵-蔥油乾拌麵、內附油蔥特調包、肉絲、青江菜、木耳絲、五香豆干絲、鮮筍絲、豆包絲、蔥花

👩🏻‍🍳肉絲炒麵

吃膩飯了。換新滋味。炒麵吧。炒麵要炒到膨脹唷。小撇步只要把麵條炒膨脹了，就會很好吃囉。

食材：雞蛋麵、高麗菜-切絲、醬油、豬肉絲、香油、米酒、洋蔥-切絲、鹽巴、紅蘿蔔-切絲、胡椒粉、蔥-切段、大蒜-切碎、食用水

香蔥川燒味增拉麵

下大雨的小週末 來碗熱騰騰的拉麵~

食材：日本味增、洋蔥、泡菜、青蔥、豬肉

葱香起司牛肉麵─五木拉麵

善用起司的美味，就能簡單讓牛肉麵變得湯頭更濃郁，搭配五木關東麵條的QQ的口感，這一碗麵變得更有層次、更美味了。

食材：五木細關東麵、起司、滷牛肉（含湯汁）、青葱、鹽巴、水

香蒜奶油火腿蔥拌麵【淬釀手路菜】

讀國小時在上學的路上會去早餐店買早餐，當時的我總是點奶油吐司+火腿片淋醬油…這二樣，阿嬤說我怎天天吃都不膩啊~哈哈…阿嬤知道我愛這...

食材：淬釀醬油、火腿片、奶油、蒜頭、蔥、麵條

【辣椒蔥拌麵】by鮪魚兔

【鮪魚兔的不正經料理教室】 很適合單身領薪日前混過一餐的好料理。

食材：麵條、龍眼醋、醬油、醬油膏、雞心辣椒、蔥

蔥油拌麵＆蔥的保存法

原文網址：https://goo.gl/7y1ZyH 將蔥一次洗淨處理很方便省事唷！

食材：蔥、油、醬油、砂糖、麵條

油封鴨奶油甘蔥醬雞蛋麵

創意白醬搭配法式油封鴨腿和鳥巢雞蛋麵，濃郁多層次的滋味令人難以忘懷！簡單又吸睛的義法料理，非常適合慶祝場合。 歐洲之旅相關料理: ...

食材：TDI艾米利亞鳥巢雞蛋麵、禾法頌西南油封鴨腿、鴨油、TDI茵佩利亞去籽橄欖、高山娃娃菜、洋蔥、紅蔥頭、總統牌AOC康提乾酪、總統牌動物性鮮奶油、煮麵水、巴西利碎、鹽、胡椒

☀️紅燒番茄牛肉麵☀️飛利浦萬用鍋

食材：牛肋條、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、醬油、辣豆瓣醬、米酒、水、麵

新手上菜，🍅番茄雞湯麵～小家庭首選

營養好吃～簡單易上手 番茄加蛋是絕配 酸酸甜甜的，大人小孩都超愛

食材：大番茄、雞腿肉、蔥、蒜、鹽、雞蛋、麵

【15分鐘食譜】乾燒伊麵

每次到酒樓都很喜歡吃這個乾燒伊麵，有超多的香菇，香濃的蠔油煮麵，實在超美味。如買不到伊麵也可用其他麵代替。 15分鐘就做到，超方便...

食材：伊麵、香菇、蠔油、香蔥、醬油、草菇、糖

小蘋果之鮭魚味增拉麵～南京旗萬用鍋

食材：鮭魚、中華豆腐、蔥、味增、水、鹽、海帶芽、烏龍麵

【低蛋白】台式木須炒麵

配合7月初即將出爐的「一起一起餐桌上」2019/07-12月號 No.6 型錄，我們的掌廚人再次巧手生藝，端出了一些主食類的新菜色...

食材：HF低蛋白麵、豬肉絲、勝食醬油、雞蛋、薄力澱粉、木耳、米酒、白胡椒、胡蘿蔔、糖、蔥、香油

蒜蓉烏龍蒸黃金蟹

螃蟹不但釋放出鮮味，還吸附了洋蔥與蒜蓉醬汁 味道甜美，烏龍麵彈性恰到好處，又滑又Q超好吃～ 亦可當一道主食，吃巧又吃飽而且材料準備...

食材：黃金蟹、烏龍麵、沙拉油、洋蔥、蠔油、紅蔥頭、米酒、蔥、糖、香菜、開水

牛肝箘菇奶油雞麵

每次家裡有小客人來用餐, 煮這道不失敗料理總是虛榮心滿滿100分 !! 牛肝箘菇的味道很迷人, 無論是燉飯或是奶油義大利麵, 小...

食材：牛肝箘菇、橄欖油、蒜末、蔥末、西洋菇、雞腿肉、鮮奶油、食用水、迷迭香、玫瑰鹽、百里香、義大利麵

壽喜燒牛肉拌麵

牛肉的油脂與壽喜燒醬汁融和以後，真是香氣逼人、口水直流啊！不用出門，自己在家也可以輕鬆DIY出壽喜燒的醬汁喔！

食材：油、蔥、醬油、洋蔥、味醂、烏龍麵、米酒、無骨牛小排火鍋片、高麗菜、時蔬、水或昆布高湯

淋麵 Lum Mee

馬來西亞華人版的大滷麵，這個麵的重點是湯頭 https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b7%8b...

食材：清水、雞骨、鹽、中蝦(去殼留尾，蝦殼洗淨煮湯)、雞精粉、雞蛋、五花肉、胡椒粉、粉紅色素、紅辣椒(切片)、油、薯粉(加3湯匙水,勾芡用)、青蔥(切粒)、蒜頭(剁碎)、芫荽(切細)、醬油、油蔥、蒜酥片、黃麵(燙熟)、豆芽(去尾)、韭菜(切段)