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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。
食材:高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒(嗆肉用)、高湯調味、乾干貝(可不加)、蠔油、雞粉、鹽
老公大讚的美食 酸菜魚是一道口感清爽又爽口的湖南名菜,在加上酸菜和白醋的獨特調味後,鱸魚的鮮美更加突出。此外,透過加入蔥、薑、乾...
食材:鱸魚、酸菜、蛋白、蔥、玉米粉、鹽、薑、鹽巴、蔬菜調味粉、乾辣椒、白胡椒、花椒粒、米酒、白醋、大蒜、小米辣
在美國很想QQ的水餃皮,去華人超市賣的都無法獲得我的信任,之前在新加坡有和中國同事學到擀麵皮的技巧,終於再次用上,來一邊揉麵一邊瘦身吧~
食材:高筋麵粉、室溫的水、紅蘿蔔絲切成丁(刨絲器)、鹽巴、韭菜、高麗菜、手粉(高筋麵粉)、冬粉、蔥、薑泥 蒜泥、水餃內餡調味料、鹽糖、鰹魚粉(可不用)、醬油膏、白胡椒粉、米酒
炎炎夏日如餐餐都得下廚煮不但辛苦煮完自己也都沒味口了!如平常備幾個涼菜放冰箱冷藏隨時取用甚是方便呀!涼拌黃豆芽就是一個很受歡迎的平...
食材:黃豆芽(去鬚)、蔥末、蒜末、辣椒末、調味料:香油、鹽、鮮味抄手or柴魚粉
可以作餡餅、肉包、水餃、鍋貼、漢堡肉。粉絲團:https://www.facebook.com/sera88888888/
食材:70%豬絞肉(肥瘦比例7:3)、【蔥薑蒜水】薑末、【蔥薑蒜水】蒜末、【調味料】醬油、【蔥薑蒜水】蔥、【調味料】砂糖、【蔥薑蒜水】水、【調味料】鹽、【調味料】香油、【調味料】白胡椒
簡單的速食麵也可端出餐廳級美味,重點在於發揮主廚巧思和清冰箱的功力。 在川燙過的麵條上,堆疊一層層的辛香肉醬、濃郁白醬和拉絲的焗烤...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、絞肉、洋蔥、白醬塊、統一麵蔥燒牛肉風味調味粉包、牛奶、艾曼塔起司片、無鹽番茄泥、莫扎瑞拉起司絲、統一麵蔥燒牛肉風味調味醬包、水
類似廣東粥,南瓜泥粥煲熟似蟹黃搭香菜很香,也可做成素蟹黃粥,蠻不錯構想。 清冰箱料理,家人祭祀後剩很多蒸南瓜,所以來個大變身。因此...
食材:南瓜、豬肉絲、白胡椒鹽、隔夜飯、黑胡椒調味包、嫩薑、雞蛋、蔥、香菜
現在市面上賣的米粉大都改叫炊粉,口感不會過分軟爛也無需翻炒得滿頭大汗!我用半燜半拌炒的方式,一會兒工夫就可享用!以前大都是加肉絲和...
食材:米粉、南瓜(切小片)、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、小白菜或芹菜或韭菜(後放)、蝦米(泡軟)、香菇(泡軟切絲)醃點醬油、調味A:鮮味抄手、醬油、鹽、調味料B:油蔥酥、胡椒粉
天冷時,全家人吃上熱騰騰的泡菜鍋,身體都暖了起來,幸福的感覺原來就是如此簡單~
食材:火鍋豬肉片、火鍋豆腐、泡菜、洋蔥、蔥段、金針菇、美白菇、鯛魚片、調味料、高湯(水)、鹽
水煮後的五花肉 肉質Q彈 搭配黃瓜絲一起吃 真爽口 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.faceboo...
食材:五花肉、水煮:蔥段、水煮:薑片、水煮:米酒、小黃瓜(抓鹽)、調味料:醬油膏、調味料:黑醋、調味料:辣椒末(我用寧記)、調味料:砂糖、調味料:飲用水、調味料:香菜末
同樣的雞腿只要使用不同的調味,每一次的餐桌上就有新的風貌,換個香草或是風味不一樣的酒,讓味蕾發揮天生的功能,嚐嚐多種可能。 咪咪...
食材:棒棒腿切塊、薑片、大蒜、檸檬馬鞭草、義式香草調味料、白葡萄酒、鹽、蔥末
小米,為台灣原住民族傳統主食之一,來到台東縣金峰鄉講蜜蜜小餐館吃一份小米樹豆炒飯,感受部落的熱情與活力!! 示範教學影片在此: ...
食材:小米飯、樹豆、蛋、蔥、調味料(黑胡椒粒、鹽、糖)、香椿醬
炎炎夏日,沒胃口的話可以吃點涼的料理!里肌肉含有豐富蛋白質,注重體態的人也可以當作解饞宵夜~
食材:雞里肌肉、無調味腰果、蔥、玫瑰鹽、薑、米酒、橄欖油、鹽
當傳統的部落小米,碰上日式料理手法,將變成令人驚豔的金色美饌懷石料理,用心料理,美味上桌
食材:紅椒、味噌、味醂、蛋、小米、蘆筍、魚(長尾濱鯛)、牛蒡絲、蔥、調味料(鹽、黑胡椒)
自己做的蝦仁羹不怕成分不純 做成羹湯拌飯拌麵都好 也可當菜碼和料理搭配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:...
食材:冷凍蝦仁(用現剝亦可)、魚漿、雨來菇、太白粉、雲耳(泡開備用)、沙茶醬、鹽、雪白菇、香菜、蛋白、紅蘿蔔絲、五印醋、《魚漿調味料》、蔥段、蛋、糖、高麗菜、魚露、太白粉:水
這道料理很簡單,充滿蛋香,也充滿絲瓜的清甜。兩者混合為一,滋味更豐富。夏天就應該吃一下這麼爽口的料理。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁...
食材:絲瓜(中型)、雞蛋、蒜頭、蔥段、鹽、烹大師干貝風味調味粉、水、加雞蛋的鹽巴
客家桔醬,除了沾五花肉吃,桔醬和海鮮配,味道也很合,帶些果香酸甜的滋味,吃起來格外的清爽.
食材:鯛魚片.多利魚片皆可、蔥、薑 (切末)、麵粉、醃魚料: 胡椒塩、調味料: 客家桔醬、調味料: 糖、調味料: 米酒
美國游泳名將「飛魚」費爾普斯有23面奧運金牌,成為奧運史上奪得最多金牌的運動員。需要大量體力的飛魚平時都是吃義大利麵來補充,據說碳...
食材:牛肉、洋蔥、百味來Barilla義大利扁麵、番茄、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、南瓜、花椰菜、薑、蔥、百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、調味料- 番茄糊、鹽、調味料- 鹽、調味料- 黑胡椒粉、調味料- 砂糖、調味料- 月桂葉、調味料- 百里香、調味料- 紅酒、調味料- 水